Ako ste isprobali šest ukusno zdravih grickalica koje smo podijelili prošli tjedan i zavoljeli ih, imamo dobre vijesti za vas! (A ako ne - što čekate?) Sastavili smo još šest jedinstvenih, punih i ukusnih recepata koji će vas provesti kroz vaš radni dan.
Napravite ih za vikend, hvatajte ih svakog jutra na izlazu kroz vrata, i dobro ćete krenuti kad god vam trbuh počne rasti.
Bosiljak Hummus s domaćim pita čipsom
Ovaj se recept dogodio na ćud nakon što sam jednog dana pronašao prelijepi bosiljak na farmeri. Hummus je ne samo ukusan, čips od čajne grickalice koji ide uz njega je zdrav i jednostavan za izradu.
Za Hummus:
Za Pita čips:
Za hummus stavite sve sastojke u procesor za hranu i pire.
Za pita čips, zagrijte pećnicu na 375ºF. U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, češnjak u prahu i sol. Rukama bacite pitas u zdjelu tako da su dobro prekriveni maslinovim uljem i začinima. Položite ih na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 11-13 minuta, pazeći ih nakon 10 minuta da ne izgori.
Hrskave pećnice, pržene bruxelleske mladice
Ove pečene bruseljske klice iz pećnice jedna su od mojih istinskih ljubavi prema povrću. Izvana su hrskave i iznutra pune okusa. Volim napraviti ogromne šarže kako bih ih mogao pojesti cijeli tjedan.
Zagrijte pećnicu na 425ºF. Krajeve klice narežite i prerežite na polovice. Sve sastojke izbacite u Pyrex jelo pazeći da se dobro kombiniraju. Pecite 10 minuta, a zatim lopaticom prelijte i pecite još 10-15 minuta, ovisno o tome koliko ste dobro voljeli.
Izvrsna perta i omotač biljaka u perzijskom stilu
Moja mama je nekada spremala ovaj oblog za doručak, a sada smatram da je to jedan od najzadovoljnijih mini obroka. Jednostavno napravim jednu večer prije i uživam u jednoj polovici za doručak, a drugoj kao međuobroku.
Zagrijte tortilu tako da se lagano tostira i rasporedite sve sastojke po vrhu. Rolajte i uživajte!
Zdravi kikiriki maslac i čips od čokolade
Tražite zdravu grickalicu koja će zadovoljiti vašu žudnju za slanim i slatkim? Ne tražite dalje! Ove zdrave poslastice sa PB i tamnom čokoladom se ne peku, tako da možete pripremiti seriju za nekoliko minuta. Baci par u vrećicu Ziploc i vodi ih na posao kao međuobrok ili u poslijepodnevnim jelima.
U zdjeli pomiješajte zob, kikiriki maslac, čokoladu, šećer, vaniliju i kokos (ako ih koristite). Dodajte mlijeko i mijesite rukama dok smjesa ne postane tijesto. Nježno oblikujte u okrugle zalogaje promjera otprilike 1-1 1/2 inča. Čuvajte u hladnjaku i uživajte na sobnoj temperaturi ili ohlađeno.
Grčki jogurt s pistacijama i višnjama
Postoji toliko fenomenalnih načina uživanja grčkog jogurta, ali ovo je jedan od mojih najdražih vremena. Kombinacija kiselog višnja s orasima od pistacija zadovoljit će vaše nepce kao nitko drugi.
Jogurt stavite u zdjelu, pospite višnjama od višnje i pospite orasima od pistacija.
„Ne mogu vjerovati da su veganski“ Muffini od borovnica
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Pripremite tepsiju za muffine premazajući šalice za muffine maslinovim uljem. Stavite kriške jabuke u zdjelu s oko 1/4 šalice vode. Mikrovalnom pećnicom na jakoj 2-3 minute dok jabuke ne postanu mekane. Stavite u blender sa 1/4 šalice sojinog mlijeka i pireom.
U međuvremenu, preostale sastojke kombinirajte u velikoj zdjeli i miješajte dok ne postane glatko. Ulijte tijesto u svaku šalicu za muffine dok se ne napuni otprilike 3/4. Pecite 40 minuta, izvadite i ohladite.
