Iza zatvorenih vrata, Nestlé je spreman objaviti novu verziju čokoladice omiljene obožavateljima, preoblikujući KitKat tako da bude dostupan svim konzumentima tako što će ga učiniti potpuno veganskim. Informacija je prvo došla od Plant-Based Newsa, koji je izvijestio da je insajderska organizacija Vegan Food UK objavila objavu na Instagramu, otkrivajući da je Nestlé u tajnosti razvio novu KitKat pločicu prilagođenu biljnoj bazi, jasno označenu kao "veganska" na pakiranju. Jedna od najvećih briga za ljubitelje biljne prehrane s čokoladicama može biti baza mliječne čokolade, pa će Nestlé pružiti poslasticu bez mliječnih proizvoda.
Vegan Food UK samo je potvrdio da će čokoladica stići na britansko tržište, ali s Nestleovim pomicanjem prema biljnim alternativama, neće proći dugo dok Sjedinjene Države ne vide proizvod na policama. “Ne možemo reći naš izvor, ali Vegan KitKats dolaze na britansko tržište,” napisala je organizacija na Instagramu.
Veganski Kitkat neće biti prvi proizvod koji je Nestlé preinačio za biljnu publiku: švicarska tvrtka lansirala je vegansko kondenzirano mlijeko u Ujedinjenom Kraljevstvu, a sada se može pronaći na policama širom zemlje u Morrisons i Tescos. Kondenzirano mlijeko na biljnoj bazi napravljeno je od zobenog i rižinog brašna, a ljudima koji vole klasično Nestléovo kondenzirano mlijeko Carnation daje savršenu zamjenu.
“Za vegane je bio izazov pronaći prikladnu alternativu za izradu slatkih poslastica ili deserata na bazi mliječnih proizvoda ili karamele, bez kompromisa s okusom, teksturom ili izgledom,” voditelj marketinga Nestléa za Dairy Brands UK Vittoria Simms je rekla.
Biljne alternative za mliječne i mesne proizvode nastavljaju rasti velikom brzinom: ovaj potrošački trend sada prelazi na uživanje. Veganski KitKat signalizira potencijal za sve čokoladice da krenu prema zdravijem, održivijem receptu.
Iako je Nestlé vodeći s alternativama biljnog podrijetla, mnogi vegani bojkotiraju posao navodeći upitnu poslovnu praksu. Švicarska tvrtka priznala je da je dopustila prakse prisilnog rada u svom opskrbnom lancu i suočava se s optužbama da njezina poslovna praksa dopušta rad djece, odobrava neetično iskopavanje vode i pridonosi krčenju šuma. Nadajmo se da Nestleov pomak prema više biljnih alternativa poput veganske KitKat pločice također označava pomak prema održivijim praksama kao tvrtki.
