Dok se aktivisti za klimatske promjene sužavaju oko stočarske poljoprivredne industrije, vlade diljem svijeta pokreću programe za smanjenje emisija na cijelom tržištu. Nedavno je osam zemalja objavilo obećanje da će smanjiti emisije metana za 30 posto u sljedećih deset godina. Sjedinjene Države i Europska unija upravo su najavile Globalno obećanje o metanu za smanjenje svjetskih emisija metana uoči UN-ove konferencije o klimatskim promjenama (COP26) ove godine.
Ova objava slijedi nakon UN-ovog izvješća o "crvenom kodu" koje je pozvalo na trenutne propise koji ograničavaju razinu emisija stakleničkih plinova u cijelom svijetu.Nakon ovog istraživanja, Europska komisija je objavila da je smanjenje emisije metana, u svim industrijama, "najučinkovitija strategija za smanjenje globalnog zatopljenja."
Zakletva ekologa predstavljena je tijekom virtualne konferencije o klimatskoj krizi koja je ugostila svjetske čelnike da raspravljaju o budućim regulatornim mjerama. Uključene zemlje uključuju Argentinu, Indoneziju, Italiju, Meksiko, UK, Ganu, Irak i Sjedinjene Države. Raspravama se pridružila i Europska unija. Bijela kuća otkrila je u izjavi da je među uvrštenim zemljama zastupljeno šest od 15 najvećih emitera metana.
"Ovo neće samo brzo smanjiti stopu globalnog zatopljenja, već će proizvesti i vrlo vrijednu sporednu korist, poput poboljšanja javnog zdravlja i poljoprivredne proizvodnje", rekao je predsjednik Joseph Biden. “Vjerujemo da je zajednički cilj ambiciozan, ali i realan. Pozivamo vas da nam se pridružite u najavi ovog obećanja na COP26.
Zemlje potpisnice obećanja obećavaju smanjenje emisija do 2030. Komisija EU-a objavila je da bi, ako sve zemlje sudionice slijede te propise, mogla ograničiti globalno zagrijavanje za 0,2 stupnja Celzijusa do 2050.
Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država, 10 posto američkih emisija stakleničkih plinova može se pripisati poljoprivrednoj industriji, posebno kroz stočarsku proizvodnju. USDA izvješćuje da metan čini 36 posto stakleničkih plinova proizvedenih u cijeloj poljoprivrednoj industriji. Obećanje tvrdi da bi smanjenje emisije metana u cijelom svijetu moglo usporiti ljudski utjecaj na klimatsku krizu i krenuti prema preokretu.
Predsjednik Biden vjeruje da bi suradnjom s drugim zemljama globalna industrija uzgoja životinja mogla inovirati svoje trenutne proizvodne prakse kako bi uključila održivije tehnologije. Smanjenjem emisije stakleničkih plinova, svijet će se uhvatiti u koštac s ekološki štetnim nusproizvodima stočarske industrije.Osim stočarske industrije, obećanje obećava proširenje svojih propisa na više područja, uključujući energetski sektor i onečišćenje.
"Zemlje imaju vrlo različite profile emisija metana i potencijal smanjenja, ali sve mogu pridonijeti postizanju zajedničkog globalnog cilja dodatnim domaćim smanjenjem metana i međunarodnim akcijama suradnje", stoji u zajedničkoj izjavi SAD-a i EU-a. "Glavni izvori emisije metana uključuju naftu i plin, ugljen, poljoprivredu i odlagališta."
Ujedinjeni narodi nedavno su objavili svoje izvješće Globalna procjena metana: koristi i troškovi smanjenja emisija metana koje objašnjava utjecaj koji je vrlo hlapljivi staklenički plin imao na okoliš. Izvješće naglašava ljudske uzroke koji su povećali emisije metana tijekom posljednjih desetljeća, naglašavajući potrebu za smanjenjem njegovih emisija jer je deset puta snažniji od C02 kada je u pitanju zagrijavanje klime.
"Postojanje lako dostupnih, jeftinih, ciljanih mjera i kratkotrajni životni vijek metana u atmosferi znači da se do 2030. godine mogu postići značajne koristi za klimu i čisti zrak." stoji u izvješću. "Ciljevi i pokazatelji učinka za smanjenje metana moraju se baviti kombiniranim i višestrukim utjecajem metana na klimu, kvalitetu zraka, javno zdravlje, poljoprivrednu proizvodnju i zdravlje ekosustava."
20 sportaša koji su postali vegani da bi postali jači
Getty Images
1. Novak Đoković: teniski prvak broj jedan na svijetu
Prvi tenisač svijeta, Novak Đoković, prije više od dvanaest godina prešao je na biljnu hranu kako bi poboljšao svoju atletsku izvedbu i dobio više mečeva. U nedavnim je intervjuima pripisao veganstvu što mu je pomoglo da se popne s trećeg mjesta na prvo mjesto na svijetu jer mu je to pomoglo da riješi alergije.Prije nego što je promijenio način prehrane, Đoković je tražio lijekove za probleme s disanjem koji su ga koštali mečeva i koncentracije zbog kojih se mučio tijekom svojih najintenzivnijih mečeva. Zbog alergija se osjećao kao da ne može disati i bio bi prisiljen povući se iz natjecateljskih utakmica kao što je učinio u Australiji. "Konzumiranje mesa bilo je teško za moju probavu i to mi je oduzelo mnogo esencijalne energije koja mi je potrebna za fokus, za oporavak, za sljedeći trening i za sljedeću utakmicu, >"2. Tia Blanco: profesionalna surferica i ne samo ambasadorica mesa : 20 sportaša koji se zaklinju u biljnu prehranu za povećanje performansi
Tia Blanco osvojila je zlato na International Surfing Association Openu 2015., a svoj uspjeh pripisuje svojoj veganskoj prehrani. Blanco izvještava da joj veganska prehrana pomaže da ostane jaka i da uživa u različitim oblicima veganskih proteina poput orašastih plodova, sjemenki, graha i mahunarki. Na profesionalnu surfericu utjecala je njezina majka, koja je vegetarijanka i odrasla je u kućanstvu koje je orijentirano na povrće, Blanco nikada u životu nije jela meso, što je olakšalo prelazak na biljnu hranu.A kad već govorimo o olakšavanju stvari, Blanco ima stranicu za kuhanje na Instagramu pod nazivom @tiasvegankitchen na kojoj dijeli svoje omiljene jednostavne veganske recepte kako bi svi njezini obožavatelji mogli jesti kao njihov omiljeni profesionalni veganski sportaš. Uz svoja domaća jela, Blanco je nedavno postala ambasadorica veganske tvrtke Beyond Meat, a sada na Instagramu objavljuje priče i istaknute dijelove svojih omiljenih recepata s mesom bez mesa.
3. Steph Davis: vodeći svjetski profesionalni penjač
"Steph Davis vegan je već 18 godina i kaže, ne postoji ništa u mom životu što nije postalo bolje kao rezultat, od penjanja i atletike do mentalnog i duhovnog blagostanja.>"Getty Images
4. Venus Williams: Velika teniserka
Teniska prvakinja Venus Williams kune se da je prelazak na veganstvo bio jedan od faktora koji joj je pomogao poboljšati izvedbu i preboljeti autoimunu bolest.Teniska zvijezda postala je veganka 2011. kada joj je dijagnosticiran Sjögrenov sindrom, iscrpljujuća autoimuna bolest s nizom simptoma od bolova u zglobovima do oteklina, obamrlosti, žarenja u očima, probavnih problema i umora. Odabrala je jesti biljnu hranu kako bi se oporavila do prijašnjeg zdravlja, i to je djelovalo pa se toga držala. Sedmerostruka Grand Slam prvakinja u pojedinačnoj konkurenciji sada se brže oporavlja na biljnoj prehrani, u usporedbi s onim kako se osjećala dok je jela životinjske proteine. Kada imate autoimunu bolest, često osjećate ekstremni umor i nasumične bolove u tijelu, a za Venus biljna prehrana daje energiju i pomaže joj smanjiti upalu. The Beet je izvijestio o Willaimovoj dijeti i o tome što inače jede tijekom dana kako bi ostala zdrava, u formi i pobjeđivala u više mečeva. Govoreći o svom omiljenom obroku za večeru, Williams dodaje, "ponekad djevojci treba samo krafna!"
