Ne lupajmo (ili ne lupajmo!) okolo: postoji jedna tjelesna funkcija koja je ključna za vaše zdravlje i daje važne povratne informacije o tome kako napredujete, što se tiče prehrane, da biste bili najzdraviji, ali ne čovjek to želi pogledati ili čak razmišljati o tome.
Ovaj liječnik kaže da je ono što se događa kada idete na zahod i koliko često eliminirate ključna poruka o vašoj prehrani i može čak predvidjeti rizik od raka dojke.Ako ne želite, pošteno upozorenje: razgovarat ćemo o kakici. Jer ono što se događa u vašoj WC školjci može vam dati dnevne informacije koje vam mogu pomoći spasiti život. Zapamtite, ovo je sve o vašem zdravlju, pa evo:
Dr. Terry Mason, bivši operativni direktor odjela za javno zdravstvo okruga Cook u Illinoisu i vodeći urolog, želi ući u detalje o vezi između vašeg zdravlja i pokreta crijeva. Iako svi razumijemo da je, kao i svaki drugi stroj, ono što ulazi u njega važno kako bi dobro radio, a iz onoga što proizlazi možemo vidjeti ide li sve glatko: automobili imaju ispušne cijevi, sokovnici imaju hvatače pulpe, a mi ljudi također imaju način da vide radi li sve glatko u našem sustavu, ali rijetko koristimo te podatke.
Da bi naše tijelo dobro radilo moramo provjeriti i ulaze i izlaze. No velika je vjerojatnost da o svom pražnjenju crijeva nikada ne razmišljate kao o vitalnom znaku zdravlja i blagostanja.Ipak, dr. Mason je tijekom nedavnog intervjua za The Beet and my Awesome Vegans Influencer Series objasnio zašto je važno da želi da provjerite kvalitetu, učestalost i konzistenciju onoga što je u zdjeli.
Dr. Masonov srčani udar poslao ga je na putovanje prema biljnoj prehrani
Prvo malo pozadine. Godine 2004. dr. Terry Mason doživio je svačiju najgoru noćnu moru: dok je trčao na traci za trčanje doživio je srčani udar. Medicinski stručnjaci odmah su ga posvetili životu uz tablete i buduće postupke, kako bi se vratio u normalan život. Prisjetivši se vlastitog medicinskog obrazovanja i shvativši da je, poput većine liječnika, dobio samo oko četiri sata informacija o prehrani dok je bio na medicinskom fakultetu, dr. Mason je odlučio zaroniti u činjenice. Umjesto da živi život na tabletama i mora trpjeti višestruke operacije, dr. Mason je istražio što može učiniti kako bi izbjegao život na lijekovima. Naposljetku je pronašao put do prehrane koja se sastoji od cjelovite i biljne prehrane.Čineći to, kasnije je izgubio gotovo 50 funti.
Od tada je dr. Mason svojom misijom pomagati ljudima da pronađu put do zdravog i kvalitetnog života putem biljne prehrane, tako da se ni oni ne moraju posvetiti životu tablete, pregledi kod liječnika i općenito nisu najaktivniji ili najzdraviji. Jer tko želi lošu kvalitetu života? Prosječna osoba godišnje pojede više od 57 kilograma piletine, kaže nam Mason, i više od 240 kilograma mesa. Ipak, malo nas uzima preporučenih pet porcija povrća i voća dnevno. Nije ni čudo da je toliko mnogo Amerikanaca nezdravo i da pate od bolesti srca, povišenog krvnog tlaka i dijabetesa tipa 2.
Dr. Masonovo je uvjerenje da poznavanje vlastitog tijela i biti najzdraviji počinje zdravom prehranom, a završava s onim što iz toga proizlazi. Mislite da ste zdravi? Prehrana uglavnom biljnom hranom punom vlakana može pokrenuti stvari u vašim crijevima, a to čini dobro tijelu! (Uzmite u obzir da Amerikanci trebaju ove informacije.Zabavna činjenica: jedna od Oprahinih najpopularnijih TV emisija ikad bila je na temu kakice.)
Ovdje dr. Mason objašnjava vezu između prehrane i učestalosti pražnjenja crijeva i raka. U jednoj studiji, žene s čestim pražnjenjem crijeva imale su 46 posto manji rizik od raka dojke od onih koje rjeđe idu na zahod. Čin kretanja otpada kroz tijelo, koji se naziva motilitet crijeva, pomaže izlučivanju estrogena u otpadu, čime se smanjuje estrogen u tijelu, do te mjere da se rizik od raka dojke smanjuje. Najbolji način da pomaknete stvari, kaže dr. Mason, jest povećati količinu vlakana u prehrani.
Vlakna postoje samo u hrani biljnog podrijetla, budući da je to stanična infrastruktura biljaka (životinje imaju kosture i mišiće koji ih drže uspravno, biljna hrana treba vlakna da dosegne sunce.) Vlakna uzrokuju rad crijeva pokreti moraju biti redoviti i manje gusti, pa ako trebate nastaviti jesti više vlakana dok ne postignete ovaj zdrav rezultat, samo nastavite dodavati cjelovitu biljnu hranu svojoj prehrani.
Novija studija potvrđuje vezu između vlakana i rizika od raka dojke. Što je veći kvocijent vlakana u vašoj prehrani, manji je rizik od raka dojke. Jedan od razloga zašto je eliminacija estrogena kroz navike u kupaonici.
Činjenica je da je redovita eliminacija crijevne kiseline zdrava, objašnjava Mason, budući da se toksini iz crijeva mogu ponovno apsorbirati u tijelo ako ondje stoje predugo, a ti se toksini pohranjuju u dojkama, što može povećati rizik od raka dojke, pokazalo je istraživanje. Dr. Mason objašnjava da što više vlakana jedete, što češće eliminirate crijeva, to je zdravije za vaše tijelo i vaš životni rizik od raka.
"Potpuno je normalno eliminirati odmah nakon doručka, ručka i večere, a neki ljudi su se uvjerili da im nije ugodno otići u strano mjesto, kaže on. Ali ako jedete biljnu hranu i pijete pravu količinu vode, to bi trebalo dovesti do redovitog pražnjenja crijeva.A ako ne idete barem jednom dnevno, dodajte više vlakana svojoj prehrani."
Jedite više hrane s vlaknima kako biste pokrenuli stvari
Evo intervjua s dr. Terryjem Masonom:
Dr. Terry Mason: Studija je otkrila kako svaka žena koja ima manje od tri stolice tjedno ima četiri puta veću vjerojatnost od razvoja raka dojke.
Elysabeth: Mislila sam da svi imaju nuždu svaki dan. Ne? Žao mi je što razgovor ide u smjeru sada kada govorimo o pražnjenju crijeva.
Dr. Terry Mason: Ali sve je to dio života.
Elysabeth: Da, naravno. Važno je ono što uložite da biste dobili ono što date.
Dr. Terry Mason:Ono što unosite određuje kada ćete to ispustiti i koliko često, a što se događa (to) kada imate samo dva do tri pražnjenja crijeva tjedno, ali jedete dva do tri puta dan
Elysabeth: Ne znam kako to tvoj sustav može izdržati?
Dr. Terry Mason: Pa to je ono što trenutno imamo. To je ono što ljudi rade jer puno hrane koju jedu nema vlakana.
Elysabeth: Meso nema vlakana! Upravo sam ovo naučio. Znao sam da ima kolesterola, ali nisam znao da nema vlakana.
Dr. Terry Mason: Vlakna dolaze iz celuloze u biljci.
Elysabeth: Ne može biti zdrav bez vlakana.
Dr. Terry Mason:Ne možete biti zdravi bez vlakana. Dakle, što se događa, prema studiji, ovih 1481 žena je bila u studiji, iu osnovi su promatrale one žene koje imaju manje od dva pražnjenja crijeva tjedno. Aspirator im je izvadio tekućinu iz dojki i ustanovili su da u toj tekućini postoje prekancerozne promjene. A to je zato što nisu eliminirali višak žučnih kiselina koje su neophodne za razgradnju masti i kolesterola u vašoj krvi.
Ali kada ih ne eliminirate svaki dan, ponovno se apsorbira u krvotok, a kada se ponovno apsorbira u krvotok, koncentrira se u dojkama. Provjerili su ove žučne kiseline i provjerili mogu li same izazvati rak i jesu. To je pokazalo istraživanje.
Kada prijeđete sa standardne američke prehrane na biljnu prehranu i pijete vodu, a sada imate daleko normalniju učestalost pražnjenja crijeva poput: jedeš, kakiš. Baš kao tvoja djeca. Sasvim je normalno da poslije doručka kakiš, poslije ručka.
Elysabeth: Dakle, misliš da bi ljudi trebali kakiti tri puta dnevno?
Dr. Terry Mason: Ako jedu tri puta dnevno.
Elysabeth: U redu, primljeno na znanje.
Dr. Terry Mason: Mnogi ljudi nemaju jer su se istrenirali da ne vole kakiti na stranim mjestima.
Elysabeth: Molim vas, procijenite sve. Voljela bih znati što mislite o ovome. Da, moraš se osjećati udobno na tom mjestu.
Dr. Terry Mason: Pa to je ono što ja kažem. Ne vole ići u strano mjesto pa ga uvijek možete zadržati, ali teoretski kad jedete biljno i pijete vodu, pokakat ćete.
Elysabeth: Da, i to je divno!
Dr. Terry Mason: Da i to je važno.
Dakle, jedite svoje biljke! Još jedna mogućnost za nekoga s konstipacijom je korištenje dodatka vlaknima kao što je Metamucil. Uzmite vlakna! I idite u kupaonicu nekoliko puta dnevno, za svoje zdravlje. Za gledanje cijelog intervjua kliknite ovdje.
Elysabeth Alfano je stručnjakinja za biljne teme za mainstream medije, koja na radiju i TV-u analizira vijesti o biljnom zdravlju, hrani, kulturi, poslovanju i okolišu. Pratite je @elysabethalfano na svim platformama.
