Želite li na zabavan način svoju proslavu Sv. Patrika učiniti svečanom, napravite klasični Shamrock Shake, ali s veganskim sastojcima. Veganski Shamrock Shake je poput ukusnog zelenog milkshakea, ali sa špinatom i pregršt sastojaka koji su bolji za vas. Dakle, usred svih ovih ludosti koje se događaju u svijetu, zasladite si dan ovim receptom.
Ovaj recept ne sadrži mliječne proizvode, a boju dobiva od potpuno prirodnih sastojaka. Nema potrebe za toksičnom zelenom bojom za hranu ako imate špinat! Da, dobro ste pročitali. Špinat. Ali ne brinite jer ga uopće ne okusite. Međutim, ako se i dalje osjećate pomalo čudno kada koristite ovo moćno povrće u svom milkshakeu, uvijek ga možete zamijeniti prstohvatom spiruline ili matcha praha.
Ovaj recept također zahtijeva jednu pintu veganskog sladoleda od vanilije, ali ako vam se ne sviđa sladoled od vanilije, slobodno idite domaćim putem i upotrijebite limenku kokosovog mlijeka. Ulijte ga u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti, zamrznite preko noći, izvadite iz zamrzivača, izlomite na komade i pomiješajte s ostalim sastojcima! Ako koristite ovu metodu, vaš milkshake neće biti tako bogat i kremast, ali je zdravija alternativa za one koji to žele!
vegan shamrock shake
SASTOJCI
- 1 litra veganskog sladoleda od vanilije ili 2 limenke kokosovog mlijeka
- ½ - 1 šalica mlijeka bez mliječnih proizvoda, nezaslađeno
- ¼ šalica - 1 šalica špinata, alternativno možete koristiti prstohvat matcha praha ili spiruline
- ¼ žličica ekstrakta paprene metvice
- Vegansko vrhnje za šlag za ukrašavanje
UPUTSTVO
Korištenje sladoleda
Ubacite svoj sladoled u blender, zajedno s ¼ šalice mlijeka bez mliječnih proizvoda, ½ šalice špinata i ¼ žličice ekstrakta paprene metvice. Miješajte dok ne bude glatka i potpuno spojena, stružući sa strane po potrebi. Dodajte još nemliječnog mlijeka ako ne želite da vam shake bude pregust i da više špinata postigne željenu boju. Više se ne smiju vidjeti komadići špinata. Ulijte u šalicu, prelijte malo veganskog šlaga i bilo kojim drugim omiljenim preljevom. Uživajte!
Korištenje limenke kokosovog mlijeka
- Protresite limenke kokosovog mlijeka da se izmiješaju i pažljivo ulijte u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti. Zamrznite preko noći.
- Izvadite iz zamrzivača i izlomite ga na komade tako da ga udarite o radnu površinu ili oklagijom.
- Dodajte komadiće smrznutog kokosovog mlijeka u blender s ostalim sastojcima. Koristite samo malo nemliječnog mlijeka za početak i polako dodajte još dok ne dobijete željenu konzistenciju.
- Ulijte u šalicu i ukrasite omiljenim dodacima!
