"Elissa Goodman, 61, ima strast pomagati ljudima da otkriju moć prehrane na biljnoj bazi i holističkog liječenja, baš kao što je to činila u svojim 30-ima kada joj je dijagnosticiran rak. Rođena s niskim brojem bijelih krvnih zrnaca, uvijek je bila bolesno dijete u školi koje je bilo preslabo za bavljenje sportom. U svojim 30-ima kao reklamna direktorica bila je na masaži kad je njezin terapeut napipao povećani limfni čvor i predložio joj da ga ode na pregled. U 32. godini Goodmanu je dijagnosticiran Hodgkinov limfom.Započela je liječenje zračenjem, ali se osjećala slabo zbog tretmana i prestala je na pola puta. Umjesto toga, okrenula se prehrani, upravljanju stresom, meditaciji i bilo čemu drugom što bi joj pomoglo da ozdravi. Jedanaest godina kasnije, bila je bez raka, podižući dvije kćeri kada joj je suprug umro od raka. Imao je 45 godina."
"Ovi su životni događaji mogli natjerati nekoga da se sruši od očaja, ali Goodman je vjerovao da ona može ustrajati. Njezina tajna u prevladavanju ovih izazova bila je ostati pozitivna, nikada ne odustati od sebe i prebaciti se na prehranu koja se temelji na biljnoj prehrani. To ju je navelo da promijeni karijeru i postane nutricionistica, holistički iscjelitelj i poduzetnik. Pokrenula je popularnu dostavu obroka za čišćenje pod nazivom S.O.U.P, koje prodaje na tržnici Erewhon u LA-u. Sada se osjećam bolje nego u svojim dvadesetima, tridesetima, četrdesetima, kaže ona."
Goodman koristi biljnu prehranu, redovito čišćenje sokovima, jogu i druge prakse mentalnog zdravlja kako bi joj pomogli u upravljanju stresom.Prioritet joj je san i dnevno vođenje dnevnika. Uspjelo joj je. Svatko tko se bori s rakom trebao bi raditi sa svojim liječnicima na pravom liječenju za sebe, ali za Goodmana, slab imunološki sustav od djetinjstva učinio je trajno zračenje neodrživim. Istraživala je alternativno liječenje i otkrila da kroz holistički pristup može ostati zdrava. Ona sada dijeli svoje putovanje s drugima i pruža korisne načine za smanjenje stresa i promicanje ozdravljenja.
"Biti bolesno dijete, uzelo je danak na njeno mentalno zdravlje"
"U školi sam uvijek bio &39;bolesno dijete&39;, što je potkopalo njezino samopouzdanje. Razrednici i učitelji nazivali su je krhkom i slabašnom, pa kad je pokušala dokazati da je sposobna za bavljenje sportom, to je bilo iscrpljujuće. Uvijek sam osjećao da ću morati naučiti živjeti s bolešću i nedostatkom energije, prisjeća se Goodman. Liječnici koje je tada posjetila nisu znali kako liječiti oslabljeni imunološki sustav."
"Teško je sklapala prijateljstva i osjećala se usamljenom, bez podrške obitelji: imala sam dva roditelja koji su bili samo dinamo, vrlo uspješni, trčali su u krug oko mene, pa je bilo fizički i emocionalno izazovno.Uvijek sam se osjećao kao u rupi i pokušavao sam se iskopati da uzmem malo zraka i sunca, znao sam da život mora biti bolji od ovoga. Goodmanova majka je uklonila sav šećer iz kuće kako bi pomogla, ali Goodman je rekao da je zbog toga žudjela za prerađenom hranom i da bi se prejedala kolačića i kolačića u susjedovoj kući."
"Kad se Goodman preselila iz svojeg djetinjstva u Arizoni u New York, radila je u oglasnoj agenciji i penjala se na korporativnoj ljestvici u svojim 20-ima. Ali nije vodila računa o sebi. Moja prehrana je bila loša jer smo u agenciji morali zabavljati i održavati niske troškove hrane. Željela je jesti zdravije, ali bilo je teško dok je trčala u utrci štakora."
"Kad je Goodman upoznala njezinog muža, dogovorili su se preseliti na zapadnu obalu kako bi dobili malo sunca. Goodman je radila u časopisu Vogue, osjećajući se spremnom za novo poglavlje u svom životu. No, nakon šest mjeseci posla, njezin se život slomio. Bila je na stolu za masažu i maserka je napipala kvržicu blizu njezine ključne kosti i rekla da bi to trebala provjeriti.Dijagnosticiran mi je Hodgkinov limfom. To je bio moj glavni poziv za buđenje, "
Goodmanu je dijagnosticiran Hodgkinov limfom u 32. godini života
"U to vrijeme imala je samo 32 godine, rekla je časopisu da joj je potreban odmor iz zdravstvenih razloga i otišla je liječnicima koji su joj preporučili kemoterapiju, zračenje i zamrzavanje jajnih stanica. Pitali su me imam li donora, rekla je. Bila sam tako uplašena, posljednje što je htjela učiniti bilo je liječenje s kompromitiranim imunološkim sustavom. Stvarno sam se brinula da će kemoterapija uništiti moj imunološki sustav i da se neću vratiti nakon nje. Ovakve stvari su sada došle tako daleko, ali stvarno me plašilo tih dana."
"Umjesto da se pridržava tradicionalnih tretmana, Goodman je sjedio s holističkom radiologinjom koja je započela sesiju postavljajući joj tri pitanja: Jeste li sretni? Voliš li to što radiš? Jeste li strastveni u svom životu? Goodman je briznuo u plač. Nikad mi netko nije postavio ta pitanja, rekla je.Na sva tri pitanja odgovor je bio &39;Ne&39;. Uvijek sam igrao nadoknadu. Moje samopouzdanje bilo je nisko i trčao sam do nigdje. Liječnik je odgovorio, Rak je mentalna igra i jedan od najvažnijih koraka bio bi provjeriti i svoje mentalno zdravlje."
Goodman je postao vegan, isprobao različite prirodne lijekove i počeo ozdravljati
"Goodman je tražila terapiju i čitala svaku knjigu o samopomoći do koje je došla. Pročistila je prehranu i potpuno postala veganka. Probala je sokove, akupunkturu, sve poznate prirodne lijekove koji bi joj poboljšali raspoloženje i zdravlje. Ja sam jedna od onih koji, kad zarone, zarone na veliko, rekla je."
"Liječnici su joj preporučili da nastavi s zračenjem, pa je Goodman nastavio, ali je odustao nakon polovice tretmana, što je značilo da je morala pronaći druge liječnike koji vjeruju u holistički pristup. Ovo je bilo zastrašujuće na svoj način, ali dugoročno dobro."
"U svom istraživanju, Goodman je naučila o zdravstvenim prednostima cijeđenja sokova, što ju je natjeralo da isproba sve vrste čišćenja sokovima. Cijeđenje je bilo stvarno korisno i dalo mi je puno energije. Očito sam bila na pravom putu, rekla je. Također je naučila kako se osloboditi stresa, ojačati svoje nisko samopouzdanje i kako prestati jesti stres. Prekinula je želju za šećerom i naučila da je težila emocionalnom miru i samorazumijevanju."
"Nakon godinu dana njezin se rak počeo povlačiti. Goodman je povremeno provjeravala svoje liječnike tijekom sljedećih deset suza i nisu mogli pronaći nikakav znak raka limfnih čvorova. Uvijek sam imala osjećaj da ću to proći. Znao sam da je ovo moj poziv na buđenje. To mi je dalo vremena da radim na sebi, da se odmorim od posla, da jednostavno stanem i vidim što funkcionira, a što ne, rekla je."
"Goodman kaže da se izliječila brinući se za svoje mentalno zdravlje. Radila je s nekonvencionalnim liječnikom koji joj je pomogao doći do korijena njezinih komplikacija, preporučio protokole prehrane, hranu i dodatke prehrani.Također je radila s terapeutima i iscjeliteljima kako bi pomogla svom mentalnom zdravlju. Volim sve različite modalitete liječenja, a ovo su procesi koji su mi dali ljubav prema sebi koju sam tražio cijeli život."
"Goodman preporučuje čitanje Radical Remission: Surviving Cancer Against All Odds Kelly A. Turner, za svakoga tko želi istražiti povezanost uma i tijela. Knjiga opisuje devet čimbenika koji mogu dovesti do spontane remisije raka - čak i nakon što konvencionalna medicina ne uspije."
Goodmanova tri osobna savjeta o tome kako prirodno izliječiti tijelo
"1. Vjeruj da to možeš, vjeruj da možeš pobijediti bolest."
"2. Sok s povrćem, ali bez voća i šećera. Ona popije najmanje dva dnevno. Potpuno hidratizira tijelo, može smanjiti opterećenje patogenima i bakterijama, može pomoći u detoksikaciji organa."
"3. Upravljajte svojim stresom vođenjem dnevnika. Kad je tijelo pod stresom, sve se gasi.Ona preporučuje vođenje dnevnika i zapisivanje misli kako biste ih izbacili iz svog tijela i uma. Često ujutro zapisujem svoje tjeskobe i strahove kako bih ih se oslobodio, a navečer ću zapisati stvari na kojima sam zahvalan. Stavlja me u sjajan prostor za glavu. Također, za pomoć u kontroli stresa preporučuje meditaciju, ali ne zadugo. Uzet ću pet ili deset minuta tijekom dana za vođenu meditaciju kako bih vratio kontakt sa sobom. Goodman je također rekao da je san iznimno važan."
Oslobodite se svoje prošlosti i živite svoj život
Nakon što je ozdravila, Goodman i njezin suprug zasnovali su obitelj, ali ona je uvijek brinula hoće li svoju genetiku prenijeti na svoju djecu i hoće li ona naslijediti njezine zdravstvene komplikacije. Tada nije imala pojma da rak može doći od oba roditelja. Goodmanovi su imali dvije kćeri, Jordan i Sam koje su bile mlade u vrijeme kada je njihovom ocu dijagnosticiran rak. Njezin je suprug krenuo tradicionalnim medicinskim putem i imao je nekoliko operacija kostiju te je završio tako što je preminuo od upale pluća godinu i pol nakon dijagnoze.
"Goodman je trebao odmor od poslovnog života kako bi pomogla svojim kćerima i obitelji da tuguju i ozdrave. No, znala je da mora ponovno stati na noge i pronaći ono što je istinski čini sretnom. Nikada nije sanjala o tome da bude holistički nutricionist ili u području zdravlja, već se vratila u školu zapadnjačke i istočnjačke prehrane. Shvatio sam da sam pronašao nešto što će meni osobno pomoći i znao sam da mogu pomoći drugima ako budem strastven prema tome, rekao je Goodman. Istraživačko iskustvo pomoglo joj je kad su joj kćeri postavljale pitanja o vlastitim strahovima od dobivanja raka."
Od oglašavanja do prehrane
"Kada je Goodman diplomirala kao nutricionistica, otišla je raditi za Cafe Gratitude, zdravstveni kafić sa sjedištem u LA-u. Osmislila je petodnevno čišćenje sokom za tvrtku i na posao donijela svoje iskustvo u oglašavanju i marketingu. Ostala je oko četiri i pol godine i nakon toga je dobila ponudu da napravi istu stvar za drugi restoran.Kad je Erewhon zamolila Goodmana da za njih osmisli isti program, lansirala je liniju sokova i svoje prepoznatljive proteinske pločice za prodaju na luksuznoj prirodnoj tržnici. Vidio sam kako se zvijezde slažu i bio sam bačen u ovaj novi svijet i stvarno sam ga volio, kaže Goodman. Provela je većinu svog vremena radeći za kafić i proizvode za Erewhon te je zapošljavala osoblje kako je potražnja rasla."
"Osjećam se tako sretno. Najzadovoljnija stvar na svijetu je pomoći nekome da dođe do druge strane svog zdravstvenog problema, kaže ona, i pomoći mu da vidi svjetlo onoga što može učiniti. Vraća im kontrolu nad svojim zdravljem."
"Šest godina kasnije, obožavatelj njezinih proizvoda u Erewhonu zaustavio ju je i pitao Goodmana bi li kuhala za njezinu obitelj. Nisam kuhar, ali moja pomoćnica voli kuhati, pa je angažirana na licu mjesta. Goodman i njezin kolega na kraju su razvili petodnevno čišćenje prema vlastitim receptima, program koji će pokrenuti njezinu poduzetničku karijeru. Vodimo taj program oko šest i pol godina u LA-u, i svaki put se rasproda.Samo je bio iznimno uspješan, objasnila je. S.O.U.P, čišćenje pruža pet dana biljne prehrane: juhe, salate, sokovi, povrće, juhe i tonici. S.O.U.P je kratica za Superfoods. Organski. Jedinstveno. Dizajnirano i potpuno vegansko."
"Sada, Goodman je poznata i po svojim čokoladicama sa super sjemenkama koje se prodaju na tržnicama uključujući Erewhon. Trenutačno traži kuhinju kako bi proširila svoje poslovanje i više partnera za suradnju. Kad volite ono što radite, vrata vam se jednostavno otvaraju. Volim njegovati i njegovati ljude, uvijek sam bio ljudina, mogu se povezati s ljudima s kojima razgovaram, pa stvarno volim to što radim."
