Ovo dolazi nakon još jedne studije prema kojoj konzumacija više voća i povrća može smanjiti vaš disk dijabetesa tipa 2 za 50 posto, i još jedne američke studije koja je pokazala da konzumacija više cjelovitih žitarica također smanjuje dijabetes tipa 2 za 29 posto. postotak. Čini se da svaki dan postoji studija koja dodaje znanost argumentu da je konzumacija cjelovite biljne prehrane, bogate voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, s malo životinjskih masti, bolja za vaše dugoročno zdravlje .
Zamjena jaja i mesa proteinima biljnog podrijetla može vam spasiti život, otkriva studija
Najnovija studija objavljena na JAMA mreži pokazuje da pregled 237 036 muškaraca i 179 068 žena, sa 16 godina podataka i gotovo 78 000 smrtnih slučajeva prijavljenih tijekom desetljeća i pol, što je osoba više unosila biljnih proteina, to je manji ukupni rizik od smrtnosti, a rizik od srčanih bolesti bio je niži, čak i bez obzira na ostale čimbenike rizika.
"Što to znači za vas: Ova studija pruža dokaze za javnozdravstvene preporuke u vezi s modifikacijama prehrane u izboru izvora proteina koji mogu promicati zdravlje i dugovječnost, napisali su autori. Iako je nedavno naglasak stavljen na važnost visokoproteinskih dijeta za cjelokupno zdravlje, sveobuhvatna analiza dugoročne smrtnosti uzrokovane specifičnim uzrocima povezane s unosom biljnih i životinjskih proteina do sada nije objavljena, dodali su. ."
Rezultati su zaključili da je veći unos biljnih proteina u prehrani povezan sa smanjenom ukupnom smrtnošću u oba spola. Povezanost između unosa biljnih proteina i ukupne smrtnosti bila je slična u podskupinama pušačkog statusa, dijabetesa, upotrebe vitaminskih dodataka i zdravstvenog stanja prema samoprocjeni; pa bez obzira na sve što radite da smanjite rizik od srčanih bolesti, jedenje više biljaka ima najveći učinak.
Čak i mala količina biljnih proteina ima veliku korist u smanjenju rizika od srčanih bolesti
Zamjena 3% vaše energije iz životinjskih proteina biljnim proteinima bila je obrnuto povezana s ukupnom smrtnošću, pokazalo je istraživanje. I za muškarce i za žene ta je mala promjena rezultirala smanjenjem rizika od 10%.
Autori su posebno zanimali jaja, budući da je zamjena jaja biljnim proteinima pokazala ukupni manji rizik od 24 posto za muškarce i 21 posto za žene.
Zamjena mesa bjelančevinama biljnog podrijetla imala je slične, iako malo manje koristi: zamjena mesa bjelančevinama biljnog podrijetla smanjila je rizik od srčanih bolesti za 13 posto za muškarce i 15 posto za žene.
Prehrana uglavnom biljnih proteina bolja je za vaše zdravlje, smanjuje rizik od srčanih bolesti i smrtnosti, pa autori studije zaključuju da u doba kada su visokoproteinske dijete popularne, ako vam netko savjetuje idite na visokoproteinsku dijetu, neka bude biljnog porijekla.
