Bilo da tražite prijenosni napitak za oporavak nakon vježbanja ili samo želite dodati malo više proteina svom dnevnom planu obroka, veganski i biljni proteinski prahovi mogu vam pomoći obaviti posao uz minimalan napor . Ali čak iu svijetu biljnog svijeta, broj opcija može biti ogroman. Pronalaženje onog koji vam odgovara ovisi o vašem ukusu, proračunu i preferencijama sastojaka. Imamo jeftine veganske proteinske prahove, tako da možete provesti manje vremena u trgovini, a više znojeći se.
Kada mi treba biljni proteinski prah?
Upozorenje o spojleru: Vi ne! Uključivanje veganskog proteinskog praha u vašu prehranu više je želja nego potreba. I dok biljni proteinski prahovi nisu potrebni svima, mogu biti od pomoći u određenim situacijama. Na primjer, sportašima biljnog porijekla koji treniraju za događaj poput maratona ili triatlona može biti teško dobiti dovoljno proteina samo iz hrane.
Koliko ste aktivni? Svatko tko naporno trenira za događaj ili za izgradnju čistih mišića i jačanje može imati koristi od upotrebe proteinskog praha, posebno kao napitka za oporavak. Kako bi pomogli u izgradnji i oporavku mišića (jedna od glavnih uloga proteina u tijelu), sportaši trebaju oko 0,5 do 1,0 grama proteina po funti tjelesne težine. Za sportaša od 150 kilograma to je između 75 i 150 grama proteina dnevno, što može biti teško dobiti samo iz hrane biljnog podrijetla. Čak i sportaši koji jedu meso i žele dodati više proteina svojoj prehrani mogu imati koristi od odabira suplementacije veganskim proteinskim prahom kada je u pitanju popravak, održavanje i izgradnja mišića.
Glavne vrste biljnih proteinskih prahova
Najrasprostranjeniji proteinski prahovi napravljeni su od sirutke ili kazeina, a oba potječu iz mliječnih proizvoda. No, srećom za ljubitelje biljne prehrane, sada je na raspolaganju mnogo drugih veganskih opcija.
Sojin protein u prahu
Vjerojatno ne čudi što je soja osnova za mnoge proteinske prahove biljnog podrijetla. Napravljen od izolata sojinih proteina, sojin proteinski prah ima veliki dio uklonjenih masti i ugljikohidrata, ostavljajući oko 90-95% proteina. Iako se broj proteina razlikuje od marke do marke, većina sojinih proteina u prahu ima oko 20 grama po porciji. Soja je također kompletan protein, što znači da sadrži sve esencijalne aminokiseline koje tijelo ne može proizvesti, ali su mu potrebne kada je u pitanju zaštita vašeg mišićnog tkiva. Ovo je rijetkost među proteinima biljnog podrijetla, a mnogi sportaši mogu odlučiti koristiti sojin protein u prahu kada treniraju samo iz tog razloga.
Proteinski prah od graška
Vrlo popularan protein u biljnom svijetu dolazi od žutog graška, mahunarke koja je bogata svim esencijalnim aminokiselinama osim jedne. Mnogi sportaši na biljnoj bazi odlučuju se za prah proteina graška jer su također posebno bogati takozvanim aminokiselinama razgranatog lanca (BCAA), koje potiču sintezu mišićnih proteina (čin proteina koji popravlja oštećenje mišića uzrokovano intenzivnim vježbanjem) i smanjuje degradaciju mišića. . Proteinski prah od graška obično sadrži oko 15 grama proteina po porciji, a istraživanja sugeriraju da daje slične prednosti mišićima kao protein sirutke.
Proteinski prah smeđe riže
Za one koji su alergični na soju ili ljude koji imaju želučane probleme kada jedu proteine graška, smeđa riža je još jedna vrsta biljnog proteinskog praha. S oko 4-6 grama proteina po mjerici, nije toliko bogat proteinima kao druge biljne opcije.Protein smeđe riže također nije osobito bogat BCAA, ali njegova je glavna prednost to što je ugodan za želudac, što ga čini osjetljivijim rješenjem za sportaše s trbušnim problemima (nešto s čime se definitivno ne želite baviti usred trčanje ili plivanje!).
Mješoviti proteinski prah
Mnogi veganski proteinski prahovi mješavina su različitih biljnih proteina, poput smeđe riže, graška, konoplje, chia sjemenki, lanenih sjemenki i kvinoje. Kombiniranjem različitih proteina stvara se prah koji ima sve esencijalne aminokiseline i obilje proteina kao dodatak.
Što tražiti na etiketi
Poznajete razne vrste proteinskog praha biljnog porijekla, ali kako odabrati među mnogim robnim markama na policama? Evo nekoliko stvari na koje trebate obratiti pozornost na etiketi, bez obzira na vrstu biljnog proteinskog praha koju koristite.
Provjeri sastojke
Nemojte pretpostavljati da je svaki drugi sastojak u svom najčišćem obliku samo zato što kupujete proteinski prah biljnog porijekla.Prije nego što ga kupite, okrenite bocu i pogledajte navedene sastojke. Mnogi proteinski prahovi imaju aditive, uključujući umjetne zaslađivače, prirodne zaslađivače s nula kalorija ili druge arome. Nema ničeg "lošeg" u ovim sastojcima, ali često imaju čudan okus i mogu čak uzrokovati plinove i nadutost. Odlučite se za nezaslađeni prah i zasladite ih sami. Na primjer, koristite nezaslađeni proteinski prah u smjesama za palačinke, pecivima ili smoothiejima.
Pročitajte nutritivnu oznaku
Ovo može zvučati očito, ali provjerite naljepnicu za činjenice o proteinima. Da, svi oni sadrže proteine, ali nisu svi proteinski praškovi napravljeni na isti način (osobito u slučaju miješanog proteinskog praha u odnosu na jedan oblik kao što su grašak ili soja), tako da će se statistika proteina razlikovati od marke do marke. Neki također dodaju stvari poput onih BCAA, omega-3 i probiotika u mješavinu. Odredite jesu li oni korisni za vaš trening ili ne i odaberite u skladu s tim.
Provjerite je li testirala treća strana
Budući da Agencija za hranu i lijekove (FDA) ne regulira proteinske prahove, trebala bi ih testirati treća strana. Najugledniji je pečat NSF International (National Sanitation Foundation) Certified for Sport, što znači da proizvod sadrži samo ono što je navedeno na etiketi, da je testiran na kontaminante i da je napravljen u pogonu koji se često testira na sigurnost i kvaliteta.
Vaš vodič kroz najbolje proteinske prahove biljnog podrijetla: kušali smo 10 najprodavanijih proizvoda
1. Vega proteini i zelje
"Osnova Vege je protein graška, protein smeđe riže i protein sacha inchi (sjeme koje se jede kao orah). Jedna porcija Vege ima samo 80 kalorija i 15g proteina. Vegin proteinski prah izvrstan je izbor za svakoga tko ima problema s unosom dovoljno zelenila u svoju prehranu. Proteini su u kombinaciji s prahom lucerne, prahom špinata, prahom brokule i prahom organskog kelja dajući vam 2 porcije povrća u jednoj mjerici.Okus ovog proteina opisan je kao umjetan>."2. TB12 Biljni protein vanilije
Tom Brady's TB12 proteinski prah graška sastoji se od jednostavnih sastojaka bez aditiva. Za sve koji su alergični na soju ili orašaste plodove, TB12 prašak na bazi proteina graška odlična je opcija. Teško je reći ne ovom prahu s 24 grama proteina. Ovaj prah nemojte skrivati u smoothiju, pomiješajte ga s vodom i odmah ćete vidjeti gustu konzistenciju koja podsjeća na milkshake od vanilije. Ne samo da izgleda kao milkshake, već ima i okus. TB12 preporučuje ispijanje ovog praha do 20 minuta nakon treninga za najbolji oporavak. Ovaj puder morate naručiti na web stranici TB12 jer ga nema u trgovinama niti na Amazonu. Manje od 2 dolara po porciji!.
3. Potpuni protein PlantFusion
PlantFusion je mješavina graška, artičoka, algi i superhrane. Duboka žuto-zlatna boja proteinskog praha PlantFusion izdvaja ovu marku od ostalih.Neki su ispitivači ustanovili da okus nije neodoljiv, što ga čini izvrsnim dodatkom smoothieju, dok su drugi smatrali da je prah sladak. Za one od vas koji niste obožavatelji stevije, kupite prirodnu mješavinu bez stevije. Ovaj proteinski prah ima nizak udio masti i ugljikohidrata, što ga čini odličnim izborom za svakoga tko želi smršavjeti, a da pritom unese dovoljno proteina (21 g po obroku). PlantFusionov prah ima slatkoću u kojoj nisu svi uživali budući da je stevija njegov sastojak. 1,20 USD po mjerici, ovo je dobra ponuda!.
4.Vivo Perform
Vivo Perform je proteinski prah s najviše superhrane u ovoj skupini. Sportaši će cijeniti ovaj proteinski prah napravljen od proteina graška, proteina konoplje, BCAA biljnog porijekla (aminokiseline razgranatog lanca), reishi gljiva, acai bobica, praha lucuma voća, maca praha i ekstrakta kurkume. Vivo Perform košta 59 USD na Amazonu pa idite ravno na njihovu web stranicu za nižu cijenu od 51 USD za torbicu prikazanu ispod. S 25 g proteina i potpunim profilom aminokiselina pomaže sportašima u izgradnji, izvedbi, oporavku i apsorpciji.Ako želite brzi proteinski napitak nakon treninga, koristite shaker bocu za miješanje ili će se ovaj prah zalijepiti za stijenke šalice. Jeste li raspoloženi za doručak pun proteina? Dodajte u svoju zobenu kašu ili zdjelu za smoothie pomoću ovog recepta.
