Cameron Diaz upravo je predstavila svoj prvi projekt nakon godina: dva nova veganska, organska vina, jedno bijelo, jedno ružičasto, pod nazivom Avaline, koje je stvorila u suradnji sa svojom najboljom prijateljicom Katherine Power, suosnivačicom Who, What , Wear i Clique Media brendovi.
Dvije prijateljice nisu mogle smisliti kako da nazovu svoju novu bebu, pa su učinile ono što rade mnogi roditelji: listale su po popisu imena za bebe kako bi pronašle ono koje im odgovara.Sada možete uživati u čaši vina uz bazen i vjerovati da su ga napravili najbolji prijatelji, koristeći najbolje sastojke i bez kemijskih dodataka. Ili dajte bocu svojoj najboljoj prijateljici koju niste vidjeli u karanteni – znajući da joj dajete zdravije vino koje je također lagano i bez kemikalija.
Diaz, sada mama Raddixa i supruga Benjija Maddena iz Good Charlotte, nije glumila pet godina, pa je ovo novo lansiranje dospjelo na naslovnice kada je najavljeno ovaj tjedan, jer njezini obožavatelji uvijek vole saznati što je ona bio do. U međuvremenu, ona i Power, modni poduzetnik koji stoji iza Who What Wear, već godinama su njezini najbolji prijatelji.
Power je proširila svoju digitalnu tvrtku tako da uključuje vlastitu modnu liniju i druge medijske marke. Moćni dvojac pronašao je savršen spoj između wellnessa i vina i stvorio brend vina bez kemikalija, sulfata, zaslađivača, jestivih boja i proizvoda životinjskog podrijetla.
Diaz i Power došli su na ideju za Avaline kad su se okupili na popodnevnom piću i razgovarali o čistim proizvodima i zdravom načinu života.Nakon što su pijuckali vino, shvatili su da oboje nisu bili svjesni što je u mješavini koju su pili.
"Čavrljajući o tome u videu na Instagramu, Diaz je imao trenutak strahopoštovanja i rekao, koliko je ovo vino dobro za nas i možemo li ga poboljšati? Power je odgovorio, nije li samo fermentirano grožđe? Rugajući se sami sebi, Power je implicirao da Diaz zapravo nema pojma o procesu proizvodnje vina. Diaz priznaje da je prvo mislila dodati probiotike kako bi vino bilo zdravije za nas, ali sada zna da nije važno što dodate, već ono što mu ne dodate."
"Power objašnjava na IG videu da je bila frustrirana i uzrujana što nije ranije znala za veganska i organska vina. Otišao sam kući i bacio sve boce komercijalnog vina koje sam imao, kaže Power. Dalje objašnjava kako su najpopularnije marke vina pune kemikalija i nezdravih sastojaka. Svi ih kupuju, ali oni su najgori prijestupnici, dodaje ona."
"Diaz i Power proveli su vrijeme educirajući se o proizvodnji vina, otkrivajući užasne iza kulisa procesa.“Počinje u vinogradu, sa zemljom, s načinom na koji se grožđe brine od trenutka kada dođe na lozu, kaže Diaz u intervjuu za InStyle. Ako ne pijete vino s organski uzgojenim grožđem, pijete pesticide - to nije ništa što želite u sebi.”"
Nisu sva vina veganska, jer su mnoga filtrirana sa životinjskim dijelom, ali Avaline je
"Diaz kaže da su imali Ah-ha trenutak prije nego što su sklopili partnerstvo s Powerom i krenuli u posao. Zašto ne proizvodimo vlastita vina? Ona dalje kaže, ne samo da ćemo proizvoditi čisto vino, nego ćemo također proizvoditi organsko i čisto vino. Njih dvoje ističu kako ima puno vegana koji piju vino koje nije vegansko. Diaz kaže, u vinu ima životinjskih nusproizvoda, ne u svim vinima, ali u nekim vinima."
"Power kaže da je najšokantnija stvar koju su saznali bila da se grožđe ne pere kada se pretvara u vino, tako da kemikalije i pesticidi mogu dospjeti u proizvod. Tada smo rezervirali naš let za Francusku, kaže Diaz."
"Susreli smo se s vinarima koji su poznavali okus koji tražimo. Razgovarali smo sa ženom koja je mjesecima stvarala naš rose i do tada je točno znala što tražimo i točno što želimo piti, kaže Diaz. Tako mi je drago što smo ovo učinili jer je potražnja za čišćim vinom postala glasnija, kaže Power. Diaz je odgovorio, apsolutno."
Predstavljajući vino na Instagramu, Katherine je napisala: "Ako se navođenje sastojaka vina čini samo po sebi razumljivim, to je zato što bi tako i trebalo biti: na kraju krajeva, praksa je standardna za gotovo svaki drugi konzumni proizvod. Ali to nije slučaj s vinom.
Dok hranu i bezalkoholna pića regulira Uprava za hranu i lijekove (FDA), vinsku industriju nadzire Ured za porez i trgovinu alkoholom i duhanom (ili TTB). TTB ima neke obvezne objave, ali ne zahtijeva od tvrtki deklariranje svih sastojaka koji se koriste za proizvodnju vina, ostavljajući potrošače da nesvjesno pijuckaju dodane šećere, boje, koncentrate, teške metale, neorganske materijale i životinjske nusproizvode."
"Svaka čast Diazu i Poweru za njihovu novu inovaciju u vinu. Power shares, Nadamo se da će nadahnuti više čistih proizvoda u poslovanju s vinima i alkoholnim pićima. Nikada ne pijte vino, a da ne znate odakle dolazi. Avaline trenutačno nudi dva vina po cijeni od 24 dolara: bijelo i rose. Još nisu dostupni za kupnju, ali možete dobiti obavijest kada budu tako da upišete svoju adresu e-pošte na njihovoj web stranici."
