S tisućama lokacija i pouzdanim, pristupačnim jelovnikom, Applebee's Grill & Bar osvojio je američke potrošače, a tvrtka namjerava zadržati svoju posvećenu bazu kupaca širenjem svojih opcija bez mesa diljem zemlje. Lanac brzih i opuštenih restorana najavio je da će dodati Impossible Cheeseburger na svoje jelovnike u cijeloj zemlji. Predstavljanjem prepoznatljivog proizvoda Impossible Foods, Applebee’s želi zadovoljiti sve veći broj kupaca biljnih proizvoda.
The Impossible Cheeseburger sadržavat će pljeskavicu bez mesa prelivenu zelenom salatom, rajčicom, lukom, kiselim krastavcima i dvije kriške američkog sira.Za kupce koji su potpuno biljnog porijekla, Impossible Cheeseburger se može naručiti bez mliječnog sira. Novi burger bez mesa postat će Applebeejev prvi trajni biljni proizvod.
"Uvijek nastojimo unijeti opcije u naš jelovnik za naše goste koji žude za raznolikošću", rekao je direktor marketinga tvrtke Applebee Joel Yashinsky. “S uvođenjem Impossible Cheeseburgera, našim gostima dajemo više ukusnih kombinacija na izbor kada ručaju s nama. I bez obzira žudite li za jednim od naših klasičnih svježih, nikad smrznutih, ručno rađenih hamburgera ili novog Impossible Cheeseburgera, ne možete pogriješiti. Dođite - sačuvat ćemo vam štand!”
Applebeejev novi hamburger bez mesa predstavlja oslonac brze i ležerne hrane na rastućem tržištu biljnih proizvoda koje se brzo proširilo cijelom industrijom brze hrane. Više od 36 posto djece i odraslih u Sjedinjenim Državama jede brzu hranu barem jednom dnevno, prema Centru za kontrolu bolesti.S rastućim interesom za biljnu hranu i odgovorom velikih tvrtki za brzu hranu i brzu hranu, očekuje se da će tržište veganske brze hrane dosegnuti 40 milijardi dolara do 2028.
Prije Impossible hamburgera, kupci koji su tražili biljne opcije u Applebee'su obično su se morali zadovoljiti ograničenim dodatnim opcijama. Ali sada, uz Impossible Cheeseburger, kupci mogu dodati Impossible patty bilo kojem hamburgeru na jelovniku po cijeni od 1,99 USD. Da još jednom provjerite što je još vegansko u Applebee’su, pogledajte vodič tvrtke namijenjen klijenteli biljnog porijekla.
Pravi utjecaj veganske brze hrane
Pomahnitalo na biljnoj bazi zavladalo je scenom brze hrane i casual hrane posljednjih godina. Veliki brendovi, uključujući McDonald's i Kentucky Fried Chicken, predstavili su biljne alternative koje odražavaju prepoznatljive stavke jelovnika. Nove stavke veganskog jelovnika pokazuju da je američka javnost gladna hrane biljnog podrijetla ili se u najmanju ruku osjeća prisiljenom probati je.
Iako neki ljudi odbacuju pokret brze hrane biljnog porijekla kao nezdrav, ovi su lanci značajno pomogli u povećanju dostupnosti biljnih namirnica. Nedavna studija pokazala je da se meso biljnog podrijetla pojavljuje na jelovnicima 1, 320 posto više nego prije pandemije COVID-19, što je brojka koja samo nastavlja rasti. Pružajući ljudima proizvode Impossible or Beyond Meat, ovi su lanci pomogli da biljna hrana postane pristupačna i dostupna svima.
Drugi lanci kao što je Burger King nastavljaju pomicati granice svijeta hrane. Nedavno je londonski vodeći Burger King izbacio potpuno veganski jelovnik na jednomjesečno probno razdoblje. Skočni prozor na bazi biljaka dokazuje da je 100 posto jelovnik brze hrane moguć, dajući ljudima pristup da isprobaju održivu alternativu svojim omiljenim jelovnicima za uživanje, uključujući Bakon Royale i Impossible Whopper.
Biljni burger tvrtke Impossible također daje kupcima priliku da značajno smanje svoj ugljični otisak.U usporedbi s govedinom životinjskog podrijetla, veganska alternativa tvrtke Impossible emitira 90 posto manje stakleničkih plinova, gubi 85 posto manje vode i koristi 75 posto manje zemlje, što je čini jednom od najodrživijih dostupnih opcija na bazi biljaka.
6 najboljih lanaca brze prehrane s opcijama biljnog podrijetla na jelovniku
Restorani brze hrane napokon su dobili dopis da njihova baza kupaca ne dolazi samo zbog hamburgera, pečene piletine ili goveđeg tacosa. Mnogi sada imaju hranu biljnog podrijetla i smišljaju kreativne, ukusne načine da na jelovnik ubace više zelenja. Evo 6 najboljih lanaca brze prehrane s biljnim jelovnicima na jelovniku.
Burger King
1. Burger King
Ispostavilo se da se možete osloniti na puno više od salate ako jedete biljne proizvode. Burger King ima Impossible Whopper koji sadrži pljeskavicu bez mesa, kao i nekoliko potajno veganskih opcija kao što su French Toast Sticks i Hashbrowns.
Bijeli dvorac
2. Bijeli dvorac
Poznat po svojim malim klizačima u obliku kvadrata, ovaj lanac hamburgera preskočio je biljnu industriju na nekim lokacijama koje su sudjelovale. Nemogući klizač možete pronaći na nekim izbornicima Bijelog dvorca.
Del Taco
3. Del Taco
Ovo je bio prvi nacionalni meksički lanac brze hrane koji je nudio Beyond Meat u 580 restorana tvrtke diljem zemlje. Del Taco ima Beyond Avocado Taco na meniju zajedno s Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Još jedan brend sinonim za hamburgere s govedinom, Carl’s Jr. nudi nekoliko biljnih opcija za ljubitelje povrća i biljaka, kao što su Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.
Taco Bell
