Tost za doručak je jedan od najlakših načina da nahranite svoje tijelo odmah ujutro. Ali nakon nekog vremena može vam početi ponestajati ideja čime premazati tost poput avokada, maslaca od kikirikija, veganskog maslaca ili džema od svježeg voća. Tako sam, nakon pretraživanja weba u potrazi za kreativnim receptima za tost, naišao na ovaj biljni tost s kupinom i bosiljkom koji se brzo našao na popisu mojih omiljenih obroka za doručak.
Ovaj jedinstveni recept savršena je kombinacija slatkog i slanog budući da obični jogurt bez mliječnih proizvoda daje glatku oporost, kupine dodaju slatkoću, a bosiljak daje svjež završni dodir.Tako je jednostavno za napraviti, a ove sastojke imam u hladnjaku cijelo ljeto, samo nisam znala kako ih upotrijebiti, a da ih ne pojedem zasebno. Dodajte ovo svojoj rotaciji veganskog doručka!
Programer recepta: Lauren, @flora_and_vino
Zašto ga volimo: Zamjena vašeg tosta za novu kreativnu kombinaciju doručka čini se kao veliko postignuće. Ovaj recept je izvrsnog okusa i daleko se razlikuje od vaših uobičajenih dodataka za tost poput maslaca od kikirikija ili avokada.
Napravite ga za: Brzi doručak ili međuobrok na putu. Okusite svježinu svakog sastojka u jednom zalogaju!
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Ukupno vrijeme: 10 minuta
Tost s kupinom i bosiljkom s jogurtom
Sastojci
- 4 kriške kruha (bez glutena i/ili veganski po potrebi)
- 1-pinta kupina
- 3/4 šalice nezaslađenog jogurta od bademovog mlijeka
- Malo balzamičnog octa
- Malo javorovog sirupa
- Šaka svježeg bosiljka
Upute
- Dodajte oprane kupine u zdjelu i pokapajte s malo balzamičnog octa i javorovog sirupa. Lagano ih razbijte stražnjom stranom vilice i ostavite ih 5 minuta da se razgrade.
- U međuvremenu dodajte tost u toster.
- Za sastavljanje, namažite nekoliko žlica jogurta od bademovog mlijeka na svježe prepečeni kruh i na vrh stavite punu žlicu mljevenih balzamičnih kupina. Po želji stavite svježi bosiljak i malo javorovog sirupa.
- Uživajte!
