Odmaknite se od dino nuggetsa - Impossible Foods upravo je predstavio svoje nove veganske pileće nuggetse u obliku ugroženih životinja u nastojanju da istakne kako biljna hrana može spriječiti još životinja da se pridruže dinosaurima u izumiranju. Impossibleovi novi pileći nuggets napravljeni od biljaka: Divlji nuggies oblikovani su tako da podsjećaju na ugrožene životinje, uključujući galapagosku kornjaču, crnog nosoroga, desnog kita i polarnog medvjeda.
Impossible namjerava povezati razgovore o biljnoj prehrani s opasnostima uzgoja životinja i gubitka bioraznolikosti zbog klimatske krize.Iako će se Wild Nuggies prodavati djeci, proizvod bez mesa usmjerit će pozornost na to kako konvencionalno meso – uključujući Dino Nuggets na bazi piletine – doprinosi globalnom procesu izumiranja. Tim Impossiblea nada se započeti razgovor o ovoj prijetnji okolišu za mlađe i starije generacije.
“Naš cilj je potaknuti razgovor za stolom o tome kako naš izbor hrane utječe na naš planet i kako je prehrana biljnom hranom najbolji način da djeca pomognu u borbi protiv hitne prijetnje klimatskih promjena i gubitka prirode “, izjavila je direktorica razvoja novih proizvoda u tvrtki Impossible Foods Laura Kliman. "S našim najnovijim proizvodima pokazujemo djeci i potrošačima da i dalje mogu imati sve što vole u mesu, ali bez potrebe da konzumiraju mrtve životinje."
Osim razigranog aktivizma, Impossibleovi pileći nuggets na biljnoj bazi mogu se pohvaliti ekološki prihvatljivim receptom i proizvodnim procesom bez premca u tradicionalnoj proizvodnji mesa.U usporedbi s konvencionalnim pilećim nuggetsima, Impossibleova verzija na bazi biljaka koristi 49 posto manje zemlje, gubi 44 posto manje vode i emitira 36 posto manje stakleničkih plinova, prema procjeni životnog ciklusa.
Novi Wild Nuggies na biljnoj bazi neće promicati samo zdravlje okoliša nego i zdravlje potrošača. Biljna piletina puna je 10 grama proteina po porciji i sadrži 25 posto manje ukupne masti i 40 posto manje zasićene masti od konvencionalnih nuggetsa. Nove grickalice također ne sadrže dodatne antibiotike ili kolesterol.
Impossible radi na proširenju izbora proizvoda kako bi zadovoljio više kupaca nego ikad prije. Ovo širenje koincidira s globalnim tržištem biljnih proizvoda, za koje se predviđa da će dosegnuti 24,8 milijardi do 2030. Prihod Impossiblea također odražava međunarodni interes za biljnim proizvodima. Krajem prošle godine, Impossible je doživio neviđeni skok od 85 posto u kvartalnom maloprodajnom prihodu iz godine u godinu.Ovo se događa ubrzo nakon što je tvrtka premašila granicu od 2 milijarde dolara ukupnog financiranja.
Ovog tjedna, Wild Nuggies pridružit će se maloprodajnom izboru Impossiblea u trgovinama Albertsons, Safeways i Walmarts diljem zemlje. Tvrtka je otkrila da će se proširiti na druge trgovce u sljedećih nekoliko mjeseci.
Skrivena cijena piletine
Impossible pomaže predvoditi optužbe protiv industrije peradi, pružajući nekoliko veganskih alternativa koje bi trebale potkopati utjecaj koji divovi piletine imaju na tržištu. Nedavno su se zagovaračka organizacija Mercy for Animals i The New York Times udružili kako bi razotkrili užasne i opasne uvjete u peradarskoj industriji.
Video izlaganje Života pilića uranja u peradarske farme u Sjedinjenim Državama kako bi pokazao Amerikancima koliko smrtonosna i nehumana može biti jeftina proizvodnja pilića. Brutalni video dovodi u pitanje cijelu pileću industriju, ističući ne samo neetičnost već i popratne zdravstvene rizike koje proizvodi predstavljaju.
Za zdravije proteinske opcije koje su održivije i etičnije, pogledajte The Beet vodič za alternative piletini ili potražite nove Wild Nuggies tvrtke Impossible Foods u trgovini u vašoj blizini.
6 najboljih lanaca brze prehrane s opcijama biljnog podrijetla na jelovniku
Restorani brze hrane napokon su dobili dopis da njihova baza kupaca ne dolazi samo zbog hamburgera, pečene piletine ili goveđeg tacosa. Mnogi sada imaju hranu biljnog podrijetla i smišljaju kreativne, ukusne načine da na jelovnik ubace više zelenja. Evo 6 najboljih lanaca brze prehrane s biljnim jelovnicima na jelovniku.
Burger King
1. Burger King
Ispostavilo se da se možete osloniti na puno više od salate ako jedete biljne proizvode. Burger King ima Impossible Whopper koji sadrži pljeskavicu bez mesa, kao i nekoliko potajno veganskih opcija kao što su French Toast Sticks i Hashbrowns.
Bijeli dvorac
2. Bijeli dvorac
Poznat po svojim malim klizačima u obliku kvadrata, ovaj lanac hamburgera preskočio je biljnu industriju na nekim lokacijama koje su sudjelovale. Nemogući klizač možete pronaći na nekim izbornicima Bijelog dvorca.
Del Taco
3. Del Taco
Ovo je bio prvi nacionalni meksički lanac brze hrane koji je nudio Beyond Meat u 580 restorana tvrtke diljem zemlje. Del Taco ima Beyond Avocado Taco na meniju zajedno s Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Još jedan brend sinonim za hamburgere s govedinom, Carl’s Jr. nudi nekoliko biljnih opcija za ljubitelje povrća i biljaka, kao što su Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.
Taco Bell
