Počinje danas, Coachella se konačno vraća nakon dvije godine pauze. Legendarni glazbeni festival u kalifornijskim pustinjama vraća se deset puta jači. S glavnim izvođačima kao što su Harry Styles, Billie Eilish, Doja Cat i drugi, ljudi su pohrlili u južnu Kaliforniju zbog glazbe. Ali ove godine Coachella će se pamtiti po više od fantastičnih koncerata i cjelodnevnih zabava.
Otkad je Nic Adler iz Monty's Good Burgera preuzeo dužnost kulinarskog direktora dvovikendskog glazbenog festivala, veganska hrana zauzela je svoje mjesto na pozornici. S preko 20 prodavača prilagođenih veganima na Coachelli, posjetitelji koncerata biljnih proizvoda bit će zadivljeni obiljem dostupnih ukusnih, pristupačnih i impresivnih veganskih opcija.
Sada kada je Coachella ovdje, The Beet je sastavio popis mnogih biljnih opcija na glazbenom festivalu. Razlikujte se po područjima, provjerite gdje možete pronaći najbolje veganske opcije.
12 Peaks VIP
1. Craig’s Vegan (također u Rose Gardenu)
Sjediti na suncu sate i sate? Postoji samo jedna prava opcija da se oslobodite vrućine pustinje: sladoled. U suradnji s Chamberlain Coffeeom, Craig's Vegan će posjetiteljima festivala kojima je potrebno hladno utočište posluživati velike čašice.
2. Praznik zelene salate
Ova lokalna legenda poslužit će svoju ukusnu vegansku piletinu za posjetitelje koncerata kojima je potreban obilan obrok za nastavak zabave. Za legendarne sendviče s piletinom, Lettuce Feast je mjesto koje morate posjetiti (možda više puta tijekom vikenda).
3. Biljka koja jede ljude
Ovaj veganski prodavač poznat je po svojim ukusnim veganskim rezancima i sjajnim pecivima s biljnom boom. Bez sumnje, MANEATINGPLANT će privući veliku publiku, stoga pokušajte prestići red i dobiti ukusna biljna jela inspirirana Azijom.
Ostale ponude na biljnoj bazi
- Backyard Bowls: Ponuda specijaliteta acai i smoothie zdjela.
- El Chino Grande: Priprema Yuba N' Rice s tofusima Hodo Foods i hrskavom sarmom od kupusa.
- Ronan: Napolitanska pizzerija koja nudi pizzu s rajčicama s cvjetovima tikve i svijetlim cherry rajčicama.
- Sunčano plavo: Pripremam omusubi na biljnoj bazi vrijedan Instagrama punjen posebnom mješavinom gljiva.
- Sweetfin Poke: Veganska zdjela za poke koju morate probati sa slatkim krumpirom, avokadom i više!
- Tacosi 1986: Uzmite ukusne tacose sa začinjenim gljivama.
Središnja tržnica Indio
1. JuiceBae
Kada nađete potrebu za hranjivim tvarima, potražite JuiceBae za jedan od ovih ukusnih sokova iz Los Angelesa. Uz nekoliko ukusnih okusa, ovo je poticaj energije koji će trebati svim posjetiteljima Coachelle.
2. Cena Vegan
Između veganske quesabirrije ili buritosa na biljnoj bazi, nemoguće je reći što je najbolje od Cena Vegan. Obavezno pronađite ovu fantastičnu opciju za veganski ručak za neke ukusne veganske ulične tacose.
3. Ramen Hood
U početku se čini da Ramen Hood nije na svom mjestu. Ali u skladu s vrućim pustinjskim danima, bit će hladnih pustinjskih noći. Nakon cjelodnevnog plesanja uz vaše omiljene glazbenike, Ramen Hoodov ramen osmišljen je za liječenje, zajedno s jajetom biljnog porijekla.
4. droljasta veganka
Stigavši skroz s Istočne obale, Slutty Vegan svraća na Coachellu kako bi Zapadnoj obali pokazao kako se rade veganski hamburgeri. S mnoštvom uzbudljivih opcija za burgere, Sultty Vegan je idealno mjesto za svakoga tko traži nevjerojatno ukusnu vegansku opciju.
Ostale ponude na biljnoj bazi
- All Dat Dim Sum: Za brzi zalogaj na biljnoj bazi, ova veganska bao lepinja jedna je od najboljih opcija.
- Milk Box: Svatko voli dobar boba čaj bez mliječnih proizvoda tijekom vrućeg ljetnog dana.
- Sumo Dog: Pogledajte ovaj veganski hrenovka zajedno s poljskom pečenom kobasicom i svim potrebnim dodacima.
- Sus Arepas: Trebate prijenosni ručak? Uzmite veganske arepe
- Van Leeuwen: Ako ne možete pronaći Craig's, ne brinite. Van Leeuwen nudi izbor veganskih sladoleda.
Terrace Food North
Montyjev dobar burger
Od mozga cijele operacije, Monty's Good Burger nudi specijalitete pljeskavice oba vikenda. Uz neke od najboljih hamburgera koje možete pronaći na Zapadu i cool milkshake bez mliječnih proizvoda, Monty's posjetiteljima Coachelle pruža potpuno iskustvo kalifornijskog burgera.
Više ponuda na biljnoj bazi
Među nevjerojatnim isključivo veganskim opcijama razasutim po Coachelli, posjetitelji festivala mogu pronaći ukusna biljna jela brojnih drugih dobavljača. Pogledajte ovaj uži izbor dobavljača koji će u svoje jelovnike uključiti ponudu prilagođenu veganima.
Vrt ruža
- Bridgetown Roti: Za drugi vikend, ova obloga Chana i Roti od slatkog krumpira nadahnuta Indijom bit će omiljena obožavateljima.
- Love Hour: Zgrabi Carly Rae Jepsen Burger napravljen s Beyond Meat.
- Post & Beam: Samo jedan vikend! Nabavite ove veganske kolače od rakova dok traju.
- White Sparrow Coffee: Trebate energiju? Uzmite napitak od kave bez mliječnih proizvoda iz White Sparrowa.
- Woodfire Wings: Tradicionalni prodavač pilećih krilaca na Coachellu donosi iznenađenje na bazi biljaka.
Kazališni bar na otvorenom
- Block Party: Pogledajte ekskluzivni, inventivni veganski koktel koji pripremaju ovi barmeni.
Terrace Food South
- Hawkin's House of Burgers: Ovaj prodavač hamburgera pobrinuo se da dođe spreman poslužiti gladne vegane.
- S alt & Straw: Za više sladoleda i shakeova bez mliječnih proizvoda, pronađite S alt & Straw.
Craft Beer Barn
- Junbi: Za puni izbor napitaka od zelenog čaja i matche idite u Beer Barn.
Dvorište Coachelle
- Trill Burgers: Predstavljajući svoj novi veganski burger, posjetitelji festivala moći će zgrabiti brzi ručak ili večeru u dvorištu.
Za više biljnih jela u vašoj blizini posjetite članke The Beet's Find Vegan Near Me.