Indijska glumica Mishti Mukherjee umrla je od zatajenja bubrega u dobi od 27 godina, zbog komplikacija povezanih s njezinom keto dijetom, prema izjavi njezine obitelji. Mishti, kako je bila poznata, pretrpjela je zatajenje bubrega zbog svoje stroge keto dijete u petak navečer, prema izjavi koja je potvrdila smrt glumice, koja je glumila u mnogim filmovima i glazbenim spotovima. Otkazali su joj bubrezi nakon što je glumica prijavila jake bolove. Keto dijeta izaziva kontroverze u medicinskoj zajednici zbog načina na koji ljudi na dijeti smanjuju unos ugljikohidrata i preopterećuju unos proteina i masti, što može opteretiti bubrege i uzrokovati preopterećenost bubrežnog sustava.
Glumičina obitelj objavila je službenu izjavu u kojoj stoji: “Glumica Mishti Mukherjee koja je obilježila svoju briljantnost u mnogim filmovima i glazbenim spotovima svojom glumačkom asicom više nema. Zbog keto dijete u Bangaloreu joj je otkazao bubreg te je u petak navečer izdahnula, glumica je trpjela velike bolove. Nezaboravan i nesretan gubitak. Neka joj duša počiva u miru. Iza nje su ostali roditelji i brat.”
Kako keto dijeta šteti bubrezima?
Keto dijeta je dijeta s visokim udjelom masti, proteina i niskim udjelom ugljikohidrata osmišljena da dovede tijelo u ketozu, gdje ono sagorijeva mast kao gorivo. Idealna keto dijeta trebala bi se sastojati od oko 75 posto masti, 20 posto proteina i samo 5 posto ugljikohidrata. Umjesto sagorijevanja ugljikohidrata, tijelo se mora prebaciti na sagorijevanje masti, što se događa otprilike 3 do 4 dana od početka pridržavanja keto plana.
Studije su povezale keto dijetu s štetnim učincima na tijelo, osobito ako se strogo pridržavate i tijekom duljeg vremenskog razdoblja jer može opteretiti vaše bubrege i dovesti do bubrežnih kamenaca.Količina proteina koju osoba pojede može dovesti do preopterećenja bubrega, a svatko tko već pati od kronične bolesti bubrega ili srodne bolesti može imati nuspojave. Konzumacija prehrane bogate životinjskim bjelančevinama, posebice crvenog mesa, može dovesti do većeg rizika od stvaranja bubrežnih kamenaca, pokazalo je istraživanje.
"Također može pogoršati rad bubrega kod onih koji već imaju bubrežnu bolest. Teorija je da veći unos namirnica životinjskog podrijetla može učiniti vaš urin kiselijim, tj. povećati razinu izlučivanja kalcija iz urina, rekao je dr. Salil Jain, direktor odjela za nefrologiju i transplantaciju bubrega, Fortis Memorial Research Institute u Gurugramu. Keto dijeta bi trebala Ne može se pratiti više od 45 dana"
"The Entertainment Times of India citirao je Priya Bharmu, višeg dijetetičara na Medicinskom institutu Sri Balaji Action u New Delhiju u izvješću IANS-a: Keto dijeta je jedan od najtežih rasporeda dijete za slijediti, koji se prvenstveno fokusira na težinu gubitak. Dodala je upozorenje:"
"Sigurno postoji potencijalni rizik od drugih zdravstvenih problema jer korisnik ima visok unos proteina i masti, objasnila je "
"Osobama s idealnom ili manjom tjelesnom težinom općenito se ne preporuča to učiniti. Ne preporučuje se nastavak dulje od 45 dana u jednom potezu jer tijelo gladuje za drugim hranjivim tvarima, a visok sadržaj proteina vrši pritisak na bubrege bez drugih povezanih mjera opreza, primijetila je."
Bubrezi i jetra mogu biti oštećeni zbog previše ketona u krvi
Dok su bubrežni kamenci jedna od mogućih nuspojava, postoje i drugi strašniji ishodi, pokazala su istraživanja. Liječnici su upozorili da, iako keto dobro djeluje na pretile pacijente, može uzrokovati ozbiljnije probleme mršavijim pacijentima koji ga predugo uzimaju, budući da kada tijelo skladišti previše ketona - kiselina koje se proizvode kao nusproizvod sagorijevanja masti - krv može postanu previše kiseli, što može oštetiti jetru, bubrege i mozak.Ako se ne liječi, može biti kobno, prema medicinskim stručnjacima. Oni koji su na dijeti trebali bi piti puno vode kako bi smanjili stres na bubrege dok su na keto dijeti.
The Beet je citirao dr. Andrewa Freemana, kardiologa, koji je proučavao ketogenu dijetu i bolesti srca, koji je rekao: Nije u pitanju sama dijeta, već ono što većina ljudi jede dok je rade, poput crvenog mesa, prerađenog meso (poput slanine) i hranu s visokim udjelom masnoće koja može uzrokovati bolest masne jetre, kardiovaskularne bolesti i druge povezane zdravstvene probleme povezane s prehranom s visokim udjelom crvenog mesa. Većina ljudi ima problema s držanjem tako stroge dijete s niskim udjelom ugljikohidrata i na kraju ponovno dobije svu težinu. Zdraviji izbor, prema dr. Freemanu, je prehrana s niskim udjelom masti koja je bogata namirnicama biljnog podrijetla kao što su voće, povrće, cjelovite žitarice, orašasti plodovi i sjemenke, a siromašna je prerađenom hranom.
