Praznici se približavaju, au zraku se već osjeća praznična hladnoća. Testirali smo, isprobavali i kušali razne vrste zabavnih novih proizvoda na biljnoj bazi kako bismo vam mogli preporučiti ono što trenutno najviše volimo. Svaki tjedan, urednici The Beet imaju zabavan posao isprobavanja novih biljnih ili veganskih proizvoda ili ponovnog pregledavanja isprobanih i istinskih biljnih namirnica koje volimo. Grickalice, biljni sirevi i veganska vina, sve je to poštena igra kada je u pitanju odabir naših favorita.
U suštini, ovi proizvodi na biljnoj bazi su preporuke o kojima govorimo našim prijateljima: Što volimo, kupujemo i preporučujemo u svemiru na bazi biljaka upravo sada.
Ovo su favoriti urednika: naši izbori za najbolje zdrave veganske ili biljne grickalice, pića, smrznuto, poslastice i više. Uključujemo hranu, piće i također razmatramo izbor ljepote bez okrutnosti koji će vas zadržati sjajnim. Ako pokušavate jesti živu biljnu hranu i volite je, tu smo da vam pomognemo.
Pogledajte naše preporuke za najnovije biljne ili veganske proizvode koje možete dodati u svoju košaricu ovog tjedna, od Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino i Maxa Rabba – urednika The Beet – – budući da živimo biljnim životom i želimo i vama olakšati to! Želimo vam sjajan, zdrav tjedan baziran na biljkama, od naše do vaše kuhinje!
Koji je vaš trenutačno omiljeni biljni proizvod? Javite nam na našoj Facebook stranici.
Lucyin omiljeni proizvod tjedna na biljnoj bazi
Avaline Pinot Noir i kalifornijsko crno vino
"Kada su Cameron Diaz i njezina najbolja prijateljica Katherine Power osnovale Avaline wine, bio sam uzbuđen.Ovdje su bile dvije djevojke koje dijele svoju ljubav prema vinu, razgovaraju zajedno, kao kad sjedneš i proliješ sve, podijeliš sve i daješ savjete jedna drugoj uz čašu ili dvije (ili više, ali tko se broji) svog omiljenog vina."
Njihova prva iteracija uključivala je bijelo i rose, zatim su dodali pjenušavo, a sada su baš u vrijeme srdačnog vremena (kad prijeđem na crveno) izdali dva nova vina: Pinot Noir i Crno koje je više robustan i oba su savršena za prelijevanje s prijateljima. Donio sam ove boce na piće s prijateljima i sjedili smo oko hladnog vanjskog stola na verandi i grijali se uz dasku za meso i vina i svi su se složili da su odlična. Ovim nećete pridobiti vinske snobove, ali za ležerno piće s prijateljima, to su savršene boce za ponijeti.
Napomena o vinu. Pomislili biste da je većina vina veganska, ali zapravo, vinari često koriste riblje kosti u procesu bistrenja i riblji mjehur u filtriranju, kako bi uklonili sve sitne čestice peteljki i sjemenki ili prašine koja se veže za grožđe prije nego što se stavi u velike drvene bačve i puni u boce.Neka vina koriste bjelanjak u procesu bistrenja. Avaline umjesto toga koristi proteine graška, vegansko, ne-GMO i nealergensko rješenje za bistrenje i stabilizaciju vina. Poanta je da ako vam je stalo do toga da vaša hrana ili piće ne dotakne ili ne ošteti životinje u procesu obrade, odaberite vegansko vino."
"Vinari su zakonski dužni otkriti vrlo malo o svojim vinima, kažu nam osnivači Avalinea na svojoj web stranici. Ta otkrića otkrivaju samo informacije poput mjesta uzgoja i punjenja, sadrži li vino sulfite i postotak alkohola. Nema obveze reći vam kako se njihovo grožđe uzgaja ili navesti bilo koji od više od 70 aditiva koji se koriste u procesu proizvodnje vina za promjenu okusa, boje i osjećaja onoga što je u vašoj čaši."
Je li vino organsko još je jedna važna tema kada se radi o odabiru vina, budući da je certificirano organsko zahtijeva da tlo ne sadrži sintetičke pesticide i gnojiva.To čini uzgoj organskog vina skupljim i također ograničava koje grožđe može biti certificirano kao organsko. Ako želite smanjiti kemijsko opterećenje, odaberite organsko kad god je to moguće, budući da se svaki mali toksin zbraja. Avaline je vaš izbor za organska i veganska vina koja su izvrsnog okusa i vesele vaše goste.
Kupite online ili u trgovinama u vašoj blizini.
Stephaniein omiljeni biljni proizvod tjedna
Clevr Rose Cacao Superlatte
U procesu sam odvikavanja od svoje navike ispijanja tri šalice kave dnevno po tko zna koji put. Hoću li uspjeti? Vjerojatno na nekoliko mjeseci, a onda ću se vratiti u stalan tok hladnog napitka, ali za sada sam pronašao neke korisne načine za obuzdavanje ove žudnje.
Jedna od mojih omiljenih zamjena za kavu je clevrov Rose Cacao Superlatte, prepun superhrane, adaptogena, probiotika i pojačivača raspoloženja. Uz njegovu formulu 'Just Add Water', stvaranje šalice umirujućeg kakaovca traje samo nekoliko minuta.
Pun probiotika, reishi gljiva, mucune, ashwagandhe i ružinih latica, ovaj napitak za namjeru odlična je poslastica ujutro ili navečer, a smatram da njegova niska doza kofeina (10 mg po porciji) ne ometa moj raspored spavanja i omogućuje mi da se prirodno opustim. Ako vam se ruža ne sviđa, robna marka nudi i Chai i Matcha, oba puna mnoštva dobrih sastojaka.
Kupite mješavinu na web stranici We Are Confidant.
Haileyin omiljeni proizvod tjedna na biljnoj bazi
Pravi hamburgeri s povrćem
Za Svjetski dan vegana, The Beet je napravio kampanju pod nazivom "Pokažite nam svoju pljeskavicu" kako bi se svi mogli pohvaliti svojim domaćim hamburgerima od povrća u čast dana bez mesa i mliječnih proizvoda. Dakle, kad sam napravila svoj hamburger i upotrijebila Actual Veggies Black Burger pljeskavicu, nisam mogla vjerovati kako je ukusna sama po sebi, ali sam, naravno, dodala sve vrste dodataka iz zabave za post i sljedeći dan kad sam napravila burger od naranče, mrvila sam ga na salatu i gutala svaki zalogaj.Actual Veggies jedan je od prvih vege burgera na koje sam naišao, a koji imaju vrlo malo sastojaka i svi su napravljeni od cjelovitog povrća, začina i bilja. Da ne spominjemo, ovi hamburgeri također su bez ulja za svakoga tko pokušava smršaviti.
Svaki burger ima samo 170 kalorija i sadrži 9 grama vlakana i proteina te je izuzetno zasitan i zasitan. Do sada sam jeo samo burger od graha i burger od naranče napravljen od mrkve, slatkog krumpira, crvene paprike, cvjetače, morskog graha, luka, zobi i niza sjemenki i začina. Oba su hamburgera bila apsolutno ukusna, ali ja više volim onaj od naranče jer je tako neobičan i ništa što nisam probao. Veselim se kuhanju ljubičastog hamburgera koji se pravi od cikle i zelenog hamburgera koji se pravi od kelja i brokule ovog vikenda i uživanju u zdravom, ukusnom biljnom obroku kod kuće.
Za kupnju ovih pljeskavica posjetite web stranicu Actual Veggies.
Caitlin omiljeni biljni proizvod tjedna
Dnevna žetva, zdjele žetve
Daily Harvest čini zdravu prehranu jednostavnom i ukusnom, posebno sa svojim Harvest Bowls. Kad god se osjećam previše lijeno da napravim gurmanski obrok ili mi nedostaje vremena, stavim zdjelu Daily Harvesta u mikrovalnu pećnicu i začas imam hranjiv ručak ili večeru.
Ove zdjelice usmjerene na povrće prepune su tona okusa i sastojaka koji su dobri za vas. Veličina porcije je taman odgovarajuća i ostavit će vas osjećaj sitosti i zadovoljstva do sljedećeg obroka. Moj omiljeni dio ovih zdjelica je da povrće ima svjež okus kao da ste ga upravo kupili na tržnici. Za dane kada imate više vremena, toplo preporučujem da smrznuta jela pirjate s malo vode. Daily Harvest ima veliki izbor zdjelica: neke od mojih omiljenih su bolonjez od leće i rajčice, slanutak + za'atar, kelj + kalamata i riža od cvjetače + kimchi.
Da biste sami isprobali zdjelice Daily Harvest, kliknite ovdje.
Maxov omiljeni biljni proizvod tjedna
Tetovirani kuhar, prženje cvjetače od organske riže
Za mnoge ljude, glavno pitanje oko riže od cvjetače je: Zašto? Ali Tattooed Chef potrošačima daje odgovor. Tvrtka Organic Riced Cauliflower Stir Fry jedan je od najboljih proizvoda od smrznute pržene riže na tržištu. Potpuno veganski paket bez glutena pruža zdravu i aromatičnu mješavinu zelenog graška, crvene paprike, kukuruza i poriluka s okusom sezamovog ulja, tamarija i posebnog umaka od sezama i đumbira.
Najbolji dio proizvoda Tattooed Chef je to što vam pruža jednostavnu osnovu za ukusan obrok. Paket pržene riže od cvjetače može započeti kao lagani početak obilnijeg obroka. Bilo da želite dodati još malo povrća ili prženu rižu od cvjetače preliti prženim tofuom, proizvod Tattooed Chefa donosi sve okuse na stol kao pomoć.Pristupačni paket od 8 dolara spektakularna je opcija za večeru u zadnji tren, koja smanjuje nepotrebno vrijeme pripreme uz pretrpan raspored. Svakako predlažem da isprobate ovu prženu rižu od cvjetače, jer će definitivno riješiti sve nedoumice oko riže od cvjetače.
Kupite proizvod Tattooed Chef ovdje ili bilo što iz ogromnog izbora smrznute veganske hrane tvrtke.