Bez obzira jeste li poluprofesionalni kuhar ili zapravo uopće ne znate kako funkcionira vaša pećnica, svi imaju ona goruća pitanja u kuhinji. Znate - stvari koje možete dobiti bez saznanja, ali to bi vam vjerojatno olakšalo život.
Pa, Muses, ne čudi se više. Ovog tjedna smo putem Interneta pokušali potražiti odgovore na neke od vaših najvećih poteškoća u kuhinji - i zaokružili smo najbolje članke koji će vam pomoći.
Pitanje: Kako čuvati svježe bilje da bi trajalo što duže?
Odgovor: Ovisi o vrsti biljke. (Stvarno jednostavno)
Pitanje: Kako brzo omekšati maslac kada sada želim kolačiće?
Odgovor: Postoji nekoliko načina, od grijanja do prebijanja. (The Kitchn)
Pitanje: Kako mogu znati da li su jaja u mom hladnjaku pošla loše?
Odgovor: Postoji jednostavan trik koji će vam pomoći da shvatite jesu li jaja još dobra prije nego ih čak i otvorite. (Delia Online)
Pitanje: Koju hranu mogu zamrznuti bez da ih uništim?
Odgovor: Put više nego što vjerojatno mislite. Jednostavno organizirano življenje
Pitanje: Kako da noževe oštrim i reznim držim?
Odgovor: Držanje noževa u vršnom obliku je pomalo naporno, ali vrijedi naučiti. (Lifehackera)
Pitanje: Zašto se moji kolačići nikada ne ispostave sasvim ispravno?
Odgovor: Puno je sitnica koje možete učiniti kako se kolačići ne bi raspadali (i drugi uobičajeni problemi). (Dobro vođenje domaćinstva)
Pitanje: Koji oblik tjestenine trebam koristiti?
Odgovor: Ovisi o umaku s kojim ga sparite. (Martha Stewart)
Pitanje: Što znači soliti ukus?
Odgovor: U stvari ne želite okusiti sol. (The Kitchn)
Što smo propustili? Koje je vaše najveće kuhinjsko pitanje?
Želite li imati vremena za učenje od kuhara na TV-u, ali jednostavno ne možete uskladiti raspored programa s vašim? Pogledajte naš skup najboljih videozapisa o hrani na webu.
Nastavi čitati
Kad se vratite kući iz dugog dana, čini se da jelo zadnja stvar koju želite učiniti, pogotovo ako živite sami. Ali nakon samo jednog kupovnog zaliha, imat ćete sve što je potrebno za stvaranje mnogih zdravih, brzih i jednostavnih obroka.
