McDonald’s lansira svoj dugo očekivani burger na biljnoj bazi, ali nećete ga moći pronaći u SAD-u u skorije vrijeme. Umjesto toga, velikan je odlučio testirati biljnu pljeskavicu na odabranim lokacijama u Ujedinjenom Kraljevstvu, posebno počevši u Conventryju krajem rujna, a zatim je u listopadu lansirati na više lokacija. Veganski McPlant sadržavat će pljeskavicu Beyond Meat prelivenu senfom, kečapom, posebnim veganskim umakom, lukom, kiselim krastavcima, zelenom salatom, rajčicom i veganskim sirom, posluženu na potpuno veganskoj lepinji od sezama.
McPlant će biti jedan od prvih u svijetu potpuno biljnih hamburgera brze hrane budući da Impossible Whopper još uvijek sadrži neveganski sir i umak, tako da bi svatko tko želi jesti potpuno veganski morao naručiti bez njih začinima i kuhani u mikrovalnoj pećnici, daleko od roštilja prekrivenog masnoćom koji bi neizbježno bio unakrsno kontaminiran životinjskom masnoćom. McDonald's je naglasio da će se njihove Beyond Meat patties kuhati samo na veganskom roštilju. Tvrtka je izjavila da će kuhinje McDonald'sa koristiti namjensko posuđe za svoj biljni jelovnik kako bi uklonile rizik od unakrsne kontaminacije. Prije lansiranja, Vegetarijansko društvo Ujedinjenog Kraljevstva dodijelilo je McPlant burgeru veganski certifikat.
"Tako nam je drago što konačno lansiramo McPlant u Ujedinjenom Kraljevstvu i Irskoj. Kao i sa svakom ponudom McDonald’sa, odvajamo svoje vrijeme kako bismo osigurali da zadovoljava najviše standarde i da je nešto u čemu će uživati svi naši kupci,” izjavila je Michelle Graham-Clare, direktorica marketinga McDonald’sa u Velikoj Britaniji i Irskoj.“Uvijek tražimo različite načine za inovacije i zadovoljavanje potreba naših kupaca, a s McPlantom imamo ukusan burger na biljnoj bazi koji će se svidjeti svima. Bilo da ste vegan ili samo volite biljnu pljeskavicu, uvjereni smo da ćete uživati u McPlantu.”
McPlant će u početku biti lansiran 29. rujna po cijeni od £3,49, na 10 lokacija u Coventryju. Potrošači mogu očekivati da će se McPlant nuditi na više od 250 lokacija počevši od 13. listopada, te da će se početkom sljedeće godine proširiti diljem Ujedinjenog Kraljevstva. Na kraju se očekuje da će McPlant burger ući na tržište Sjeverne Amerike.
"Uzbuđeni smo što ćemo raditi s Beyond Meat na poticanju inovacija i ovo je važan korak na našem putu da svojim klijentima ponudimo visokokvalitetne stavke jelovnika biljnog podrijetla," izjavila je viša potpredsjednica McDonald'sa Francesca DeBiase .
Ranije ove godine, Beyond Meat i McDonald’s potpisali su trogodišnje partnerstvo za razvoj međunarodne McPlant kampanje tvrtke brze hrane, posvećene poboljšanju biljnog jelovnika na lokacijama McDonald’sa diljem svijeta.Inauguracijski proizvod je zajednički stvoren McPlant burger, ali partnerstvo ima za cilj stvoriti potpunu biljnu liniju za McDonald'sove lokacije diljem svijeta.
McPlant Burger stiže u trenutku kada je biljna prehrana u velikom porastu. Studija The Vegas Society otkrila je da je 43 posto građana Ujedinjenog Kraljevstva odlučilo smanjiti unos mesa i mliječnih proizvoda navodeći brigu o zdravlju, okoliš i prava životinja.
"Ponosni smo što ulazimo u ovaj strateški globalni sporazum s McDonald'som, uzbudljivu prekretnicu za Beyond Meat, i radujemo se što ćemo posluživati McDonald's jer donose prošireni izbor jelovnika širom svijeta," rekao je Ethan Brown, osnivač i izvršni direktor Beyond Meata . "Kombinirati ćemo snagu brzog i neumoljivog pristupa inovacijama tvrtke Beyond Meat sa snagom McDonald'sove globalne marke kako bismo predstavili žudljive nove biljne stavke jelovnika koje će potrošači voljeti."
Uoči lansiranja u Ujedinjenom Kraljevstvu, partnerstvo se proširilo samo na ograničena lansiranja na odabranim lokacijama McDonald'sa na europskom tržištu.Testne lokacije uključivale su Švedsku, Dansku i Austriju, ali opcije burgera na biljnoj bazi nisu sadržavale iste potpuno veganske začine koje nudi britanski McPlant. Prije McPlant hamburgera, McDonald’s je u partnerstvu s Beyond Meat objavio posebno izdanje P.L.T. u odabranim restoranima u Ontariju, Kanada.
McDonald's se pridružuje rastućem popisu tvrtki brze hrane koje su predstavile pljeskavice na biljnoj bazi. Beyond Meat sklopio je partnerstvo s Carl’s Jr dok je Impossible Foods predstavio svoj Impossible Burger u Burger Kingu i Fatburgeru. Uvođenje ovih biljnih hamburgera označava svjetsko sranje u potražnji potrošača, pokazujući kako sve više potrošača traži jednostavne, jeftine biljne opcije iz međunarodnih lanaca.
6 najboljih lanaca brze prehrane s opcijama biljnog podrijetla na jelovniku
Restorani brze hrane napokon su dobili dopis da njihova baza kupaca ne dolazi samo zbog hamburgera, pečene piletine ili goveđeg tacosa.Mnogi sada imaju hranu biljnog podrijetla i smišljaju kreativne, ukusne načine da na jelovnik ubace više zelenja. Evo 6 najboljih lanaca brze prehrane s biljnim jelovnicima na jelovniku.
Burger King
1. Burger King
Ispostavilo se da se možete osloniti na puno više od salate ako jedete biljne proizvode. Burger King ima Impossible Whopper koji sadrži pljeskavicu bez mesa, kao i nekoliko potajno veganskih opcija kao što su French Toast Sticks i Hashbrowns.
Bijeli dvorac
2. Bijeli dvorac
Poznat po svojim malim klizačima u obliku kvadrata, ovaj lanac hamburgera preskočio je biljnu industriju na nekim lokacijama koje su sudjelovale. Nemogući klizač možete pronaći na nekim izbornicima Bijelog dvorca.
Del Taco
3. Del Taco
Ovo je bio prvi nacionalni meksički lanac brze hrane koji je nudio Beyond Meat u 580 restorana tvrtke diljem zemlje. Del Taco ima Beyond Avocado Taco na meniju zajedno s Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Još jedan brend sinonim za hamburgere s govedinom, Carl’s Jr. nudi nekoliko biljnih opcija za ljubitelje povrća i biljaka, kao što su Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.
Taco Bell
