Ako tražite osvježavajuću i zdravu ideju za doručak, napravite ove poslastice bez pečenja i držite ih u hladnjaku kad vam zatreba zalogaj dok ste u pokretu. Ovi kolačići od bobičastog voća napravljeni su od pravih biljnih sastojaka i bez umjetnih šećera. Recept zahtijeva biljno mlijeko ili jogurt, a mi preporučamo upotrebu jogurta ako volite gušću konzistenciju ili mlijeko bez mlijeka ako želite laganiju teksturu. Nadjenite ove poslastice svježim bobičastim voćem ili ljuspicama kokosa za lijepu prezentaciju i ukusan dodir.Za pripremu ovog recepta trebat će vam trideset minuta, a zatim ih trebate ostaviti da se ohlade u hladnjaku sat vremena. Pripremite se unaprijed kako biste odmah ujutro mogli uživati u kolačima od bobičastog voća!
Programer recepta: Lenny, @vegamelon
Zašto ga volimo: Torte od bobičastog voća su ukusne, posebno ljeti jer imaju osvježavajući okus, a voće možete kupiti lokalno. Sezona je branja bobičastog voća pa se uputite na lokalnu farmu borovnica, uzmite posudu i pripremite se za pripremu ovih zalogaja za doručak bez pečenja.
Napravite ga za: Doručak ili međuobrok. Uživajte u njima uz vruću šalicu čaja ujutro ili se počastite popodnevnom užinom.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Vrijeme hlađenja: 1 sat
Tartovi za doručak s bobicama
Poslužuje 3 osobe
Sastojci
Tart kora
- 1 1/2 šalice zobenih zobi 120g
- 2 žlice lanenih sjemenki
- 2 žlice maslaca od oraha/sjemenki
- 4 žlice javorovog sirupa
"Lijepo krem" punjenje
- 2 smrznute banane
- 1 šalica smrznutog miješanog bobičastog voća ili smrznutog voća po izboru
- 1/4 šalice biljnog mlijeka ili jogurta
Upute
- U multipraktiku izmiješajte sastojke za koru dok ne nastane fina smjesa poput pijeska.
- Premjestite smjesu za kore u tri kalupa za tartlete od 4 inča ili obloženu/podmazanu tepsiju po vašem izboru.
- Prstima ili žlicom utisnite smjesu za koru na rubove posude(a).
- Miješajte sastojke za punjenje u istom procesoru hrane dok ne postanu glatki i kremasti.
- Sipati u pripremljene kore i zagladiti vrhove žlicom.
- Partete ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat. Pustite da se odmrzne oko 10 minuta prije posluživanja.
