Saudijski poduzetnik, princ Khaled bin Alwaleed pojavit će se na događaju koji vodi do Bliskoistočnog poljoprivredno-prehrambenog samita sljedećeg mjeseca kako bi se raspravljalo o nesigurnosti hrane, proizvodnji hrane i utjecaju uzgoja životinja na klimatske promjene.
Princ, koji je rođen u Kaliforniji, a prve je godine proveo u Rijadu pod mentorstvom svog oca, filantropa Nj.KV princa Alwaleeda bin Talala Al Sauda, član je saudijske kraljevske obitelji.
Princ Khaled otvoreni je zagovornik čiste energije, zdravog života i humanog odnosa prema životinjama.Također je dugogodišnji pristaša prehrane biljnog podrijetla i fokus svojih investicijskih pothvata stavio je na inovativne tvrtke koje pomažu premjestiti naše prehrambene sustave na održivije prakse. Opisivan je kao tehnološki entuzijast s ulagačkim udjelima na pet kontinenata. Princ Khaled radi na narušavanju konvencionalnog pristupa uzgoju životinja, zalažući se za održivije i ekološki sigurnije postupke. Njegov otac je također osnivač i predsjednik Kingdom Holding Company.
“Zalažem se za realan napredak; ne lude ideje koje se nikada neće dogoditi. Vjerujem da će racionalno vođenje ove rasprave i predstavljanje ljudima opcija koje su izvrsnog okusa – da ne spominjemo da su zdravije – nastaviti preokretati plimu,” rekao je princ u prošlogodišnjem intervjuu.
Uz princa Khaleda, panel će pozvati industrijske stručnjake iz Vijeća za suradnju u Zaljevu (GCC), uključujući dužnosnike iz Omana, Katara, Saudijske Arabije, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Kuvajta i Bahreina.Panel namjerava raspravljati o budućnosti i potencijalu inovativnih prehrambenih sustava kao što su alternativni proteini i ekološka poljoprivreda, s ciljem promicanja ekološki osviještene perspektive regionalne i međunarodne proizvodnje hrane.
Konferencija prije samita pomoći će u određivanju novih metoda i praksi koje će povećati dostupnost biljnih i hranjivih namirnica. Između ostalih tema, panel će razmotriti kako nutritivno bogatu i održivu hranu učiniti pristupačnijom i pristupačnijom.
Princ Khaled je 2009. godine odlučio prihvatiti način života zasnovan na biljnoj prehrani, navodeći da je njegova odluka prvotno proizašla iz zdravstvenih razloga. Na kraju je princ shvatio ograničenu količinu biljnih opcija nedugo nakon što je postao vegan te je postao odlučan promijeniti opskrbu hranom i cijelu industriju proizvodnje hrane.
"Jednom kad sam se posvetio veganskom načinu života i stalno sam bio šokiran nedostatkom veganskih opcija, znao sam da će poslovni modeli čistog mesa i biljnog podrijetla biti veliki", rekao je princ za Vegconomist ranije ove godine."Bilo je tako jasno da postoji veliko tržište koje samo čeka da mu se pruži usluga, a oni će biti vjerni kupci i zagovornici robne marke."
Osim vlastitog veganstva, princ Khaled otkrio je vezu između biljne prehrane i okoliša. Saudijski princ osnovao je vlastitu tvrtku rizičnog kapitala, KBW Ventures, i služi kao osnivač i predsjednik, s jednim ciljem promicanja održivih i inovativnih prehrambenih tehnoloških kompanija diljem svijeta. Tvrtka rizičnog kapitala često ulaže u tvrtke i figure bazirane na biljkama, uključujući Memphis Meats, Moku Foods, Bond Pet Foods, Turtle Tree Labs, Rebellious Foods i Beyond Meat.
Princ Khaled je predvidio da će biljni mesni proizvodi postati jeftiniji od stvarnog mesa do 2025. Tijekom intervjua za CNBC, objasnio je da se nada ulaganju u “tvrtke koje rješavaju probleme u kojima svijet ide upravo sada,” naglašavajući negativne posljedice stočarstva na okoliš.
Na web stranici tvrtke tvrdi se da "ulaže u tvrtke koje pokreću budućnost." Portfelj tvrtki koje se bave biljnom i staničnom hranom odražava njegovu podršku održivoj proizvodnji hrane. Kroz svoja ulaganja planira promicati ovaj zdrav način života na Bliskom istoku i diljem svijeta.
"Ako se jedna osoba odluči za burger na biljnoj bazi umjesto onog iz tvornice, ja sam sretan," nastavio je bin Alwaleed. “To je još jedna osoba kroz vrata. Imao sam mnogo ljudi na društvenim mrežama koji su pričali o tome kako su postali vegani ili su u najmanju ruku sada fleksitarijanci i sve češće filtriraju životinjske proizvode. Zalažem se za realan napredak; ne lude ideje koje se nikada neće dogoditi. Vjerujem da će racionalno vođenje ove rasprave i predstavljanje ljudima opcija koje su ukusne – da ne spominjemo da su zdravije – nastaviti preokretati plimu.”
Panel Nova inicijativa za promicanje sigurnosti hrane kroz inovacije u poljoprivrednoj hrani zakazan je za 27. rujna, s fokusom prvo na inicijative na Bliskom istoku.Ostatak rasprave i konferencije nastavit će se 29. rujna. Kako biste slušali panel ili virtualno prisustvovali konferenciji, morate se registrirati na ovoj stranici. Panel će započeti u 8:55 h EDT (5:55 h PT) 27. rujna.
