Kad Oprah govori, mi slušamo. Natjerala nas je da čitamo knjige, da probamo Weight Watchers, gledamo ispod sjedala tražeći nagrade, a sada traži od svojih 42 milijuna sljedbenika na Twitteru da jedu jedan biljni obrok dnevno. Nadahnuta svojim intervjuom u vrtu sa Suzy Amis, suprugom Jamesa Camerona, Oprah se posvetila ovom načinu zdrave prehrane kako bi pomogla planetu, kao što su ona i Suzy objasnile na nedavnom sastanku.Amis je aktivistica i upravo je napisala knjigu OMD (One Meal a Day -- Plant-based) i osnovala je MUSE, prvu vegansku školu u zemlji, u svojoj četvrti Calabasas. Ona i njezin suprug upoznali su se na snimanju Titanica i postali su vegani prije mnogo godina nakon što su pogledali dokumentarac Forks Over Knives.
Evo isječka iz intervjua:
“Jedan biljni obrok dnevno, godinu dana, što čini planetu? “ pita Oprah.
""Štedi 200 000 galona vode i jednako je vožnji diljem zemlje od New Yorka do LA-a", kaže Suzy Amis Oprah. I to samo jedna osoba za cijelu godinu."
“To je shvatljivo. To je izvediva stvar: moj um to može zamisliti. Jedan obrok dnevno, " razmišlja Oprah, "Pretvorite to u zabavnu vježbu za sebe. To je izvediva stvar." Njezina današnja IG priča prikazuje je u kuhinji sa svojim kuharom, Raymondom Weberom, kako priprema izvrstan ručak od povrća i riže, a Oprah zbraja WW bodove koje će je koštati svaka stavka.Čak i ako nemate privatnog kuhara, moguće je pojesti jedan biljni obrok dnevno. Provjerite recepte dana od The Beeta i naše recenzije proizvoda -- i ocijenite svoje favorite -- na The Beet-Meter.
"Za više inspiracije idite na Oprahine IG priče o tome kako kuha svoj jedan biljni obrok dnevno. Ona je u tome! ovo je njezino sretno lice nad crvenim grahom i rižom. To je sve što vam moram reći."
Kakva je tvoja PB osobnost? Upoznao sam ženu koja je počela s bezmesnim ponedjeljkom, zatim dodala utorak i zatim srijedu tako da je svaki tjedan svom tjednu dodala još jedan bezmesni dan. U sedam tjedana prešla je na biljnu prehranu, inspirirana svojom sestrom koja je to prva učinila i koja je izgledala i osjećala se sjajno.
Bez obzira na vaš razlog - planet ili vaše zdravlje ili životinje - polako prijeći na biljnu proizvodnju lakše je nego što zvuči. Zobene pahuljice za doručak i salata od kvinoje za ručak, burrito od graha i riže za večeru. Izbor jela je beskrajan. Pogledajte naše recepte.
Neka vas Oprah inspirira. Evo njezina tweeta. Voljeli smo pratiti njezine IG priče u kojima je prikazujemo u kuhinji sa svojim kuharom kako joj priprema biljna jela i broji svoje bodove. Provjerite!
za planet ovdje.