Miyoko’s Creamery nedavno je dobila tužbu protiv kalifornijskog Ministarstva hrane i poljoprivrede koje je odlučivalo smiju li ili ne biljni proizvodi na veganskim proizvodima sadržavati pojmove kao što su "maslac" i "mliječni proizvodi". Okružni sud SAD-a za Sjeverni okrug Kalifornije presudio je u korist veganske marke u ovom značajnom slučaju, koji će postaviti presedan za druge tvrtke bazirane na biljnim proizvodima.
Tužba marke podnesena je ranije ove godine u partnerstvu s organizacijom za prava životinja Animal Legal Defense Fund (ALDF) kao odgovor na zahtjev CDFA da Miyoko ukloni pojmove kao što su "mliječni proizvodi" i "maslac" iz svog brendiranja.Tvrtka je vjerovala da robna marka jasno navodi da su njeni proizvodi veganski i "napravljeni od biljaka" i da se ne bi trebalo zahtijevati da se odvajaju od konvencionalnih mliječnih proizvoda.
"Pokušaj CDFA-e da cenzurira Miyoko kako bi točno opisao svoje proizvode i pružio kontekst za njihovu upotrebu očit je primjer zarobljavanja agencije", rekao je izvršni direktor ALDF-a Stephen Wells. "Činjenica da se proizvođači životinjskog mlijeka boje konkurencije biljnog porijekla ne daje državnim agencijama ovlasti da ograniče jednu industriju kako bi pomogle drugoj."
Pored zahtjeva da se uklone oznake "mliječnih proizvoda" i "maslaca", CDFA je također zatražio da Miyoko's Creamery ukloni izraz "bez okrutnosti" kao deskriptor proizvoda. CDFA potom zahtijeva da brend povuče sliku žene koja grli kravu sa svoje web stranice. Fotografija je stigla izravno iz utočišta za uzgojene životinje Miyoko's Creamery CEO Miyoko Schinner, Rancho Compasion. ALDF je odbacio zahtjeve CDFA-e, navodeći da je vladina organizacija pogrešno primijenila federalne propise kako bi ometala ustavno pravo tvrtki na slobodu govora.
Okružni sud SAD-a odbio je prvotni zahtjev CDFA-e za odbacivanjem tužbe Miyoko's i ADLF-a, dajući veganskoj tvrtki preliminarnu zabranu u kolovozu 2020. Ova je odluka omogućila Miyoko's-u da nastavi brendirati svoje proizvode na isti način dok je slučaj bio u tijeku . Pobjeda brenda postavit će presedan za biljne tvrtke diljem Sjedinjenih Država.
Grupe mesne i mliječne industrije diljem svijeta protive se upotrebi veganskih robnih marki izraza sličnih životinjskim proizvodima, tvrdeći da to zbunjuje potrošače. Schinner vjeruje da proizvodi jasno poručuju da ne sadrže životinjske proizvode i da su pravilno označeni kao veganski.
"Korištenje riječi kao što su 'maslac' i 'mlijeko' čak iu kontekstu proizvoda napravljenih od biljaka, a ne od životinja, uobičajen je govor među potrošačima u modernom svijetu", rekao je Schinner. “Hrana se stalno razvija, pa bi i jezik trebao odražavati način na koji ljudi koriste govor da bi opisali hranu koju jedu.Iznimno smo zadovoljni ovom presudom i vjerujemo da će pomoći uspostaviti presedan za budućnost hrane.”
Miyoko's Creamery Expansion
Ranije ovog tjedna, Miyoko's Creamery osigurala je investicijski paket od 52 milijuna dolara tijekom kruga financiranja serije C koji vodi tvrtka rizičnog kapitala PowerPlant Partners. Brend veganskih sireva najavio je da će se novac iskoristiti za zapošljavanje dodatnih 10 zaposlenika za istraživanje i razvoj kako bi se njihov veganski sir gurnuo u restoransku distribuciju. Schinner vjeruje da će ovaj investicijski paket osigurati njezinu tvrtku na čelu industrije veganskih sireva i povećati doseg tvrtke i dostupnost proizvoda.
"Svi smo čuli da je sir posljednja prepreka koja sprječava ljude da postanu vegani", rekao je Schinner za VegNews. „S ovim kapitalom, nadamo se da ćemo naše proizvode naći na stolovima svakog finog restorana i pizzerije kako bismo mogli pokazati svijetu koliko veganski sir može biti ukusan, a osvojivši ih, možemo napredovati prema veganskom svijetu.”
Pored maloprodaje i inovacije proizvoda, tvrtka je nedavno pokrenula Wine Country 2.0 – kampanju za redizajn odnosa vinske zemlje Kalifornije sa sirom i hranom. Inicijativa ima za cilj donijeti izbor hrane bazirane na biljnom podrijetlu – prvenstveno veganski sir – u iskustva potrošača u pogledu vina i pića.
“Vjerujem da naša filozofija korištenja hranjivih sastojaka biljnog podrijetla koje ljudi razumiju, kao što su indijski oraščići, zob, mahunarke, i primjenom bioloških procesa na njih kako bi ih transformirali iz poznatih formata u nove kakvima prije nisu mogli zamisliti, nadahnjuje ljudi,” rekao je Schinner za Vegconomist. "Ljudi žele vjerovati tvrtkama koje proizvode njihovu hranu, znati što je u njoj, a opet dobiti nešto novo i uzbudljivo."
Iznenađujući razlozi zbog kojih je ovih pet country pjevača prestalo jesti meso
Getty Images
1. Carrie Underwood voljela je životinje s farme svoje obitelji
Sedmerostruka dobitnica nagrade Grammy Carrie Underwood hvaljena je zbog svog "ogromnog" vokalnog raspona. Kada je riječ o njezinoj prehrani, Underwood je ljubiteljica buritosa za doručak i puno tofua. Ne bježi ni od ugljikohidrata. Prema Cheat Sheetu, jedan od njezinih omiljenih zalogaja je tostirani engleski muffin s maslacem od kikirikija.
Getty Images
2. Blake Shelton želi biti u korak sa svojom starijom djevojkom
Pjevač, tekstopisac i trener "The Voicea", Blake Shelton (43), nedavno radi na održavanju forme uz pomoć svoje dugogodišnje ljubavi, Gwen Stefani, koja je vegetarijanka i rekla mu je da prestane jesti meso ako želi da se osjećate bolje i smršavite. Shelton je pokušavao držati korak sa Stefaninom impresivnom kondicijom, prema intervjuu koji je Stefani dala ove jeseni. Bivša pjevačica grupe No Doubt i djevojka Hollaback dugogodišnja je vegetarijanka, uglavnom se hrani veganskom prehranom i super je fit-- a sa svojih 50 godina izgleda mlađe od svojih godina.Izvor je za Gossipcop rekao: "Gwen mu je rekla da je način da to izgubi da se drži podalje od mesa i loših ugljikohidrata." Navijamo za njega!.
Getty Images
3. Shania Twain ima ključ do prekrasne kože
Najprodavanija pjevačica country glazbe u povijesti ne kupuje skupe večere s odrescima nakon nastupa. “Kraljica country popa” prodala je više od 100 milijuna ploča, ali kaže da svoju prehranu bez mesa drži jednostavnom. Ona je i vegetarijanka i jede vrlo malo mliječnih proizvoda - iako je ponekad rekla da jede jaja.
4. Annette Conlon, strastvena narodna umjetnica
Americana pjevačica i tekstopisac Annette Conlon također je strastvena veganka. Započela je turneju “The Compassionette Tour” u nastojanju da suosjećanje, društvenu svijest, međuljudsku interakciju i probleme sa životinjama približi glavnoj publici.
Getty Images/ Arhiva Michaela Ochsa
