Ako su vaša jutra nešto nalik mojem, to je nemir aktivnosti. Nakon nekoliko pritiska na gumb odgode, moram zip u akciju - a pod zatvaračem mislim trčati poput lude osobe, spremajući se za posao i pokušavajući ne zaboraviti sve gazillion stvari koje sam odložio od noć prije. Zašto oh, stalno mislim (idiotski) da ću ih imati vremena sljedećeg jutra?
Nepotrebno je reći da se doručak obično gubi u gužvi. Ili, ako budem imao sreće, možda bih uspio izvaditi riblji sir iz frižidera na izlazu kroz vrata.
Unesite cupcakes za doručak. Da, to je pomalo smiješno ime, ali nisam siguran kako bih ih još nazvao - i hej, vi ih pečete u oblogama za cupcakee! U nedjelju navečer bacite pladanj ovih i doručak ćete spremati svako jutro za tjedan koji slijedi (i nekoliko dodataka koji ćete jednoga dana podijeliti sretnom kolegi!).
Ispričavamo se svima koji su očekivali da se peče kruh od banane prekriven smrznutim krem sirom, ali obećajem vam, ovo neće razočarati!
Sastojci
Započnite kuhanjem kobasice u velikoj tavi ili tavi, prema uputama u paketu. U svaku oblogu za kolače stavite jednu pitu s kobasicama.
Zatim grubo nasjeckajte luk i pirjajte u istoj tavi u kojoj ste kobasice kuhali 5-6 minuta.
U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaja, pola i pola, sir, sol i papar. Dodajte luk, a zatim smjesu ravnomjerno podijelite između obloga za cupcake.
Pecite na 350 stupnjeva 30 minuta, dok jaje ne postavi.
Nije najljepša fotografija, ali sigurno imaju dobar okus! I, dvije od tih beba primaju oko 200 kalorija, tako da su savršene za brzi i zdrav doručak kad vam ponestane vrata. Samo ih zagrijte u mikrovalnoj pećnici na 60 sekundi kada stignete u ured, i bit će vam dobro da krenete za dan - ili, barem do ručka.
Ostali sastojci koji dobro djeluju u kolaču za doručak:
