Starbucks je napravio revoluciju u svijetu kave kada je kupcima diljem svijeta donio svoja prepoznatljiva pića i specijalizirana pića, ali kada je riječ o biljnim opcijama, tvrtka pokušava nadoknaditi korak. Međunarodna tvrtka za proizvodnju kave nedavno je prilagodila svoju proizvodnu platformu, stavljajući razvoj jelovnika na biljnoj bazi i bez mliječnih proizvoda u prvi plan. Sada je Starbucks najavio da lansira svoj prvi Frappuccino u boci bez mliječnih proizvoda, napravljen od zobenog mlijeka.
Dok su Frappuccino u trgovini omiljeno piće za vjernu Starbucksovu klijentelu, varijacija u bocama jednako je prepoznatljiva.Ovaj novi recept označit će prvi put da se tvrtka usredotočila na to da svoju kategoriju gotovog proizvoda učini veganskom. Potpuno novi Starbucks Frappuccino s proizvodima od zobenog mlijeka imat će dva različita okusa: Brownie s tamnom čokoladom i Caramel Waffle Cookie. Dva okusa bit će ekskluzivna za sortu Oatmilk.
"Starbucks je vodeći u kategoriji kave gotove za piće od 1994. i nastavljamo se usredotočavati na inovacije pića s najkvalitetnijom kavom i sastojcima", rekla je potpredsjednica odjela za razvoj kanala u Americi u Starbucksu Chanda Beppu u izjavi. "Ove godine smo uzbuđeni što kupcima možemo ponuditi njihove omiljene Starbucksove napitke gotove za piće u novim okusima i formatima, kao što su Starbucks Cold & Crafted on Tap i novi Starbucks Frappuccino sa zobenim mlijekom."
Uz Frappuccino sa zobenim mlijekom, Starbucks je predstavio flaširani hladni napitak napravljen od zobenog mlijeka. Starbucks Multi-serve Cold Brew bit će dostupan u okusu tamne čokolade.Novi napitci od zobenog mlijeka bit će dostupni u trgovcima, trgovinama mješovitom robom, trgovinama i benzinskim postajama tijekom sljedeće godine, a Starbucks će označiti veće izdanje pića. Tvrtka je najavila da će ući u kategoriju energetskih pića, lansirajući Starbucksov BAYA energy, nova energetska pića koja sadrže prirodnu energiju i kofein iz ploda kave, razvijena za povećanje hranjivih tvari i antioksidansa.
"Oduševljeni smo što možemo predstaviti Starbucks BAYA Energy našim kupcima, pružajući im osvježavajuću energiju za dobro raspoloženje s okusom voća, na način na koji samo Starbucks može pružiti," rekao je Beppu. „Tijekom godina nastavili smo pronalaziti nove i uzbudljive načine za proširenje našeg portfelja gotovih pića i vidjeli smo priliku da nadopunimo našu postojeću liniju napitaka od kave sa Starbucks BAYA Energy, prvim napitkom brenda koji je lansiran u energetskoj kategoriji. .
Starbucks se posvećuje biljnoj bazi
Iako je Starbucks sporije razvijao artikle u kategorijama biljnog porijekla, tvrtka dosljedno dokazuje da ima za cilj zadovoljiti svoje kupce biljnog porijekla i bez mliječnih proizvoda.Početkom prošle godine, izvršni direktor Starbucksa Kevin Johnson izjavio je da će tvrtka doživjeti dominantan pomak prema proizvodima biljnog podrijetla jer se interes potrošača naginje prema održivijim i zdravijim opcijama.
Iako tvrtka nudi četiri različite vrste mlijeka biljnog podrijetla i nekoliko specijalnih napitaka bez mliječnih proizvoda, kupci još uvijek plaćaju nadoplatu za mlijeko bez mliječnih proizvoda na većini lokacija. U lažnom priopćenju neprofitne organizacije Switch4Good tvrdi se da Starbucks planira poništiti dodatnu naknadu. Nakon službene izjave tvrtke kojom se razotkriva lažno priopćenje za tisak, Starbucks je objavio da će ukinuti dodatnu naknadu za mlijeko bez mliječnih proizvoda na 1000 lokacija kao probno razdoblje.
Kupci Starbucksa žele zobeno mlijeko i unatoč nadoplati kupili su rekordnu količinu. U travnju 2021. tvrtka za proizvodnju kave suočila se s nestašicom zobenog mlijeka nakon nekoliko tjedana. Popularnost zobenog mlijeka pomaže tvrtki da postigne svoje ciljeve održivosti, u nadi da će smanjiti emisije ugljika za 50 posto do 2030.Proizvodnja zobenog mlijeka proizvodi 80 posto manje emisija stakleničkih plinova i koristi 60 posto manje energije od proizvodnje kravljeg mlijeka.
Dok tvrtka predstavlja novi biljni jelovnik i maloprodajne artikle, također radi na otvaranju svog koncepta Greener Stores. Koncept Greener Stores može se pohvaliti jelovnikom koji se 50 posto sastoji od namirnica biljnog podrijetla, što se poklapa s novim politikama održivosti restorana kao što su inicijative za nula otpada i materijali koji se mogu reciklirati. Tvrtka se nada da će do 2025. otvoriti 10 000 lokacija.
Za više informacija o jelu i piću biljnog porijekla u Starbucksu, posjetite naš vodič za sve vegansko u kafiću.
6 najboljih lanaca brze prehrane s opcijama biljnog podrijetla na jelovniku
Restorani brze hrane napokon su dobili dopis da njihova baza kupaca ne dolazi samo zbog hamburgera, pečene piletine ili goveđeg tacosa. Mnogi sada imaju hranu biljnog podrijetla i smišljaju kreativne, ukusne načine da na jelovnik ubace više zelenja.Evo 6 najboljih lanaca brze prehrane s biljnim jelovnicima na jelovniku.Burger King
1. Burger King
Ispostavilo se da se možete osloniti na puno više od salate ako jedete biljne proizvode. Burger King ima Impossible Whopper koji sadrži pljeskavicu bez mesa, kao i nekoliko potajno veganskih opcija kao što su French Toast Sticks i Hashbrowns.Bijeli dvorac
2. Bijeli dvorac
Poznat po svojim malim klizačima u obliku kvadrata, ovaj lanac hamburgera preskočio je biljnu industriju na nekim lokacijama koje su sudjelovale. Nemogući klizač možete pronaći na nekim izbornicima Bijelog dvorca.Del Taco
3. Del Taco
Ovo je bio prvi nacionalni meksički lanac brze hrane koji je nudio Beyond Meat u 580 restorana tvrtke diljem zemlje. Del Taco ima Beyond Avocado Taco na meniju zajedno s Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Još jedan brend sinonim za hamburgere s govedinom, Carl’s Jr. nudi nekoliko biljnih opcija za ljubitelje povrća i biljaka, kao što su Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.Taco Bell