San Francisco je raj za ljubitelje hrane. Uz restorane, kafiće i kamione sa hranom na pretek, postoji bezbroj mogućnosti bez obzira na vaš ukus, prehranu ili budžet. Jedina mana svih ovih nevjerojatnih kulinarskih mogućnosti je previše izbora i premalo vremena, pogotovo kad ste baš tamo za posjetu!
Osjećate li se preplavljenim? Ovdje sam da pomognem. Naravno, svaki će foodieov popis biti drugačiji, ali to su bili restorani koji su mi dobro odgovarali tijekom mog nedavnog boravka u velikom gradu pored uvale.
Maijev vijetnamski restoran
Adresa: Klement St. 316 (između 4. i 5. Avenije)
Mjesto: Ležerna atmosfera ovog restorana podudara se sa zaljubljenikom u susjedstvo. Unutarnji Richmond je rezidencijalni i često zanemareni dio SF-a, ali nudi vrtoglavu lepezu opcija za blagovanje. Ako ste raspoloženi za jeftinu, autentičnu vijetnamsku hranu i ljubaznu uslugu, Mai's bi trebao biti na vašem kulinarskom putu.
Obavezno probajte jelo: carske role. Ispunjene mješavinom mljevene svinjetine i piletine i umotane u rižin papir, ove delikatno pržene peciva nude upravo pravu količinu hrskavosti uravnotežene s živim okusom. Rolade prati nuoc cham - tradicionalni umak od vijenamskog octa od mrkve slatkog ukusa i začinjenog udarca - strana rezanci vermicelli i divno mirisna grančica svježe mente.
Klub citrusa
Susjedstvo: Haight Ashbury
Adresa: 1790 Haight St.
Mjesto: Ovaj azijski fuzijski restoran nudi oklop od jela s rezancima iz Vijetnama, Kine, Tajlanda, Japana i Indonezije. Njegova jedinstvena okretnost je u tome što umjesto korištenja ulja, kuhari zamjenjuju citrusno voće, koje je u Kaliforniji uvijek svježe i obilno. Dok udišete aromatične mirise koji odjekuju iz kuhinje (gdje također možete vidjeti kako kuhari pretvaraju svježe sastojke u gozbe) vaši okusni okusi bit će spremni za akciju.
Obavezno probajte jelo: Markoladni kokosov orah i limunska trava, koji spaja sočne škampe, slatki grašak, luk i mirisnu limunsku travu na krevetu od rezanca špinatne boje. Kremast umak od limuna i kokosa ono je što zaista čini da ovo jelo sjaji. Podijelite ga s prijateljem ili budite spremni ponijeti ostatke kući - dijelovi su ogromni.
Fontana sv. Franje Soda
Adresa: 2801. 24. st.
Mjesto: Kad uđete u ovu staromodnu fontanu soda, odmah ćete osjetiti kao da ste prevezeni u pedesete godine. Retro večera, koja posluje od 1918. godine, sadrži vintage limene znakove, glazbu iz 50-ih godina, pa čak i pult sa slatkišima, od svega onoga od slatkog slatkog crvenog užeta do gume za mjehuriće Bazooka. Uzmite stolicu za šalter i priuštite si klasičnu večeru poput hamburgera ili cjelodnevnog doručka, moderne zavoje poput veganskog chorizoa.
Obavezno probajte jelo: Pileća juha od cilantroa stavlja svježi kalifornijski spin na tradicionalni klasik. Slani pileći juha i srdačni komadići piletine dobivaju mirisni udarac od grančica svježeg cilantroa. Ovaj lagani obrok ostavit će vam puno prostora za desert - preporučujem Double Dip Soda, koji se slaže s kremastim dobrotama sladoleda uz zamrznutu zabavu aromatizirane sode (uključujući čokoladu, trešnju i ananas). Ukusan napitak dolazi sa šlagom i višnjom na vrhu!
Boogaloos
Adresa: 3296 22. ul.
Mjesto: San Francisco grad je koji brunch shvata ozbiljno, pa kada vidite liniju ispred vrata ove žarišne točke, znajte da postoji dobar razlog. Iako su jarko obojeni dekor i sjedala na otvorenom stvarni dodaci, pravi crtež ovdje su srdačne porcije ukusnih jela, od kojih mnoga dodaju meksički okret čvrstim brunch favoritima.
Obavezno probajte jelo: jednostavan, ali zadovoljavajući hram spuda. Skupocjeni domaći pomfrit prekriven gooey rastopljenim sirom i kiselim vrhnjem dobiva okus salse i velikodušnog zelenog luka. Proteinski punč možete dodati dodavanjem prženog jaja na vrh. Niste sigurni da želite čitav obrok krumpira? Mnoga jela za doručak dolaze s prilogom običnih pudera, a možete tražiti "hramove tih pudova" za malo više.
La Boulange
Mjesto: Ovaj šarmantni lokalni lanac kafića nudi male kriške Pariza usred San Francisca. Parni caffe au laits poslužuje se u zdjelama, a miris svježe pečenog kruha i peciva lebdi u zraku. Jelovnik sadrži sendviče, priloge i salate otvorenog lica, kao i obilje mogućnosti doručka. Moja omiljena stvar na ovom mjestu je samoposlužni začinski bar - možete raširiti Nutellu na svojem kroasanu prema sadržaju vašeg srca!
Obavezno probajte jelo: Topla salata od kozjeg sira. Zvijezda emisije je kozji sir - lagano pohovan, topao i gust, sjedi na krevetu od miješanog zelenila. Kanirane pecive i krutoni na žaru dodaju mrvicu i pomažu vam napuniti bez da vas opterećuju.
Dara
Adresa: 1549 Avenija Shattuck
Mjesto: Sjedi na brdu u poznatom Berkeleyevom gurmanskom getu, atraktivni vanjski izgled Dare vas moli da uđete i pogledate - građevina poput hrama nudi sjedenje na otvorenom okruženo drvećem, što mu daje vrlo tropski osjećaj. Opsežni jelovnik nudi kombinaciju poznatih tajlandskih jela, poput Pad Thai-a i rjeđeg nalaza laotskih jela, poput Nam Soum-a (mješavina svinjetine, hrskave riže i začinskog bilja serviranog na salatu).
Obavezno probajte jelo: Punjeni patlidžan je dekadentniji od većine. Punjena je mljevenim povrćem i biftekom od govedine, piletine ili tofua, a potom prekrivena sočnim kozicama, zelenim lukom i klinom.
Desertni kafić s igračkama
Adresa: 401 Klement St.
Mjesto: Ovaj simpatični kafić dobiva velike šarmantne bodove za svoj jedinstveni dekor. Zidovi su obloženi starinskim igračkama iz 60-ih, 70-ih i 80-ih - to su poput salona sladoleda, kafića i igračaka, sve zamotanih u jedno. Prepustite se svom unutarnjem djetetu provjeravanjem igračaka dok zalazite preko slanutka od sladoleda, jedne od ukusnih pekarskih proizvoda ili svježeg i jednostavnog sendviča ili salate.
Obavezno probajte jelo: Ukusni sendvič s avokadom i sirom na žaru je klasični sir na roštilju s malo Cali obloga - kriške svježeg avokada, krastavaca, salate, rajčice i slatkog luka. Operite je kremom od jaja, kremastom i gaziranom mješavinom mlijeka, seltzera i čokolade.
Tražite novu svirku? Pogledajte ove SF tvrtke koje se sada zapošljavaju!
