Započnite novu godinu s tako dobrim omletom da ćete prestati jesti kolesterol za doručak. Napravljeno od biljaka, JUST Egg ne sadrži kolesterol i kuha se kao jaje. Prepun je čistih, održivih proteina i polinezasićenih masti koje snižavaju kolesterol. JUST Egg koristi 98 posto manje vode, ima 93 posto manji ugljični otisak i koristi 86 posto manje zemlje od konvencionalnih životinjskih izvora. JUST Jaje je zdravije na način na koji kokošja jaja mogu samo željeti.
Jedenje jaja u svim njihovim ukusnim oblicima jedno je od najvećih životnih zadovoljstava. Tako je i sa spašavanjem svijeta. Dobro je što sada možemo oboje, sve u isto vrijeme. Napravite svoja omiljena jela poput ovog klasičnog omleta SAMO s jajetom i učinite uslugu svom tijelu i planetu.
Jedna porcija JUST jaja sadrži 45 kalorija, 2,5 grama masti, nula kolesterola, 150 mg natrija, 5 grama proteina i nula šećera ili ugljikohidrata.
SAMO klasični omlet od jaja
Poslužuje 1
Ukupno vrijeme: 5 minuta
Sastojci
- 2 žličice ulja avokada
- ¼ šalice crvenog luka, narezanog na kockice
- 1 režanj češnjaka, narezan na kockice
- 2 žlice veganskog feta sira
- 4 oz Samo jaje
- ½ šalice smrznutog špinata
Upute
- Zagrijte 1 žličicu ulja u maloj neprianjajućoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i češnjak, zatim pirjajte 30 do 60 sekundi dok ne omekšaju i ne zamirišu.
- Dodajte špinat i pirjajte dok ne uvene, otprilike jednu minutu. Prebacite smjesu na tanjur/zdjelu i obrišite tavu.
- Ponovo stavite tavu na štednjak i zagrijte 1 čajnu žličicu ulja na srednje niskoj temperaturi, a zatim zakrenite da se rasporedi. Ulijte JUST jaje i nagnite tavu da ga rasporedite po dnu u ravnomjeran krug.
- Kad se rubovi počnu stvrdnjavati, lagano prijeđite lopaticom oko rubova da se ne zalijepe. Nakon što se dno počne skrućivati, možete gurnuti lopaticu ispod omleta da procijenite je li gotovo spreman za preokret. Kada je gornji dio potpuno pečen, nježno i brzo okrenite omlet. Stavite 1⁄2 sira na jednu stranu omleta, zatim smjesu od špinata i zatim preostali sir.
Podaci o nutritivnoj vrijednosti:
Kalorije 448; Masti 34g; Ugljikohidrati 12g; Vlakna 3g; Šećer 2g; Protein 26g; Kolesterol 17mg; natrij 953mg; Vitamin A 9226IU; Vitamin C 7mg; Kalcij 202mg; željezo 6mg