Do sada je Singapur bio jedina zemlja koja je dopuštala prodaju mesa iz stanica. Niti jedna druga nacija nije dovršila regulatorno odobrenje održive, laboratorijski uzgojene životinjske alternative, ali to bi se moglo brzo promijeniti jer se predviđa da će Katar postati druga zemlja na svijetu koja će na tržište dopustiti meso dobiveno stanicama. Uprava za slobodne zone Katara (QFZA) i Ministarstvo javnog zdravstva te zemlje nedavno su naznačili namjeru izdavanja regulatornog odobrenja za GOOD Meat – ogranak uzgojenog mesa kalifornijske prehrambene tehnološke tvrtke Eat Just.
"Naš tim je zahvalan što smo poduzeli sljedeći korak u našem globalnom širenju u slobodnim zonama Katara", rekao je suosnivač i izvršni direktor Eat Justa Josh Tetrick. „Njihova predanost ubrzanju našeg rada na izgradnji održivijeg prehrambenog sustava bila je očita od prvog dana našeg dijaloga – i očekujemo da ćemo nakon desetljeća gledati unatrag na ovo partnerstvo s njima kao ključno za način na koji smo tu viziju pretvorili u stvarnost. ”
Eat Just–tvrtka najpoznatija po svojoj zamjeni za jaja JUST Egg–udružila se s Doha Venture Capital (DVC) i QFZA kako bi uspostavila svoju prvu tvornicu za proizvodnju uzgojenog mesa u regiji Bliskog istoka i Sjeverne Afrike. Tvrtka namjerava izgraditi svoj novi pogon u slobodnoj zoni Umm Alhoul, čime će imati pristup luci Hamad. Objekt će biti namijenjen proizvodnji održivih mesnih proizvoda tvrtke GOOD Meat. Tvrtka je također najavila da planira otvoriti još jedan pogon u regiji za proizvodnju svojih prepoznatljivih proizvoda JUST Egg.
Partnerstvo Katara s Eat Just snažno je motivirano misijom zemlje da postane manje ovisna o uvozu. Pomažući Eat Justu da uspostavi pogon za proizvodnju hrane, Katar će uspostaviti internu opskrbu održivim proteinima biljnog i staničnog porijekla. Zemlja namjerava postati glavni izvoznik proizvoda na bazi biljaka i stanica u regiji. Pristup luci omogućit će značajan izvoz u okolne zemlje. QFZA i Ministarstvo zdravstva službeno su dodijelili Eat Just izvoznu dozvolu kako bi potaknuli i unaprijedili distribuciju tvrtke.
"U QFZA-i pomažemo tvrtkama da se probiju kroz buku kako bi brzo uspostavile i povećale učinkovitost poslovanja, koristeći neusporedivu povezanost i pristup Katara za širenje diljem svijeta", rekao je izvršni direktor QFZA-e Lim Meng Hui. "Posebno smo usredotočeni na tvrtke koje oblikuju budućnost svojih industrija, a Eat Just tim radi upravo to."
Čekajući regulatorno odobrenje, Eat Just će se pripremiti za distribuciju i prodaju svojih proizvoda od uzgojenog mesa.Nakon odobrenja vlade, Katar će postati druga zemlja koja će uvesti inovativni proizvod na tržište. Vlada namjerava potaknuti inovacije i održivost unutar svoje industrije proizvodnje hrane kako bi se pridržavala rastuće potražnje za hranom uz niske troškove zaštite okoliša.
“Naše slobodne zone karakteriziraju inovacija, tehnologija, ubrzani rast i ekološka svijest, a Eat Just je prirodni partner u sva četiri ova područja,” nastavio je Hui. “Naš prehrambeni, agritech i biomedicinski sektor nastavljaju brzo rasti, podržani vodećim svjetskim mogućnostima skladištenja hladnog lanca naše zračne i luke, i veselimo se suradnji s Eat Justom dok se oni uspostavljaju i šire u regiji i širom svijeta. ”
Prvo lansiranje GOOD Meata dogodilo se u singapurskom restoranu, 1880. Država je odobrila GOOD Meat piletinu nakon opsežnog postupka pregleda. Luksuzni restoran predstavljao je uzgojenu piletinu tvrtke u raznim vrhunskim jelima, pokazujući svijetu potencijal laboratorijski uzgojenog proteina.
Izuzetan pozitivan odgovor potrošača potaknuo je ulagače širom svijeta da podrže i Eat Just i GOOD Meat. U svibnju je prehrambeno-tehnološka tvrtka osigurala investicijski paket od 170 milijuna dolara za svoju marku uzgojenog mesa. Paket financiranja omogućuje tvrtki da unaprijedi svoju proizvodnju i otvori svoj proizvodni pogon u Singapuru.
Ulaganje DVC-a u GOOD Meat označava prvi put da se tvrtka rizičnog kapitala zainteresirala za inovacije proteina baziranih na biljkama ili stanicama. Kako stanično meso ulazi u središte međunarodne pozornosti, ulagači su postali zainteresirani za dugoročnu vrijednost održive alternative. Izvješće Good Food Institute pokazalo je da je stanična mesna industrija prošle godine osigurala 360 milijuna dolara.
"Eat Just je vrlo inovativna tvrtka sa svijetlom budućnošću i drago nam je što smo jedan od investitora u tvrtku i želimo im dobrodošlicu u slobodne zone Katara", rekao je izvršni direktor DVC-a Mohammed Al Abdulla."Ovo je partnerstvo odličan primjer naše predanosti podršci disruptorima visokog rasta dok razvijaju tehnologije koje će promijeniti svijet dok im pomaže da iskoriste brojne prilike ovdje u Kataru i diljem regije."
Iznenađujući razlozi zbog kojih je ovih pet country pjevača prestalo jesti meso
Getty Images
1. Carrie Underwood voljela je životinje s farme svoje obitelji
Sedmerostruka dobitnica nagrade Grammy Carrie Underwood hvaljena je zbog svog "ogromnog" vokalnog raspona. Kada je riječ o njezinoj prehrani, Underwood je ljubiteljica buritosa za doručak i puno tofua. Ne bježi ni od ugljikohidrata. Prema Cheat Sheetu, jedan od njezinih omiljenih zalogaja je tostirani engleski muffin s maslacem od kikirikija.Getty Images
2. Blake Shelton želi biti u korak sa svojom starijom djevojkom
Pjevač, tekstopisac i trener "The Voicea", Blake Shelton (43), nedavno radi na održavanju forme uz pomoć svoje dugogodišnje ljubavi, Gwen Stefani, koja je vegetarijanka i rekla mu je da prestane jesti meso ako želi da se osjećate bolje i smršavite. Shelton je pokušavao držati korak sa Stefaninom impresivnom kondicijom, prema intervjuu koji je Stefani dala ove jeseni. Bivša pjevačica grupe No Doubt i djevojka Hollaback dugogodišnja je vegetarijanka, uglavnom se hrani veganskom prehranom i super je fit-- a sa svojih 50 godina izgleda mlađe od svojih godina. Izvor je za Gossipcop rekao: "Gwen mu je rekla da je način da to izgubi da se drži podalje od mesa i loših ugljikohidrata." Navijamo za njega!.Getty Images
3. Shania Twain ima ključ do prekrasne kože
Najprodavanija pjevačica country glazbe u povijesti ne kupuje skupe večere s odrescima nakon nastupa. “Kraljica country popa” prodala je više od 100 milijuna ploča, ali kaže da svoju prehranu bez mesa drži jednostavnom.Ona je i vegetarijanka i jede vrlo malo mliječnih proizvoda - iako je ponekad rekla da jede jaja.4. Annette Conlon, strastvena narodna umjetnica
Americana pjevačica i tekstopisac Annette Conlon također je strastvena veganka. Započela je turneju “The Compassionette Tour” u nastojanju da suosjećanje, društvenu svijest, međuljudsku interakciju i probleme sa životinjama približi glavnoj publici.Getty Images/ Arhiva Michaela Ochsa