Napravite ova 4 jela na biljnoj bazi Super Bowl kuharice Charity Morgan

Anonim

Jeste li spremni za nogomet.grickalice? Veganska slavna kuharica Charity Morgan sigurno zna jesti biljnu hranu, a kao supruga bivšeg linijskog igrača Tennessee Titansa, Derricka Morgana, također zna kako nahraniti gladnu gomilu - nakon što je poslužila više od desetak Derrickovih suigrača s biljnim obrocima kroz suprugovu nogometnu karijeru.

Dakle, kada smo trebali pronaći inspiraciju za super zadovoljavajuće, ali zdrave grickalice za Super Bowl LV ove nedjelje, znali smo da će ona biti naša glavna osoba.Nakon što je nedavno sklopila partnerstvo sa Sabrom, diplomantica Le Cordon Bleua podijelila je svoj recept za svoj prepoznatljivi pikantni jalapeño poppers, ali također otkriva kako napraviti svoj omiljeni čili, krilca cvjetače i još mnogo toga. Napravite ova 4 obavezna recepta koje Morgan voli za nedjeljnu proslavu Super Bowla. Brzi su, zdravi i, što je najvažnije, svi će stati u red za nekoliko sekundi.

Getty Images

1. Duplo ljuti veganski jalapeño poppers

Kada vas uhvati želja za slanim, ne možete napraviti ništa bolje od ovih primamljivih predjela. Evo kako Morgan priprema slanu poslasticu:

Traje: 25 minuta

Sastojci

  • ¼ šalice slanog kukuruznog čipsa (poput Fritosa) ili običnog
  • Panko krušne mrvice
  • 1 žličica dimljene paprike
  • 1 ½ žličice biljnog ulja
  • 6 Jalapeños
  • 1 (10 unci) posuda Sabra Supremely Spicy Hummus

Upute

  1. Zagrijte pećnicu na 400˚F
  2. Isperite slani kukuruzni čips, ako ga koristite, u procesoru hrane do konzistencije grubog pijeska. Alternativno, stavite čips u vrećicu sa zatvaračem i razbijte rukom, dnom mjerne posude ili bilo kojim malo težim predmetom s ravnim dnom dok čips ne postane vrlo fin.
  3. Pomiješajte zdrobljeni čips (ili krušne mrvice ako koristite) s paprikom i uljem. Ostavite sa strane.
  4. Jalapeños prerežite na pola po dužini i očistite ih od sjemenki. Nosite rukavice dok to radite ili, u najmanju ruku, ne dirajte oči do sljedećeg dana!
  5. U polovice jalapeña žlicom ili lulom stavljajte Sabra Supremely Spicy Hummus.
  6. Pospite zdrobljeni čips ili krušne mrvice po vrhu humusa u jalapeñosima.
  7. Pecite 15-20 minuta ili dok jalapeños ne omekša.

Izbor Urednika