Nikad nisam jeo u McDonald'su. Ovo može zvučati čudno, ali budući da sam cijeli život jeo biljno jelo, nije bilo razloga jesti McDonald'sov obrok – sve do sada. Stoga sam bio oduševljen isprobati novi McPlant, potpuno veganski hamburger od Beyond mesa, koji je sada dostupan u McDonald'su diljem Ujedinjenog Kraljevstva, a uskoro će biti dostupan iu Americi. Evo kako je prošlo.
Nakon što su mi djeca pokazala kako naručiti obrok na velikom ekranu, prvo što sam primijetio je da je to samo djelić cijene otmjenijih veganskih hamburgera koje sam jeo drugdje - hamburger, krumpirići, a soda me koštala samo u iznosu od sedam dolara (5 britanskih funti).Provjerio sam s osobljem da se McPlant kuha odvojeno od mesa, što je vrlo važno mnogim veganima, a poslužitelji u mom lokalnom McDonaldsu u Sheffieldu u Engleskoj uvjerili su me da se za vegansku pljeskavicu koristi različito posuđe, tako da nema unakrsna kontaminacija.
Naš je obrok stigao za nekoliko minuta (ovo je svakako 'brza hrana' i bolje je od čekanja u drugim restoranima) i otvorio sam pecivo sa sezamom da vidim pljeskavicu veličine hamburgera (tanju od Beyond hamburgera koji kupujete u dućanu) sa zelenom salatom, rajčicom, veganskim sirom, svježim lukom, veganskim umakom (mayo style), senfom, kiselim krastavcima od kopra i kečapom. Za razliku od McPlanta koji će uskoro debitirati u SAD-u, verzija za UK u potpunosti je veganska, sa sirom bez mliječnih proizvoda i majonezom.
Zagrizavši McPlant, činilo se da je kombinacija sastojaka uravnotežena, i bilo je ukusno! Obično nisam oduševljen biljnim hamburgerima koji su previše slični pravom mesu, ali ovo sam mogao pojesti bez problema i mislim da su dodaci pomogli.Poslije se nisam osjećao pretjerano sitim ili napuhnutim, što je bilo ugodno iznenađenje.
Kontroverza oko McDonald'sa
Čini se pomalo čudnim podržavati ustanovu s kojom se vegani dugo bore, ali mnogi ljudi podržavaju napore McDonald'sa da pruži biljnu alternativu onim potrošačima koji bi inače jeli njihove hamburgere. Čini se da je to dobar korak u pravom smjeru, za planet i životinje. Veganski proizvodi obično imaju vrhunsku cijenu, pa je također dobro vidjeti mainstream vegansku opciju čija je cijena u skladu s drugim hamburgerima.
Ali je li zdravo?
Svi znamo da ne bismo trebali svaki dan jesti brzu hranu kao što su hamburgeri i pomfrit, a poruka nije drugačija samo zato što je veganska. McPlant je prerađena hrana, a ako ga jedete s pomfritom i sokom, nije baš zdrav obrok, bio na biljnoj bazi ili ne.
Samo u burgeru ima 429 kalorija - dodajte pomfrit srednje veličine s 337 kalorija i sok, i skoro ste na pola puta do dnevnog preporučenog broja kalorija po danu, koji je u prosjeku 2000 kalorija.McPlant sadrži 20 grama ukupne masti, od čega je 6,6 grama zasićene masti, nezdrave vrste, i 19 grama proteina, koji su uglavnom proteini graška i riže.
"McPlant koji se jede s vremena na vrijeme kao prikladna poslastica za ljude koji bi inače jeli meso, dobra je prijelazna hrana. Ali za svakoga tko želi jesti zdravu biljnu prehranu, cilj je konzumirati cjelovitu hranu, a ne prerađenu."
Zaključak: McPlant je sjajna opcija za pomoć u prijelazu s mesa.
McPlant je jeftina, zasitna i ukusna opcija. Dobio sam palčeve gore – nakon što sam 50 godina čekao da probam McDonald'sov obrok. Bio sam sretan što sam se mogao pridružiti!
