Osim što je svijetla strana zaljeva, Oakland je dom bogate, multikulturalne gastronomske scene s iznimnim veganskim restoranima. S nečim što će zadovoljiti svačije nepce, ljubitelji biljne hrane neće imati problema s pronalaskom mjesta gdje će zadovoljiti sve svoje želje za biljkama. Provjerite devet najboljih mjesta na kojima možete jesti biljnu i vegansku hranu sljedeći put kada budete u gradu.
1. Souley Vegan
Plant Yourself: Bez obzira na priliku, Souley Vegan trebao bi biti prvi restoran na popisu kada posjetite Oakland. Sva se predjela pripremaju svježa po narudžbi s vlastitim mješavinama začina koje svakom jelu nude ekscentričan okus.
Pozivamo sve: Ljubitelji duševne hrane! Ako ste ljubitelj kreolske kuhinje Louisiane, ovaj restoran će sigurno zadovoljiti sve vaše želje. Souley Vegan uzima autentična kreolska jela i veganizira ih biljnim proteinima kao što su tofu i seitan, čineći ih ukusnim, ali bez okrutnosti. Neki od favorita obožavatelja uključuju Seitan Spicy Strips, Southern Fried Tofu Burger i Okra Gumbo.
Ne propustite: Osim svojih slanih predjela, svakako uzmite neke od njihovih toplih beigneta. Ova glavna namirnica iz Louisiane je prženo tijesto posuto šećerom u prahu koje će vam se sigurno topiti u ustima.
Adresa: 301 Broadway, Oakland, CA 94607
2. zlatni lotos
Plant Yourself: Smješten u srcu središta Oaklanda, ovaj restoran na uglu poslužuje jela azijske fuzije bazirane na bilju. Restoran se ponosi posluživanjem svježih i lokalnih proizvoda na svom jelovniku, čineći svako jelo ukusnim, ali i hranjivim.
Narudžba za dijeljenje: Bilo da dolazite s jednim ili više gostiju, zgrabite nekoliko slasnih zalogaja za stol i podijelite ih. Svježe proljetne rolice Golden Lotusa morate probati jer su punjene zelenom salatom, listićima mente, hrskavim jicama i začinjenim tofuom. Ako želite nešto toplije, uzmite naljepnice poslužene s njihovim ljutim umakom od đumbira.
Ostavi mjesta za: Nešto slatko! Ovaj se restoran može pohvaliti raznim dekadentnim biljnim desertima, od karamele do ljepljive riže s mangom. Ako vam se ne sviđa desert, kušajte njihov veganski tajlandski ledeni čaj ili smoothie od svježeg voća da biste zadovoljili želju za slatkim nakon obroka.
Adresa: 1301 Franklin St Oakland, CA 94612
3. Vegan Mob
Pozivamo sve: Ljubitelji roštilja! Od hamburgera preko gumba do po’boya, Vegan Mob nudi svu vašu omiljenu Soul hranu i jela s roštilja, u biljnom stilu. Možete svratiti u zalogajnicu na brzi obrok ili Mob Juice, ali ako odlučite ostati na ručku ili večeri, pogledajte predjela koja će vas oduševiti dinamičnim jelovnicima.
Obratite pozornost: Kada sjednete, imat ćete problema s odabirom svih ukusnih predjela. Ako dolazite prvi put, isprobajte Mob Plate koji dolazi s jednim proteinom i tri strane po vašem izboru. S izborom proteina kao što je začinjena pržena piletina ili prsa i prilozima poput Mob'bq špageta ili riže s češnjakom, ovo sigurno neće razočarati.
Ne propustite: Vegan Mob poznat je po svojim ukusnim fuzijskim jelima koja su predobra da biste propustili. Omiljeni obožavateljima su njihove hrskave Soul Mob Rolls, proljetne rolice pržene u dubokom ulju s kremastim makaronima, sirom i kandiranim slatkim krompirom –– sve preliveno neodoljivim umakom od seoske kobasice.
Adresa: 500 Lake Park Ave, Oakland, CA 94610
4. Shangri-La Vegan
Plant Yourself: Ovaj restoran je neobičan mali restoran koji poslužuje sva organska biljna jela. Ponuda jelovnika svakodnevno se mijenja i sadrži niz različitih jela inspiriranih godišnjim dobima. Dođite ranije kako biste osigurali mjesto vani ispred restorana.
Obratite pozornost: Njihov se jelovnik mijenja svaki dan, stoga svakako posjetite njihovu web stranicu unaprijed kako biste saznali što se nudi. Obično imaju ukusna variva od povrća ili pečeno povrće s rižom koja će vam sigurno uljepšati dan.
Ostavite mjesta za: Shangri-La Vegan nudi raznolik izbor kombucha napitaka koji su savršeni dodatak vašem slanom obroku. Od limunade od lavande do mente od jagode, ovi rashlađeni napitci zasigurno će zadovoljiti vaše nepce.
Adresa: 4001 Linden St, Oakland, CA 94608
5. Vegetarijanski restoran u prirodi
Zovemo sve: ljubitelji kineske kuhinje! Vegetarijanski restoran Nature glavna je jela u Oaklandu za sva kineska biljna jela. Nudi veganske verzije autentičnih kineskih jela napravljenih od visokokvalitetnih, svježih sastojaka.
Obratite pozornost: Ovaj restoran nudi poseban tjedni ručak od ponedjeljka do petka od 11 do 15 sati, osim za praznike.Oni koji ručaju u restoranu mogu dobiti ponudu za predjelo posluženo uz njihovu juhu dana, kuhanu na pari ili smeđu rižu i proljetnu roladu. Neki od favorita obožavatelja uključuju njihovu ljutku general Tso's Veggie Chicken ili njihov pikantni Veggie Pork Chow Mein.
Svakako uživajte: Pržena riža! Vegetarijanski restoran Nature nudi raznolik i uzbudljiv izbor predjela od pržene riže pomiješane s različitim biljnim proteinima, poput tofua ili sojinih proteina, uz povrće kuhano na pari. Za puno više okusa, probajte njihovu prženu rižu Yang Chow koja sadrži njihovu slatku svinjetinu s roštilja i vegetarijanske škampe.
Adresa: 1116 Franklin St, Oakland, CA 94607
6. Veganska kuhinja dvije mame
Zovemo sve: Ljubitelji doručka i užine! Ako volite branč pun slatkih i slanih predjela, ovaj restoran je savršeno mjesto za vas. Two Mammas’ Vegan Kitchen pruža sezonski zaokret na bazi biljaka na tradicionalnim američkim jelima za užinu, kao što su benedict jaja i palačinke.
Sigurno uživajte: Njihove mogućnosti slatkog doručka sigurno će vas oduševiti. Nude začinjenu hrpu palačinki s jabukom i cimetom i belgijski vafel preliven svježim voćem. Vjerujte nam, ovi miljenici obožavatelja oduševit će vas.
Ne propustite: Svratite u restoran i isprobajte pikantni Buffalo Chicken Ranch sendvič. Ovaj obrok sastoji se od začinjene piletine od soje na svježe pečenoj francuskoj roladi s veganskim majonezom, špinatom i rajčicama prelivene ranch dressingom. Poslužen uz salatu od krumpira ili zelenu salatu po vašem izboru, ovo jelo definitivno ispunjava sve uvjete kao izdašan i ukusan ručak.
Adresa: 3700 E 12th St, Oakland, CA 94601
7. Hella Nuts
Plant Yourself: Smješten u srcu grada, Hella Nuts savršeno je mjesto za ručak ili večeru, a nećete razbiti banku. Sva su predjela 100 posto biljnog podrijetla i svježa po narudžbi, bez soje, ali bez orašastih plodova.
Naruči za mnoštvo: Ako naručujete hranu za van za veliku zabavu, svakako uzmite neke od njihovih zalogaja kako biste zadovoljili publiku. Njihove narukvice od luka –– prženi kolutići luka –– čine ukusno predjelo i natjerat će sve na razgovor. Za nešto slatko, naručite nekoliko pita poput njihove Lemon Cream Pie ili njihove Organic Cobbler.
Ne propustite: Hella Nuts poznata je po svom izboru sirovih veganskih proizvoda koji su savršeni za podnevni obrok. Kako biste zadovoljili svoje nepce, naručite njihov omot od kokosa punjen raznim sezonskim organskim povrćem. Imaju i besprijekorne sirove veganske tacose, koji su školjke jicama prelivene mrvicama od cikle, zelenilom dana, rajčicom, lukom i sirovim umakom.
Adresa: 3645 Martin Luther King Jr Way, Oakland, CA 94609
8. Milenij
Plant Yourself: Millennium je najbolji fini restoran s biljnom hranom u gradu. Njihov se jelovnik stalno mijenja kako bi ponudio jela nadahnuta globalnim tržištem pripremljena od lokalnih i organskih proizvoda.Kako biste kušali njihovu nagrađivanu, inovativnu vegansku kuhinju, svakako rezervirajte unaprijed kako biste osigurali mjesta za svoju zabavu.
Obratite pozornost: Millenniumova predjela transformirajuća su okretanja klasičnih jela punjenih povrćem koja će sigurno oduševiti i one koji jedu biljnu hranu i one koji jedu nebiljnu hranu. Na primjer, njihovo hladno crno vino, smreka, karamelizirani luk marinirani Crimini gljive zajamčeno će impresionirati na spoju.
Ostavite mjesta za: Njihova su glavna jela prepuna okusa, ali ne zaboravite na desert. Njihova S'mores torta s hrskavom koricom graham krekera, starim Rasputin čvrstim sladoledom, čokoladnim kolačima, tostiranim marshmallowom, espresso čokoladnim umakom i dimljenom soli sigurno će natjerati vaše nepce da zaplešu od radosti.
Adresa: 5912 College Ave, Oakland, CA 94618
9. Ne budi Chick'n
Plant Yourself: Ovaj koncept kamiona s hranom nudi domaća jela inspirirana južnjačkom kuhinjom pripremljena s biljkama.Uz Nashville Hot Chick Sandwich koji će vas oduševiti i Bone Wings bez kostiju koji će okusiti vaše nepce, nećete otići odavde bez punog želuca.
Svakako uživajte: Sugar Daddy Fries, jedno od njihovih najpopularnijih jela. Ovo su prženi krumpirići preliveni prženom piletinom, zelenom salatom, prženim jalapeñosima, rančom, senfom od meda i umakom od cluck-a – sve će vam zajamčeno zagrijati srce i dušu.Ne propustite : Treba vam nešto slatko nakon svih tih začina? Zagrizite njihov Koko’s Banana Puddin’ sa slatkim bananama i kremastim šlagom na biljnoj bazi, kojem ćete se sigurno vratiti po još!
Adresa: 277 Grand Ave, Oakland, CA 94610
