Jedna od najtežih stvari kod prelaska na biljnu hranu – više od odreska ili jaja – bila je pola-pola u mojoj kavi. Pokušavala sam ne mariti, ali nisam mogla prestati žudjeti za svojom kremastom šalicom jutarnje jave, jer biljno mlijeko jednostavno nije pomagalo. Tako sam započeo svoju potragu za prikladnim najboljim kremom bez mliječnih proizvoda.
Ne-mliječne kreme su najbrže rastući segment tržišta biljnih proizvoda, nakon mlijeka, za koji se očekuje da će premašiti 6 milijardi dolara prodaje u sljedećih pet godina. Čini se da se svaki mjesec pojavi više veganskih krema za kavu.
"Imajte na umu da tradicionalni Coffee-Mate (proizvod Nestléa) ne sadrži laktozu, a na web stranici tvrtke kažu da nije mliječni, ali neki od njihovih proizvoda nisu potpuno bez životinjskih proizvoda jer sadrže natrijev kazeinat, koji je protein dobiven iz kravljeg mlijeka.Stoga preskočite obični Coffee-Mate i isprobajte nemliječni prirodni Bliss sestrinski brend, budući da ne sadrži kazeinat koji smo mogli vidjeti. Postoji mnogo sjajnih izbora između kojih možete birati, pa smo odlučili isprobati najpopularnije nemliječne kreme, plus nekoliko izvanrednih koji su zvučali zanimljivo."
U ovom testu okusa kušali smo Califia Farms kremu od badema, Silk kremu od badema vanilije, Natural Bliss kremu od kokosovog mlijeka/slatko vrhnje, So Delicious organsku kremu, kokosovo mlijeko, Natural Bliss kremu od zobenog mlijeka, prirodnu aromu vanilije, svilu Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original originalno sojino vrhnje bez mliječnih proizvoda i Trader Joe's Coconut Creamer. Iako je ovaj okus potpuno subjektivan i temelji se na osobnom ukusu, i bez obzira na to volite li više pola i pol ili puno vrhnje okus i konzistenciju u vašoj kavi, nadamo se da će vam pomoći da budete usmjereni dok tražite svoju omiljenu opciju.
Glavni cilj ovih testova okusa bio je pronaći nemliječno vrhnje koje bi zamijenilo pola-pola, koje zagrijavam u svojoj električnoj pjenilici za mlijeko da mi da kremaste poslastice od kave o kojima sam toliko ovisio svako jutro.Nažalost, većina boljih nemliječnih krema za vrhnje koje sam probao ima dodan šećer od trske (osim So Delicious organskog vrhnja) i dodana ulja (kokosovo, palmino ili suncokretovo). Obavezno provjerite sastojke i štedljivo ih koristite!
Za sve Beet Metere pogledajte najbolje veganske proizvode.
Ukupni pobjednik:
1. Nutpods Creamer Unsweetened Original
Nutpods je najbliže što ćete doći pravoj stvari! Kušači su ovom kremu bez mliječnih proizvoda odmah dali ocjenu 5 od 5. Tekstura je glatka i odmah se miješa s kavom. Za razliku od sojinog vrhnja, ovo vrhnje na bazi badema i kokosa ne odvaja se nakon što završite s miješanjem. Nut Pods je najusporediviji s pola-pola na cijelom popisu krema!
