Chipotle je upravo predstavio svoj prvi specijalitet veganski chorizo na 103 lokacije diljem Sjedinjenih Država. Ovaj lanac brze i ležerne trgovine testirat će svoje nove proteine na biljnoj bazi u trgovinama u Indianapolisu, IN; Denver, CO; i Orange County, CA. Novo biljno meso napravljeno je od proteina graška i aromatizirano chipotle paprikom, pastom od rajčice, zgnječenim češnjakom, španjolskom dimljenom paprikom, ekstra djevičanskim maslinovim uljem i ancho čilijem. Opcija veganskog mesa pridružuje se Chipotleovim opcijama sofrita na biljnoj bazi u nastojanju tvrtke da poboljša svoj jelovnik bez mesa.
"Biljni životni stil nastavio je ubrzavati svoju popularnost, a kao dugogodišnji predvodnik u kategoriji, istražujemo načine da pružimo više raznolikosti našim obožavateljima", rekao je Chipotleov direktor marketinga Chris Brandt. "Koristili smo prave sastojke za stvaranje biljnog proteina s dubokim, bogatim Chorizo okusom u kojem mogu uživati svi."
Predjela s biljnim chorizom počet će od 8,50 USD na odabranim lokacijama. Kupci mogu odabrati novo vegansko certificirano meso kao protein za prilagodljivi burrito, zdjelu ili salatu koja se može nadopuniti raznim povrćem, grahom, salsom, rižom i prepoznatljivim guacamoleom. Biljni Chorizo bit će promoviran na aplikaciji i web stranici Chipotle uz besplatnu dostavu od 19. kolovoza do 29. kolovoza. Nova stavka jelovnika također se može pohvaliti s 20 grama proteina, motivirajući više potrošača da isprobaju ovu vegansku proteinsku alternativu.
Chipotleova nova alternativa chorizu najnoviji je potez tvrtke da uključi više biljnih opcija u svoj jelovnik.Tvrtka je prvi put razvila veganski protein lansiranjem Sofritasa 2014. – nasjeckanog veganskog mesa tofua s okusom kumina, chipotle čilija i poblano paprike. Sofritas je glavna stavka jelovnika dostupna u cijeloj zemlji. Tvrtka je zabilježila da je 2018. lanac prodao približno 7,5 milijuna funti svojih sofrita.
Nakon porasta sofrita, rukovoditelji Chipotlea odlučili su poboljšati i proširiti svoj biljni jelovnik. Tijekom posljednjih godina tvrtka je promijenila svoj model jelovnika kako bi uključila biljnu prehranu, kao i paleo, keto i Whole 30. Lanac brze hrane koristi postupni proces koji važe povratne informacije kupaca i prodaju kako bi se utvrdilo je li neka stavka pogodan za nacionalnu distribuciju.
Chipotle je ranije ove godine lansirao svoju rižu od cvjetače s cilantrom i limetom, uvodeći još jednu biljnu opciju za svoj jelovnik. Nova riža jedna je od pet artikala koji su uspješno prošli kroz Chiptoleov proces određivanja stanja između 2019. i 2021. godine.Kupci diljem zemlje mogu naručiti vegansku zdjelu s rižom od cvjetače s cilantrom i limetom zajedno sa sofritasima, salsom od svježih rajčica, pečenom salsom od čilija i kukuruza, salatom od romaine i crnim grahom. Nova riža sadrži cvjetaču pečenu na žaru i rižu s okusom limete, soli i ručno nasjeckanog cilantra.
Chipotleove veganske opcije nastavljaju rasti, dajući potrošačima biljnih proizvoda jednostavno i opušteno odredište za odabir. Između sofrita, graha i izbora povrća, Chipotlesov jelovnik baziran na biljkama koji se brzo proširuje u kombinaciji s jednostavnom prilagodbom kupcima pruža širok izbor jela.
Za više opcija bez mesa u Chipotleu, pogledajte The Beet vodič za vegansku prehranu u Chipotleu.
Iznenađujući razlozi zbog kojih je ovih pet country pjevača prestalo jesti meso
Getty Images
1. Carrie Underwood voljela je životinje s farme svoje obitelji
Sedmerostruka dobitnica nagrade Grammy Carrie Underwood hvaljena je zbog svog "ogromnog" vokalnog raspona. Kada je riječ o njezinoj prehrani, Underwood je ljubiteljica buritosa za doručak i puno tofua. Ne bježi ni od ugljikohidrata. Prema Cheat Sheetu, jedan od njezinih omiljenih zalogaja je tostirani engleski muffin s maslacem od kikirikija.Getty Images
2. Blake Shelton želi biti u korak sa svojom starijom djevojkom
Pjevač, tekstopisac i trener "The Voicea", Blake Shelton (43), nedavno radi na održavanju forme uz pomoć svoje dugogodišnje ljubavi, Gwen Stefani, koja je vegetarijanka i rekla mu je da prestane jesti meso ako želi da se osjećate bolje i smršavite. Shelton je pokušavao držati korak sa Stefaninom impresivnom kondicijom, prema intervjuu koji je Stefani dala ove jeseni. Bivša pjevačica grupe No Doubt i djevojka Hollaback dugogodišnja je vegetarijanka, uglavnom se hrani veganskom prehranom i super je fit-- a sa svojih 50 godina izgleda mlađe od svojih godina.Izvor je za Gossipcop rekao: "Gwen mu je rekla da je način da to izgubi da se drži podalje od mesa i loših ugljikohidrata." Navijamo za njega!.Getty Images
3. Shania Twain ima ključ do prekrasne kože
Najprodavanija pjevačica country glazbe u povijesti ne kupuje skupe večere s odrescima nakon nastupa. “Kraljica country popa” prodala je više od 100 milijuna ploča, ali kaže da svoju prehranu bez mesa drži jednostavnom. Ona je i vegetarijanka i jede vrlo malo mliječnih proizvoda - iako je ponekad rekla da jede jaja.4. Annette Conlon, strastvena narodna umjetnica
Americana pjevačica i tekstopisac Annette Conlon također je strastvena veganka. Započela je turneju “The Compassionette Tour” u nastojanju da suosjećanje, društvenu svijest, međuljudsku interakciju i probleme sa životinjama približi glavnoj publici.Getty Images/ Arhiva Michaela Ochsa