Prelazi li Cookie Monster na veganstvo? Ukratko, da! Partake Foods – brend veganskih kolačića koji podržava Jay-Z – surađuje s Ulicom Sesame kako bi predstavio dvije nove mješavine kolačića. Uz pomoć Cookie Monstera, Abby Cadabby i Elma, Partakeove nove mješavine kolačića bit će dostupne diljem zemlje, a sadržavat će dva najpopularnija okusa tvrtke: rođendansku tortu i komadiće čokolade.
Osnovana 2016. od strane bivše izvršne direktorice Coca-Cole Denise Woodward, Partake je pokrenut s temeljnom misijom stvaranja recepta za kolačiće bez alergena, prilagođenog potrošačima. Nadahnuta svojom kćeri Vivienne, kojoj je dijagnosticirano nekoliko alergija na hranu, Woodward je razvila recept za slatki kolačić bez mliječnih proizvoda, glutena ili GMO-a.
Suradnja također ima za cilj prenijeti važnost inkluzivnosti – o čemu se stalno raspravljalo tijekom 53-godišnjeg prikazivanja Ulice Sesame i poruka veganskog brenda u vlasništvu crnkinja. I Partake i Sesame Street imaju za cilj skrenuti pozornost na nesigurnost hrane i kako biljna hrana može ponuditi jasno rješenje za bolji, pristupačniji prehrambeni sustav.
"Partake Foods je prvak inkluzivnosti hrane, borac za nesigurnost hrane i podupiratelj crnačkog i ženskog poduzetništva – svemu tome se divimo i slavimo", viša potpredsjednica Globalnog licenciranja proizvoda na Sesame Workshopu Gabriela Arenas je rekao u priopćenju. "Ponosni smo što surađujemo s njima na ovoj najnovijoj ponudi Ulice Sesame – okupljamo obitelji uz užitak pečenja i toplih poslastica."
Od 2016. Woodwardov brend biljnih keksa privukao je pažnju veganskih i neveganskih potrošača diljem zemlje.Njezini proizvodi za kolačiće prilagođeni potrošačima pomažu potaknuti brzo rastuće tržište veganskih slatkiša. Prvih šest mjeseci Woodward joj je prodavala kekse koji nisu pogodni za alergene iz svog automobila. Sada njezina prehrambena tvrtka pomaže u promicanju tržišta veganskih slastica, industrije za koju se predviđa da će premašiti 1,9 milijardi dolara do 2027.
Parakeovi proizvodi i objekti tvrde da ne sadrže prvih devet alergena uključujući kikiriki, orašaste plodove, jaja, pšenicu, mlijeko, soju, ribu, sezam i školjke. Kako potražnja za hranom pogodnom za alergije raste (s otprilike 5,6 milijuna djece koja imaju zabilježenu alergiju na hranu), Partakeovi proizvodi postaju sve popularniji. Trenutno 8 000 trgovaca prodaje Partake proizvode diljem zemlje.
"Kada je mojoj kćeri Vivi dijagnosticirana alergija na hranu, pokrenuo sam Partake kako bi ona imala ukusne, za vas bolje zalogaje za dijeljenje u kojima bi ona i njezini prijatelji bez alergija na hranu uživali", rekao je Woodward u izjavi . „Kada razmišljam o brendovima koji dijele ovu snažnu predanost inkluzivnosti, Ulica Sesame je na vrhu tog popisa.Čast mi je stvoriti ove ograničene serije mješavina za pečenje kolačića u suradnji s markom koja je generacije naučila važnosti prijateljstva, ljubaznosti i dijeljenja.”
Jay-Z i Rihanna vole sudjelovati
Prije nego što su se zvijezde Ulice Sesame pridružile Partakeu, Jay-Z i Rihanna investirali su u značajne kolačiće bez alergena. Prošle godine Partake je zatvorio krug financiranja Serije A s više od 4,8 milijuna dolara, uključujući ulaganja Jay-Z-jevih Marcy Venture Partners i Rihanne. Ostali ulagači bili su igrač Seahawksa Bobby Wagner, Black Star Fund i Kevin Johnson iz Black Capitala.
Ulaganjem Partake je uspio proširiti i svoj portfelj proizvoda i distribucijski asortiman. Ograničeno izdanje Sesame Street mješavina za pečenje pridružit će se širokom izboru kolačića, uključujući hrskave i mekane kolačiće s okusima kao što su Cookie Butter, Double Chocolate i Ginger Snap. Partake je također razvio mješavinu za tijesto za pizzu, smjesu za vafle i palačinke, mješavinu za blondie i pribor za pečenje kolačića.Svi proizvodi sadrže veganske sastojke bez alergena. Sesame Street linija bit će dostupna na Partakeovoj web stranici za 7,99 dolara po dvije kutije.
12 najboljih krema za kavu bez mliječnih proizvoda za onaj pravi okus vrhnja
1. Califia krem od nezaslađenog bademovog mlijeka
Califia Farms krema od badema napravljena je od pravih badema i vrhnja od kokosa kako bi se dobila bogata tekstura punog okusa i ima 2 grama dodanog šećera. Konzistencija je toliko gusta da je više poput teške kreme nego zamjene za kremu. Bez obzira na to, dobro se pjeni i jako je kremast. Okus badema je primjetan, ali krema nije gorka ili zrnasta. Ne trebate ga koristiti puno; a little goes a long way!.
2. Silk Originalno sojino vrhnje bez mliječnih proizvoda
Silk Original Originalno sojino vrhnje bez mlijeka ima samo 1 gram dodanog šećera, ali nažalost ne pjeni se dobro kad sam ga zagrijao zbog rjeđe, vodenastije konzistencije.Nije se dobro spajala s kavom, koliko god je dodano. Zbog neodoljivog okusa, ovo mi je bilo najmanje omiljeno.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® nezaslađeni biljni pola-pola
Ovo Natural Bliss kokosovo mlijeko/slatko vrhnje je najbolje što sam pronašao i za pjenjenje i za okus, pogotovo ako vam nedostaju konzistencija i okus pola-pola. Kremast je i ima dašak kokosa, ali nema intenzivan okus kokosa. Napomena: napravljen je od proteina graška, za razliku od ostalih, pa je vjerojatno zato i gušći. Uvijek provjerite sastojke ako ste alergični na hranu jer se u proizvodu mogu kriti neočekivani sastojci poput graška, a po okusu to nikada nećete znati.
4. Tako ukusna krema od organskog kokosovog mlijeka
So Delicious već više od 30 godina prodaje smrznute deserte bez mliječnih proizvoda, alternative jogurtu i glatka biljna pića.Osim kokosovog mlijeka, imaju i “Original”, “Snickerdoodle”. Okusi “Caramel” i “Creamy Vanilla”. Probala sam samo okus kokosovog mlijeka. Ovo je jedini u ovom testu okusa s 0 grama dodanog šećera. Ima vrlo bogat okus kokosa i lijepo se pjeni u kavi poput mlijeka. Nije gusto kao neki drugi, ali je dobra alternativa ultraslatkim kremama ako želite pripaziti na unos šećera. Okus kokosa je moćan, ali ne opterećujući.
