Draga plava pregača,
Od svih kupovina koje sam tijekom godina obavljao za razne recepte, završio sam s pristojno opskrbljenom smočnicom, punom žitarica, graha i ostalim dobrotama od konzervi. Koje su neke dobre mogućnosti večere zbog kojih ću se koristiti bogatom smočnicom - a što će mi onemogućiti još jedan izlet u trgovinu?
Hvala!
-Spremljeni
Poštovani dobro opskrbljeni,
Postoji toliko divnih stvari koje sada mogu izaći iz vaše smočnice da su one polako, ali sigurno opskrbljene - čak i napunjene. Sada možete steći izvrsnu naviku zaustavljanja jednog ili dva sastojka na putu kući s posla, umjesto da pokušavate ispuniti milion dugih popisa za kupovinu kada ste umorni i gladni.
Evo nekoliko ukusnih ideja za večeru gdje većina sastojaka dolazi iz smočnice.
1. Slanutak, povrće i quinoa kolači
Slanutak je osnovni proizvod koji se naširoko koristi u bliskoistočnom i indijskom kuhanju - što znači da, ako uvijek imate oko sebe konzervu, počet ćete s velikim izborima večera. Ovdje se slanutak miješa s drugim ostacima smoka, kvinojom i oblikuje u ukusne male vegetske hamburgere koje volimo spariti s namazanom salatom. Samo pokupite malo svježe salate i dobro ćete krenuti.
Dohvati recept
2. Crveni grah i riža Louisiana Style
Smeđa riža, pasta od rajčice, crvena leća i povrtni brod postaju potpuno bujno i pomalo začinjeno glavno jelo zahvaljujući dozi rajčice i rajčice Cajunovog začina. Iako ovom receptu dodamo špinat i peršin, možete ih preskočiti u prstohvatu, a ovo će postati prava smočnica.
Dohvati recept
3. Tjestenina s Quinoa mesnim okruglicama
Iznenađujuće, nije vam potrebno meso za pravljenje mesnih okruglica. U ovom receptu panty quplea od rezanaca koristi se umjesto mljevene govedine u ovom ukusnom preljevu od tjestenine. To znači da vam trebaju samo tjestenina i rajčica, oba spajalica, kako biste ovo učinili cjelovitim obrokom. Naravno, ako imate parmezanski sir pri ruci, sigurno ćete ga htjeti poškropiti!
Dohvati recept
4. Šafran Bulgur Pilaf
Pilafs je savršen obrok za jelo: samo su vam potrebne žitarice, orašasti plodovi i začini i odlično ste započeli. Dok ovaj zahtijeva bulgur - brzo kuhanje krekirane pšenice koju bi definitivno trebalo skladištiti u vašim ormarima - šafran, povrtni brod, bademi i ribizla, možete upotrijebiti kuskus, papriku, grožđice ili suhe marelice i orahe. Što god imate u svojoj ostavi može stati na račun! Žitarice se nadopunjuju svježim povrćem - preporučujemo tikvice, luk i švicarski blitva, ali umjesto toga možete koristiti bilo koje povrće koje imate u hladnjaku (aka „povrtna smočnica“).
