Jačanje imuniteta boljom prehranom idealan je način da ostanete zdravi ove zime, no je li to uopće moguće? Vaš imunološki sustav složena je mreža stanica, tkiva, organa i tvari koje proizvode (poput protutijela) koje pomažu tijelu u borbi protiv infekcija i bolesti. Kada klice kao što su bakterije i virusi napadnu tijelo, one napadaju i množe se, a vaš imunološki sustav mora ustati poput vojske kako bi ih se suprotstavio. Dakle, cilj je jačanje vašeg imuniteta, posebno sada kada ulazimo u sezonu prehlada i gripe, a koronavirus ne nestaje.
Imunološki sustav je upravo to - sustav. Da bi dobro funkcionirao, zahtijeva ravnotežu i sklad. (Ako je imunološki sustav prejak, on zapravo radi protiv vas napadajući zdrave stanice, što se događa s autoimunim bolestima.) Dakle, vaš cilj je održati vaš imunološki sustav jakim iu ravnoteži. Zdrave navike kao što su vježbanje, dovoljno sna, oslobađanje od stresa i prehrana bogata hranjivim tvarima, zajedno s nepušenjem, regulacijom težine i redovitim pranjem ruku mogu pomoći vašem imunološkom sustavu da radi na optimalnoj razini!
Što jesti da biste ostali zdravi: trodnevni plan obroka za jačanje imuniteta
Konzumiranje hrane bogate hranjivim tvarima znači prehranu punu vitamina, minerala, antioksidansa i druge biljne hrane, koja zajedno djeluje na stotine funkcija u tijelu. Zamislite ih kao ekipu iza kulisa koncerta ili sportskog događaja, ne vidite ih uvijek, ali bez njih predstava se ne bi nastavila.
Dakle, kako možete osigurati da dobivate dovoljno hranjivih tvari da osnažite ovu vojsku imunoloških radnika? Umjesto da posegnete za bocom dodataka prehrani, jednostavno uzmite raznovrsnu, šarenu hranu bogatu hranjivim tvarima kako biste dobili svoju dnevnu dozu streljiva. Ovaj 3-dnevni plan obroka za jačanje imuniteta može vam pružiti hranu i hranjive tvari za povećanje imuniteta i jačanje imunološkog sustava ove jeseni i zime!
1. dan vašeg plana obroka za jačanje imuniteta
Doručak: pečenje od zobene kaše, leće i borovnice
Hrana - Borovnice Hranjive tvari - Vitamin C i flavonoidi
Zašto djeluju na jačanje imuniteta - Bobičasto voće je odličan izvor flavonoida koji su vrlo učinkoviti antioksidansi, a borovnice imaju najveći antioksidativni kapacitet od svog popularnog voća i povrća.
Porcije po receptu: 8 porcija
Sastojci
- 2 šalice sojinog mlijeka
- 1-1/2 šalice starinske zobene zobi
- 1 šalica borovnica, smrznutih ili svježih
- 1/3 šalice čistog javorovog sirupa
- 1/3 šalice kokosa, nezaslađenog, nasjeckanog
- 1/4 šalice crvene leće
- 1/4 šalice svilenog tofua, pire
- 2 žlice veganskog maslaca, otopljenog i malo ohlađenog
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica cimeta
- 1/4 žličice morske soli
Upute
- Zagrijte pećnicu na 375°F stupnjeva.
- U četvrtastoj posudi za pečenje od 8 inča (ili slične veličine) pomiješajte zob, leću, prašak za pecivo, cimet i sol. Ravnomjerno rasporedite bobičasto voće i kokos na vrh smjese.
- U srednjoj posudi pomiješajte sojino mlijeko, javorov sirup, svileni tofu, veganski maslac i vaniliju. Prelijte smjesu preko zobi i lagano promiješajte da se sve ravnomjerno rasporedi.
- Pecite 40 minuta ili dok vrh ne porumeni i zob se ne stegne. Poslužite toplo.
