Nazovite to The Game Changers efekt. U godinu dana otkako je prvi put prikazan dokumentarac o sportašima biljnoj bazi, više profesionalnih sportaša, uključujući NBA i NFL zvijezde, olimpijske nade, NCAA zvijezde i vikend ratnike, odlučilo je prijeći na biljnu prehranu radi performansi . Oni to rade za bolju izdržljivost, brži oporavak i borbu protiv upala i oporavak od ozljeda. U filmu je istaknuto da se pokazalo da prehrana bazirana na biljkama povećava izdržljivost, snagu i izdržljivost te smanjuje upalu i pomaže u prevenciji ozljeda i vremenu oporavka između treninga, među profesionalcima.
Prije prve premijere filma u New Yorku i Los Angelesu u rujnu prošle godine, nakon čega je postao dokumentarni film broj jedan na iTunesu, prikazan je na Sundance Film Festivalu, gdje je Elysabeth Alfano iz serije The Beet sjedila s James Wilkes, koproducent, i još dva člana glumačke postave, uključujući najjačeg čovjeka na svijetu, Patrika Barboumiana, kako bi razgovarali o tome što sportaše tjera na odabir biljnih proteina za izvedbu i optimalnu kondiciju.
The Game Changers su izvršni producenti Arnold Schwarzenegger, Jackie Chan, James Cameron, teniski as Novak Đoković, vozač Formule 1 Lewis Hamilton i NBA All-Star, Chris Paul, svi sportaši biljnog porijekla. Paul pripisuje zasluge svojoj prehrani što mu je omogućila da igra jednako dobro i natjecateljski kao i drugi upola mlađi od njega, a Đoković kaže da mu je prelazak na biljnu hranu pomogao da izliječi simptome astme zbog kojih je teško disao tijekom mečeva. T
"svijet sporta nije isti od izlaska filma u rujnu 2019., budući da sve više trenera na koledžu izvještava o sve većem broju igrača koji im dolaze i govore da žele prijeći na biljnu hranu radi performansi.Žele raditi ono što profesionalci rade jer to žele postati jednog dana, kaže trener John Shackelton, trener snage i kondicije za mušku košarku Villanove. U međuvremenu, među profesionalcima, igrači produžuju svoje karijere na biljnoj prehrani, poput Toma Bradyja, koji je sa 43 godine najstariji startni QB u ligi, a oni se oporavljaju od operacija i postižu nove razine performansi nakon ozljeda, poput Patriot&39;s QB Cam Newton."
James Wilks, zajedno s bivšim NFL nogometašem Louom Smithom, Strongmanom Patrikom Baboumianom i osnivačem Međunarodne zaklade protiv krivolova Damienom Manderom sjedio je s The Beetom zašto su se odlučili za biljnu proizvodnju i snimili film.
Wilks o tome što ga je potaknulo na stvaranje filma i mitove o mesu
Elysabeth: Pričaj mi o svom cijelom putu od istraživanja o tome da postaneš vegan i da si nekako šokiran zbog toga, a zatim da si ljut zbog onoga što si mislio da znaš.
James: "Tačno. Pa, nisam ušao u to s predrasudama niti sam se bavio veganskom prehranom.
"Doslovno sam se ozlijedio, razbio oba koljena i imao sam šest mjeseci kada sam razmišljao "što bih mogao učiniti sa svojim vremenom?" Tako sam počeo istraživati prehranu za optimalan oporavak i performanse i tada sam naišao na studiju o rimskim gladijatorima: 68 kostura koji su analizirani, jedino poznato grobno mjesto na svijetu, a iz analize stroncija i kalcija i analize radioizotopa, mogli su reći da jedu gotovo isključivo biljke i to me je nekako iznenadilo. Mislio sam da "to ne može biti istina" i tako sam, znate, proveo sve ovo vrijeme, oko tisuću sati u prvoj godini, čitajući recenziranu znanost o prehrani i tada sam na neki način otkrio: da smo doista bili natjerani da povjerujemo u taj mit, da moramo jesti meso kako bismo bili zdravi, jaki i sportski građeni, a jesti i druge životinjske proizvode , a to jednostavno nije istina.
"I to me zapravo poslalo na ovo putovanje i što sam više otkrivao kako nas je industrija reklamirala i kako nas je lagala, tada sam shvatio – počeo sam se prilično ljutiti zbog toga jer ne samo utječe na izvedbu ljudi, ali što je još važnije, utječe na zdravlje ljudi. Vodeće kronične bolesti: bolesti srca, rak i dijabetes uvelike su pod utjecajem onoga što jedemo. Dakle, prilično je otežavajuće."
Elyzabeth: Prvi mit o mesu je da vam treba meso da biste bili jaki, a odmah iza toga je da vam treba mlijeko za vaše kosti. Dakle, oba su potpuno lažna, ali drugi mit je da ste vi, ako jedete puno mesa, stvarno muževan muškarac. Oni mi govore o tom mitu.
"James: Mit o tome da pravi muškarci jedu meso temeljni je mit ispod ovoga. Temelji se na identitetu i tom mitu da smo prodani. I ne samo da nije potrebno, već ih sama hrana za koju muškarci misle da ih čini jačima zapravo slabi i ubija više muškaraca.Zapravo ubija više ljudi. To je doista najopasniji mit na svijetu. I naravno to negativno utječe na naš planet."
Elysabeth: Mislim da je jako zanimljivo primijetiti da kažete da postoji mit o tome da muževan muškarac jede puno mesa. Vrlo izravno u filmu kažete da (meso) zapravo smanjuje seksualnu želju, performanse itd. što mislim da je vrlo zanimljivo.
James: "Zapravo smo napravili eksperiment s dr. Aaronom Spitzom koji je glavni izaslanik za urologiju za Američku liječničku udrugu i već smo napravili eksperiment s Miami Dolphinsima pokazujući kako možete smanjiti protok krvi na dva do osam sati ako jedete obrok životinjskog podrijetla. Dakle, kad sam upoznao dr. Spitza, rekao sam "hoće li to utjecati na seksualnu izvedbu?" Rekao je "apsolutno", ne samo da muškarci povećavaju rizik od raka prostate što više hrane životinjskog podrijetla jedu, nego je i protok krvi (ograničen) u njihov penis gdje se nalaze neke od najmanjih arterija u tijelu.
"Dakle, napravili smo eksperiment s nekim studentskim sportašima ili s dr. Spitzom, i to smo dokumentirali. Došlo je i do značajnih promjena u opsegu i krutosti erekcije i trajanju erekcije, jednostavno na temelju jednog obroka. To može trajati i do osam sati. A što radiš nakon šest sati? Opet jedeš. Dakle, vi ste u ovom stalnom stanju onoga što se zove endotelna disfunkcija, što također dovodi do erektilne disfunkcije."
Prvak Vegan Strongman Patrik Baboumian, 61 godina
Elysabeth: Reci mi što je najviše što si ikad podigla i zašto misliš da to možeš.
Patrik: Pa, najviše što sam ikad podigao iznad glave bilo bi dvjesto kilograma što je četiristo pedeset, tako nešto. A najveća težina koju sam ikad premjestio bilo je vatrogasno vozilo od dvadeset dvije metričke tone.
Elysabeth: Vatrogasno vozilo?
Patrik: Da, vučeš ga kao konj, pa ga imaš na leđima i samo hodaš s njim.
Elysabeth: Kako je to fizički moguće?
Patrik: Dakle, sport kojim se bavim zove se Strongman i moraš imati puno treninga i naravno, ja sam u prednosti zbog moje prehrane . Da mi pomaže što se mogu natjecati protiv tipova koji su puno veći od mene. Nisam jako visok i većina snagatora je puno viša od mene, ali se oporavljam vrlo brzo zbog svoje prehrane i svega tako da mi to daje prednost da mogu razbiti guzicu protiv tih tipova.
Bivši snajperist koji je postao protiv krivolova Damien Mander postaje pravi muškarac
Damien: "Pitate nas muškarce, a mi se zamišljamo i mislim da smo zamišljani kao, znate, branitelji i oni koji bi trebali štititi ranjive. I životinje u našem društvo je najranjivije što imamo, znate, i ako postoji itko na ovom svijetu tko bi trebao štititi ranjive, to bismo trebali biti mi.
"Trebali bismo voditi sprijeda i mislim da je to ono što je biti pravi muškarac.Ne radi se o činjenju svih ovih mačo sranja. Zapravo se radi o priznavanju onoga što je istina i biti iskren prema tome. Za mene je to etička odluka. Ne želim se zajebavati s nečim što se ne može obraniti, znaš? Zašto biste to htjeli učiniti?
Elysabeth Alfano je stručnjakinja za biljne teme za mainstream medije, koja široj javnosti na radiju i TV-u daje vijesti o zdravlju, hrani, kulturi, kulturi i okolišu baziranim na biljkama. Pratite je @elysabethalfano na svim platformama.