Uzimanje skoka u poduzetnički poduhvat s punim radnim vremenom potpuno je zastrašujuće - a analiza rizika može vas paralizirati u stvaranju poduzeća iz vaših snova uopće!
Ali dok sam intervjuirao uspješne poduzetnike za hranu za svoju knjigu Cooking Up a Business, čuo sam sličnu priču iznova i iznova: Prvo su pokrenuli i pokrenuli svoje kompanije sa strane i nisu ostavljali redovne plaće dok nisu počele narudžbe, prihod ili priznanja ulijevanje.
Najbolja je tajna raditi ono što volite: Počnite s jednostavnom bočnom gužvom i usredotočite se na to da postanete uspješni. Tada možete odlučiti želite li ga raditi za puno radno vrijeme ili ga zadržati kao najbolju svjetsku svirku noći i vikenda.
Dakle, evo vašeg izazova: napravite ovaj vikend kada pokrenete svoju užurbanu sanju. Evo pet lekcija onih koji su bili tamo prije.
1. Počnite s malim i lokalnim - ali mislite kao da ćete postati veliki i nacionalni
Kad su Alex Hasulak i Maddy D'Amato iz Love Grown Foodsa prvi put zamislili ideje o poslovanju s hranom kada su bili redovni studenti, u početku su mislili da će napraviti Maddyjev "poznati" pesto.
Zatim su uzeli trenutak da razmisle ne samo o bočnoj gužvi koju bi sada mogli voditi, već i tvrtki koju su željeli za pet godina. Zbog toga su postavili drugačije pitanje: Što bi na kraju mogli masovno proizvoditi, a da pritom uvijek održavaju visoku kvalitetu? Kad bi sada započeli s nečim škakljivim - poput pokvarljivog, proizvoda velike radne snage (pesto!) - navalili bi na probleme čim se presele izvan nekoliko prodajnih mjesta. Umjesto toga, odlučili su krenuti s nepropadljivom, skalabilnom granolom.
Oduzeti
U početku ćete možda prodavati samo nekoliko proizvoda ili uzeti nekoliko klijenata. Ali odvojite malo vremena za razmišljanje kako biste mogli povećati svoj pothvat - da li bi sadašnje stvari funkcionirale da imate 10 ili 100 puta više posla?
2. Provedite malo vremena za stvaranje identiteta vašeg branda
Kad je Katrina Markoff iz Vosgesa Haut Chocolat stvorila svoje prve egzotične čokolade u kuhinji malog apartmana, samo je razmišljala o prodaji u nekoliko trgovina u blizini. Ali njezino iskustvo rada s luksuznim brandovima natjeralo ju je na to da logotip (koji je sama nacrtala), luksuzno pakiranje i raskošni katalozi budu ispisani na debelom papiru. Nije imala novca za stvaranje branda - naučila je osnove softvera za dizajn i svoj rad tiskala u Kinkosu - već predviđanje da bi vidjela da joj treba marka.
Oduzeti
Napravite robnu marku, napravite web stranicu i dodijelite sebi identitet - čak i ako planirate samo prodavati kartice za Valentinovo nekoliko mjeseci u godini ili otvoriti štand za mačke na svom uglu. Čini se da vaš projekt izgleda kao legitiman brend pomoći će vam prodaja i prepoznavanje u bilo kojoj točki putanje.
3. Dođite do ljubavnih noći i vikenda
Očito, mnogo posla koji ćete obaviti na bočnoj gužvi obavit ćemo u ranim jutarnjim, večernjim ili vikend satima - i na svu sreću, ima mnogo prednosti koje trebate imati kada su vam potrebni uređaji ili zalihe na miru -sati. Primjerice, kad je Justin Gold počeo izrađivati svoje prve orahe (sada ih znate kao Justinove), našao je tvrtku za salsu koja je posjedovala kuhinjski prostor s certifikatom FDA i pregovarala je o iznajmljivanju noću i vikendom po znatno sniženoj cijeni.
Oduzeti
Razmislite kao turista koji ide na godišnji odmor: Što možete dobiti lakše ili po povoljnijim cijenama izvan rasporeda? Možda zapošljava vrhunske ljude od 9 do 5 godina koji žele vikendom pokupiti neki fleksibilan posao. Možda je iznajmljivanje uredskog prostora za subotnji zabavni dan s vašim timom, ili korištenje strojeva ili izrade zaliha usred noći.
4. Strateško iskoristite vrijeme odmora
Noći i vikendi su sjajni, ali također ćete poželjeti iskoristiti nekoliko strateških dana odmora kako biste se mogli povezati s kupcima, dobavljačima, kupcima i više tijekom njihovih uobičajenih poslova od 9 do 5 radnim danom.
Kristy Lewis iz Quinn Popcorn ima sjajan (ako ekstremni) primjer da se slobodno vrijeme strateški koristi: Kad se Kristy vratila kući iz bolnice sa svojim prvim djetetom, Quinnom, ona je odmah uskočila (pogodili ste) u Quinn Popcorn. Kristy je na tromjesečni porodiljni dopust gledala kao na šansu da se kandiduje s idejom da ona i njen suprug naprave potpuno prirodne kokice iz mikrovalne. Njihov je cilj bio vidjeti je li koncept vrijedan punog rada, pa je Kristy prvih 90 dana svog djeteta neprestano provodila na telefonu i računalu.
Na kraju? Otkrila je dovoljno da zna da bi to mogao biti uspješan pothvat - pozvala je šefa i otišla da se sama pokaže.
Oduzeti
Stvorite vremensko razdoblje koje možete potrošiti samo na svoju ideju - i niste umorni nakon cijelog radnog dana ili tjedna. Izazovite sebi da izdvojite dva dana tijekom svog zimskog odmora kako biste potrošili samo na postavljanje vizije i plana svog pothvata - "teških" stvari s mozgom - koje možete izvršavati kada niste toliko svježi.
5. Saznajte sve što možete dok još uvijek dolazi novac
Mary Waldner i Dale Rodrigues iz Mary's Gone Crackers znali su da imaju odličnu ideju i recept za krekere bez glutena. Međutim, odlučili su nastaviti svoje puno radno vrijeme dvije godine - ona kao terapeut, a on kao opći izvođač - dok je svaku sekundu slobodnog vremena ispunjavala istraživanjem i planiranjem krađa. Maryin je posao bio pronaći odgovarajuću opremu i pronaći način da se ručni rad recepta automatizira, dok je Dale smislio poslovni plan i financijski model - i nisu smanjivali svoje sate "dnevnog posla" dok nisu bili spremni poduzeti njihov proizvod na tržište.
Oduzeti
Ne bojte se trošiti vrijeme samo na učenje, postavljajući puno pitanja i smišljajući bočne gužve. Ne morate početi prodavati prvog dana - ali postupno krenite prema njemu dok ne morate brinuti o prihodima.
