Taco Bell službeno testira meso biljnog podrijetla tvrtke Beyond Meat na jednoj lokaciji u južnoj Kaliforniji. Partnerstvo Taco Bella s tvrtkom Beyond Meat označava njegovu inauguralnu upotrebu mesa biljnog podrijetla u Sjedinjenim Državama, dajući potrošačima mogućnost naručivanja više s jelovnika. Za sada će ograničena ponuda sadržavati "odvažno začinjene biljne proteine" u novom Cravetarian Tacou napravljenom kao odraz obožavateljima omiljenog Crunchy Taco Supreme lanca.
Cravetarian Taco dolazi kao vegetarijanski taco koji se može naručiti isključivo na biljnoj bazi.Posebni taco sadrži Beyond Meat, zelenu salatu, rajčice narezane na kockice, nasjeckani cheddar sir i kiselo vrhnje unutar prepoznatljive hrskave kukuruzne ljuske. Kupci mogu promijeniti taco u veganski ako zatraže da uklone kiselo vrhnje i sir cheddar. Taco Bell je također poznat po vrlo prilagodljivom jelovniku, što znači da kupci mogu koristiti protein Beyond Meat za zamjenu životinjskog mesa na cijelom jelovniku. Umjesto da zaglave samo s grahom i krumpirom kao zamjenom za meso, ljubitelji Taco Bella dobit će još jedan izbor kada posjete lanac brze hrane.
Taco Bell testira više od mesa na odabranim lokacijama
"U Taco Bellu smo dugo bili omiljeno mjesto za vegetarijance", rekao je glasnogovornik Taco Bella za VegNews. “Nikada nismo vidjeli vegetarijansku ponudu samo kao trend, i ne vidimo je kao isključivo za vegetarijance. Ponosimo se time što smo mjesto gdje svaka vrsta životnog stila može pronaći upravo ono za čim žudi, i uvijek slušamo naše obožavatelje - vegetarijance, znatiželjnike koji vole povrće i one koji jedu meso.Stoga smo uzbuđeni što ćemo krenuti u proizvodnju mesa biljnog podrijetla i donijeti još više ponuda biljnog podrijetla masama.”
Lanac brze hrane više je puta pokazao svoju predanost pružanju pune baze potrošača. Prije partnerstva s Beyond Meat, tvrtka je debitirala s gumbom "Vegerijanski način rada" na svojim pločama s jelovnicima, što je pojednostavilo veganske i vegetarijanske opcije za svoje kupce. Odjeljak je sadržavao otprilike 50 postavljenih vegetarijanskih opcija s mogućnostima prilagodbe za one koji su potpuno biljnog porijekla.
Lanac je nenamjerno izazvao pometnju kada je uklonio svoje poznate začinjene krumpire sa svojih jelovnika. Godinama je krumpir služio kao zamjena za meso za njegove kupce, što je dovelo do žestokog negodovanja kada ga je lanac uklonio. Taco Bell je brzo reagirao na svoje otvorene, nezadovoljne sljedbenike i ponovno uveo krumpire u ožujku uz najavu da ima buduću suradnju s Beyond Meat.
"Početkom 2021. mi u Taco Bellu ponovili smo svoju kontinuiranu predanost pružanju više vegetarijanskih opcija tijekom cijele godine", nastavio je glasnogovornik.“Dok radimo na stvaranju novog proteina s Beyond Meat koji je jedinstven i nešto što još nije viđeno u industriji, istovremeno testiramo druge opcije bez mesa. Naša začinjena govedina sastavni je dio našeg jelovnika i znamo da naši obožavatelji danas traže više opcija biljnih proteina, pa smo htjeli istražiti još jedan dodatak našoj ionako ekspanzivnoj vegetarijanskoj liniji. Naša povijest inovacija nikada ne prestaje.”
Beyond Meat je partner s Taco Bellom, Pizza Hutom i KFC-om
Ranije ove godine, Beyond Meat najavio je da se planira udružiti s Yum! Robne marke koje donose meso biljnog podrijetla u KFC, Pizza Hut i Taco Bell. KFC je već predstavio svoju ograničenu ponudu probne piletine, ali sada je red na Taco Bell. Tvrtka je najavila da planira eksperimentirati s više drugih biljnih opcija za svoj jelovnik. Tvrtka se nada da će razviti mliječne alternative kako bi kupcima omogućila kupnju veganskih proizvoda od sira i kiselog vrhnja za Tacose.
"Kao što dobro znate, stalno slušamo naše fanove i nikad ne reci nikad", rekao je glasnogovornik. “Svaka promjena stavke testa i jelovnika vrlo je namjerna, a trenutno smo fokusirani na meso biljnog podrijetla. Napravili smo mjesta na jelovniku za nove proizvode, tako da će ih biti još više u 2021. dok nastavljamo s inovacijama i testiranjem proizvoda iza kulisa.”
Dok kupci čekaju nacionalnu prodaju Beyond Meata, u Taco Bellu ima dosta hrane. The Beet je sastavio vodič koji vam pokazuje što i kako naručiti svoje omiljene stavke jelovnika na biljnoj bazi. Optimizam Taco Bella u vezi sa svojom biljnom budućnošću signalizira njegovim zagriženim obožavateljima da tvrtka sluša svoju povećanu potražnju za biljnim proizvodima. Cravetarian taco dostupan je za 2,19 dolara po komadu i dostupan je do 29. travnja u Taco Bellu koji se nalazi na adresi 14042 Red Hill Avenue, Tustin, Kalifornija. Za stanovnike južne Kalifornije, želja je zadovoljena, a na temelju primanja, kupci bi mogli vidjeti nove proteine na jelovnicima diljem zemlje.