Prehrambeni div Nestle lansira potpuno vegansku liniju gotovih obroka, pružajući potrošačima obroke koje su pripremili kuhari dostupni putem dostavne službe. Nestleov brend Freshly upravo je najavio svoj novi jelovnik Purely Plant koji će sadržavati šest biljnih opcija koje se mogu pohvaliti nutritivnom i ukusnom vrijednošću. Inovativna linija hrane ima za cilj emitirati ukusan potencijal biljne hrane, donoseći potrošačima biljne i nebiljne brze, jednostavne i dostupne veganske opcije pravo na kućni prag.
"Oduševljeni smo što našim kupcima možemo pružiti prikladan način da u svoje rutine uključe minimalno obrađene obroke biljnog podrijetla," rekao je osnivač i izvršni direktor Freshlyja Mike Wystrach. “Shvaćamo da može biti izazovno jesti više biljnu prehranu bez žrtvovanja okusa; ali s lansiranjem Freshly's Purely Plant, laserski smo usredotočeni na isporuku raznih ukusnih, praktičnih i za vas boljih opcija obroka, dok također podržavamo fleksitarijance koji žele napraviti jednostavne promjene prema načinu života koji se više temelji na biljkama. ”
Freshly's Purely Plant selekcija uključivat će zdjelu curryja od indijskog slanutka s basmati rižom, lećom i povrćem, pečenu tjesteninu Farmstead s rastopljenim indijskim sirom i sezonskim povrćem, kremasti Buffalo Cauli Mac & Cheeze s brokulom pečenom na češnjaku, marokanska zdjela falafela s ljekovitim biljem s humusom od češnjaka i tostiranom kvinojom, burger na biljnoj bazi Rainbow Harvest s ljepljivim džemom od mrkve i ljetnim vegetarijanskim sotom te Salsa Verde burrito bez omota s čisto biljnim mrvicama.Obroci će potrošačima pružiti širok raspon kuhinja koje mogu izabrati, uklapajući se u bilo koju željenu paletu.
Linija Purely Plant dizajnirana je kako bi poboljšala nutritivnu vrijednost biljnih verzija ovih jela. Tvrtka je godinama razvijala meso biljnog podrijetla koje kombinira proteine graška s mahunarkama, sjemenkama, mahunarkama, žitaricama i povrćem kako bi usavršila proizvode bogate vlaknima i proteinima. Tvrtka se nada da može ponuditi zdrava jela koja odražavaju poznate favorite potrošača i nadahnuti ih da isprobaju biljnu opciju.
Trenutno potrošači mogu naručiti hamburger, curry bowl i burrito širom zemlje, dok će preostale stavke jelovnika biti predstavljene 22. kolovoza. Obroci se mogu naručiti kao dio Freshly's četiri, šest, osam, 10 ili 12- planovi obroka počevši od 8,49 USD po obroku. Lansiranje robne marke dio je Nestleovih većih napora u razvoju veganske hrane koju će dodati svojim linijama proizvoda.
Svježe je razvio svoju Purely Plant proizvodnju kako bi se pridržavao promjenjive baze potrošača.Kako se ponašanje potrošača pomiče prema hrani biljnog podrijetla. Tvrtka je izvijestila da se 65 posto njezine korisničke baze sada identificira kao "fleksitarijanci", što znači da se većina njezinih potrošača udaljava od jedenja mesa. Tvrtka također ima za cilj iskoristiti rastuće tržište biljnih proizvoda, koje je u svim kategorijama doseglo 7 milijardi dolara u 2020.
Nestleov razvoj na biljnoj bazi započeo je prije mnogo godina, no tijekom posljednjih godina tvrtka je ubrzala svoje napore da zadovolji sve veću bazu potrošača na biljnoj bazi. U 2017. tvrtka je kupila vegetarijanski brend Sweet Earth, puštajući nekoliko biljnih opcija kao što su Awesome Burger, Awesome Grounds i veganske kobasice punjene cheddarom.
Tvrtka je također otkrila nekoliko redizajniranih veganskih klasika, uključujući bombonijeru Kit Kat u Velikoj Britaniji, Australiji i Južnoj Americi, kao i McDonald's Burger u Njemačkoj. Njemački McDonald’s predstavio je Garden Gourmet Sensational Burger švicarske tvrtke u sklopu The Big Vegan TS burgera.Međunarodni prehrambeni div promijenio je prehrambenu scenu i izbore biljnih proizvoda diljem svijeta, dajući primjer konkurenciji da biljne hrane samo rastu u popularnosti i profitu.
