Sedmi godišnji nogometni kamp igrača NFL-a Maria Addisona sadržavat će jelovnik za ručak potpuno biljnog porijekla. Obrambeni dio Buffalo Billa bit će partnerstvo s Nabati Foods - tvrtkom za tehnologiju biljne hrane koja nudi širok izbor hranjive hrane koja je osviještena o zdravlju - kako bi 650 djece u dobi od 8 do 18 godina donijeli biljnu hranu za ručak. Addison je domaćin ovog nogometnog kampa u svom rodnom gradu Birminghamu u Alabami, a sponzorira ga Mario Addison Community Partnership Organization.
Nabati Food će osigurati hamburgere na biljnoj bazi za svih 650 sudionika u Addisonovom nogometnom kampu.Nogometni kamp održat će se 26. lipnja od 9 do 13 sati, dajući priliku mladim sportašima da isprobaju potpuno hranjiv i zasitan obrok biljnog podrijetla. Dok mnoga atletska događanja i sportovi promiču životinjsku prehranu za proteine, Addison i Nabati Food pružit će alternativu biljnog porijekla bogatu proteinima.
“Nabati Foods s ponosom sponzorira ovu prekrasnu godišnju inicijativu koju vodi Mario Addison za dobrobit ljudi Birminghama,” izvršni direktor Nabati Foods Ahmad Yehya. “Nabati Foods je nedavno lansirao naše proizvode od mesa i sira na biljnoj bazi u SAD-u, a ovo je savršen način da proslavimo to lansiranje. Naši su proizvodi stvoreni s pažnjom da budu hranjivi, zdravi, ukusni i održivi izbori za ljude svih dobi. Radujemo se što ćemo biti dio ovog fantastičnog programa u Alabami.”
Nabati Foods proizvodi hranu koja ne sadrži najčešće alergene i koja je potpuno veganska i bez mliječnih proizvoda. Tvrtka se nada da će potrošačima ponuditi poznata omiljena jela bez proizvoda životinjskog podrijetla, a istovremeno maksimizirati dobrobit i prehranu.Budući da sportska izvedba postaje središnja tema u vezi s biljnom prehranom, Nabati Foods i Addisonovo partnerstvo radit će na promjeni retorike oko biljnih proteina i potencijala sportske izvedbe.
"Porast popularnosti biljnih dijeta definitivno je u velikoj mjeri potaknut velikim brojem elitnih sportaša koji prepoznaju dobrobiti alternativnih proteina za zdravlje i sportske rezultate", rekao je Yehya. "Uvjereni smo da će mladi sportaši naučiti važne nogometne vještine na terenima, kao i cijeniti zdrave biljne proteine."
Addison također promiče legitimnost biljnih proteina u pogledu atletske izvedbe. Nogometaš se nada da njegov nogometni kamp mladim sportašima donosi nekoliko vještina, od terena do stola. Udruživanjem s tvrtkom Nabati Food, Addison planira pružiti primjer proteina biljnog podrijetla koji može nadopuniti konvencionalnu hranu koju konzumiraju sportaši.
"Jako sam uzbuđen što Nabati sponzorira i osigurava zdrave biljne ručkove za djecu koja sudjeluju," rekao je Addison. “Namjerno sam uključio Nabati jer sam veliki zagovornik zdrave hrane i htio sam pokazati djeci da zdrava biljna hrana također može biti ukusna! Ne mogu dovoljno zahvaliti Nabatiju na podršci koju pružaju meni i mojoj zakladi. Uzvraćanje zajednici veliki je dio onoga što jesam i puno mi znači kada tvrtka dijeli istu strast.”
Osnovan 2002., Nabati Foods razvija nekoliko biljnih proteina uključujući vegansku piletinu, mljeveno meso, riblje i goveđe hamburgere. Osim biljnih proteina, tvrtka je razvila i veganske sireve i deserte. Kanadska tvrtka za proizvodnju biljaka nedavno je ušla na tržište SAD-a, sa sjedištem u Seattleu, Washington.
20 sportaša koji su postali vegani da bi postali jači
Getty Images
1. Novak Đoković: teniski prvak broj jedan na svijetu
Prvi tenisač svijeta, Novak Đoković, prije više od dvanaest godina prešao je na biljnu hranu kako bi poboljšao svoju atletsku izvedbu i dobio više mečeva. U nedavnim je intervjuima pripisao veganstvu što mu je pomoglo da se popne s trećeg mjesta na prvo mjesto na svijetu jer mu je to pomoglo da riješi alergije. Prije nego što je promijenio način prehrane, Đoković je tražio lijekove za probleme s disanjem koji su ga koštali mečeva i koncentracije zbog kojih se mučio tijekom svojih najintenzivnijih mečeva. Zbog alergija se osjećao kao da ne može disati i bio bi prisiljen povući se iz natjecateljskih utakmica kao što je učinio u Australiji. "Konzumiranje mesa bilo je teško za moju probavu i to mi je oduzelo mnogo esencijalne energije koja mi je potrebna za fokus, za oporavak, za sljedeći trening i za sljedeću utakmicu, >"2. Tia Blanco: profesionalna surferica i ne samo ambasadorica mesa : 20 sportaša koji se zaklinju u biljnu prehranu za povećanje performansi
Tia Blanco osvojila je zlato na International Surfing Association Openu 2015., a svoj uspjeh pripisuje svojoj veganskoj prehrani. Blanco izvještava da joj veganska prehrana pomaže da ostane jaka i da uživa u različitim oblicima veganskih proteina poput orašastih plodova, sjemenki, graha i mahunarki. Na profesionalnu surfericu utjecala je njezina majka, koja je vegetarijanka i odrasla je u kućanstvu koje je orijentirano na povrće, Blanco nikada u životu nije jela meso, što je olakšalo prelazak na biljnu hranu. A kad već govorimo o olakšavanju stvari, Blanco ima stranicu za kuhanje na Instagramu pod nazivom @tiasvegankitchen na kojoj dijeli svoje omiljene jednostavne veganske recepte kako bi svi njezini obožavatelji mogli jesti kao njihov omiljeni profesionalni veganski sportaš. Uz svoja domaća jela, Blanco je nedavno postala ambasadorica veganske tvrtke Beyond Meat, a sada na Instagramu objavljuje priče i istaknute dijelove svojih omiljenih recepata s mesom bez mesa.
3. Steph Davis: vodeći svjetski profesionalni penjač
"Steph Davis vegan je već 18 godina i kaže, ne postoji ništa u mom životu što nije postalo bolje kao rezultat, od penjanja i atletike do mentalnog i duhovnog blagostanja.>"Getty Images
4. Venus Williams: Velika teniserka
Teniska prvakinja Venus Williams kune se da je prelazak na veganstvo bio jedan od faktora koji joj je pomogao poboljšati izvedbu i preboljeti autoimunu bolest. Teniska zvijezda postala je veganka 2011. kada joj je dijagnosticiran Sjögrenov sindrom, iscrpljujuća autoimuna bolest s nizom simptoma od bolova u zglobovima do oteklina, obamrlosti, žarenja u očima, probavnih problema i umora. Odabrala je jesti biljnu hranu kako bi se oporavila do prijašnjeg zdravlja, i to je djelovalo pa se toga držala. Sedmerostruka Grand Slam prvakinja u pojedinačnoj konkurenciji sada se brže oporavlja na biljnoj prehrani, u usporedbi s onim kako se osjećala dok je jela životinjske proteine. Kada imate autoimunu bolest, često osjećate ekstremni umor i nasumične bolove u tijelu, a za Venus biljna prehrana daje energiju i pomaže joj smanjiti upalu. The Beet je izvijestio o Willaimovoj dijeti i o tome što inače jede tijekom dana kako bi ostala zdrava, u formi i pobjeđivala u više mečeva. Govoreći o svom omiljenom obroku za večeru, Williams dodaje, "ponekad djevojci treba samo krafna!"
