Trader Joe's neprestano unapređuje svoj portfelj biljnih proizvoda, pokrećući korak u neiskorištenim kategorijama hrane, uključujući vegansku morsku hranu, juhe i posebno deserte. U samoposluzi se nalaze neki od najuzbudljivijih, najinventivnijih veganskih deserata na tržištu. Sada, Trader Joe’s dodaje ovu već impresivnu kolekciju sa svojim novim smrznutim desertnim sendvičima od vanilije i zobi bez mliječnih proizvoda.
"Svaki sendvič napravljen je od zaslađenog napitka od smrznute zobi s okusom vanilije koji se nalazi između dva raskošno mekana čokoladna kolačića s oblatnama kako bi pružio onaj zadovoljavajući osjećaj koji spašava cijeli dan sa svakim zalogajem," Trader Joe's opisuje novi sladoledni sendvič na bazi zobenog mlijeka.
Novi desert bez mliječnih proizvoda sadrži 330 kalorija po porciji, što je dva sendviča, što znači da svaki veganski sladoledni sendvič ima 165 kalorija. Paket proizvoda dolazi sa šest sendviča i prstenova po cijeni od 3,49 USD po kutiji, prema Instagram računu veganskog čuvara @BigBoxVegan koji je poslasticu uočio u lokalnom Trader Joe's.
Veganski sendviči koriste bazu od zobi s dodatkom proteina graška, šećerne trske, kokosovog ulja i prirodnih okusa za stvaranje kremastog sladoleda bez mliječnih proizvoda. Sladoled na biljnoj bazi zatim se stavlja između dvije veganske čokoladne napolitanke napravljene od sirupa od smeđe riže i zrna soje. Ukusni veganski desert ponavlja klasične marke sladolednih sendviča uključujući Blue Bunny i Good Humor bez ikakvih životinjskih proizvoda.
Sada više nego ikad, kupci žele veganski sladoled jer mliječni proizvodi sve više padaju u nemilost. Globalno tržište veganskog sladoleda procijenjeno je na 520 milijuna dolara u 2019. godini, a očekuje se da će premašiti 805 milijuna dolara do 2027. godine.Drugo istraživanje pokazalo je da Sjeverna Amerika dominira prodajom sladoleda bez mliječnih proizvoda, zauzimajući 38,4 posto tržišta veganskog sladoleda. Izvješće je pokazalo da su uz Trader Joe's, Unilever, General Mills, Tofuffuti i Van Leeuwen najveći igrači na tržištu.
Trader Joe's Vegan Development
Trader Joe's neprestano proširuje svoj izbor veganskih proizvoda. Omiljena trgovina mješovitom robom opskrbljuje svoje police veganskom hranom i gotovim obrocima prikladnim za bilo koju paletu i svaki obrok u danu. Uz nove sendviče sa sladoledom od zobenog mlijeka, tvrtka je nedavno izdala Hold the Dairy! Mini kokosovi nemliječni smrznuti desertni korneti. Korneti sladoleda veličine zalogaja sadrže veganski sladoled pomiješan s kokosovim mlijekom i čokoladom na vrhu korneta vafla na biljnoj bazi obloženog čokoladom.
Tvrtka je udvostručila svoje napore na bazi biljaka nakon epizode podcasta "Inside Trader Joe's" u kojoj su čelnici tvrtke otkrili da Trader Joe's ima velike veganske planove u razvoju.Uz mini kornete bez mliječnih proizvoda, Trader Joe's je izdao pet novih artikala uključujući vegansku pizzu bez mesa za mesojede, vegansku alternativu krem siru, mješavinu veganskog gheeja s organskim kokosovim orahom i uljem avokada, organski vegetarijanski čili i tofu scramble sa sojinim chorizom.
Trader Joe's također je već jednom istraživao deserte na bazi zobi, predstavivši zobenu pločicu Chocolate Fudge prošlog ljeta. Veganski fudgesicles ponovno su stvorili klasični ljetni desert bez ikakvih mliječnih ili glutenskih sastojaka. Od tada tvrtka razvija više opcija za veganske slastice, uključujući veganske kolačiće i bon bonove s kremom od vanilije i bon bonove bez mliječnih proizvoda od mente i čipsa.