Chipotle se vratio iz svojih prijašnjih problema fokusirajući se na zdrave, svježe sastojke biljnog podrijetla koji su spremni za jelo kad god želite. Ovaj je lanac najbolji izbor restorana brze usluge za potrošače biljnih i veganskih proizvoda diljem zemlje. S 2500 lokacija diljem Sjedinjenih Država, Chipotle je lako dostupna opcija za svakoga tko želi izbjeći proizvode životinjskog podrijetla, a opet imati ukusan meksički obrok. Uglavnom, sve opcije za potrošače koji jedu meso dostupne su potrošačima biljnog porijekla, samo držite meso i dodajte grah, papriku ili što god želite.
Bilo da naručujete burrito, tacose, salatu ili zdjelu za burrito, restoran nudi dovoljno veganskih opcija za pripremu ukusnog i zasitnog omota. Chipotle koristi samo ukupno 53 sastojka u svojoj hrani, od kojih su 44 veganska. Zbog toga je nevjerojatno lako napustiti Chipotle sa zadovoljavajućim obrokom biljnog porijekla, plus, narudžbe bez mesa obično dolaze s besplatnim guacom i nazovite po daleko nižoj cijeni!
Chipotleova ogromna ponuda veganskih opcija čini ovo apsolutnim favoritom za svakoga tko jede biljno jelo. Tvrtka je toliko usmjerena na biljne obroke da čak ne morate biti vegan da biste uživali u potpuno biljnom obroku. Jedinih devet sastojaka na koje treba pripaziti prilikom naručivanja su Monterey Jack sir, govedina, kulture sira, med, mlijeko, svinjetina, bijeli cheddar, uzgojeno vrhnje i piletina. Osim toga, obrok s kojim izađete zajamčeno je veganski.
Obroci
Burrito: Chiptole Burrito je najteža i najbolja opcija na jelovniku.Mekana, zagrijana tortilja od brašna može se puniti neograničenim brojem sastojaka, što je čini jednim od najzasitnijih brzih veganskih obroka na tržištu. Jedna od najvećih stvari kod Chipotlea je to što poslužuje sofritas od tofua, čime je tvrtka iznad svojih konkurenata. Lanac restorana nudi crni grah uz tofu kao zamjenu za proteine, ali Chipotle je jedini meksički restoran s brzom uslugom koji kupcima nudi sofrite s tofuom za njihove burritoe. Od guacamolea do riže s cilantroom, Chipotle burrito ima sav okus koji možete poželjeti i više.
Tacos: Obrok od tri tacosa manje je konvencionalna opcija u Chipotleu, ali postiže sve ocjene potrebne da biste otišli više nego zadovoljni. Tacosi dolaze zapakirani u tortilje od mekog brašna ili hrskave kukuruzne taco ljuske. Svoje tacose možete prilagoditi tako da uključuju bilo koje vegansko punjenje. Najbolji dio je to što tri tacosa ne moraju imati isti sadržaj, što prilagodbu čini ključnim čimbenikom crtanja za tri taco obroka.Naš prijedlog je da uzmete jedan taco za tofu, jedan za crni grah i jedan za pinto grah, a zatim prelijte po želji.
Burrito Bowls: Jedini obrok koji je zasitniji od burrita je Chipotleova zdjela za burrito. Iako se ovom opcijom tortilja umanjuje, moguće je napraviti dva puna obroka iz zdjele za burrito. Obično se poslužuje s temeljcem od riže, a možete naručiti bilo koji od veganskih sastojaka za prekrivanje zdjele burrita. Opcija s nižim udjelom ugljikohidrata definitivno je za one koji žele ili lakše spremiti ostatke hrane ili bi radije sjeli i bez žurbe jeli vilicom.
Profesionalni savjet: naručite tortilju (ili dvije) sa strane kako biste izvukli još više kilometara iz svoje zdjele.
Salate: Za najzdraviju opciju, Chipotleove salate su savršen izbor. Salata se poslužuje na romaine salati thatcher nego na bazi riže u zdjeli burrita. Salata je jednostavna, zdrava opcija s niskim udjelom ugljikohidrata koja će svakom kupcu pružiti potpuno Chipotle iskustvo.Možete naručiti bilo koji od uobičajenih sastojaka na vrhu svoje salate, uključujući sofritas tofu i fajita povrće kako biste dobili puni doživljaj burrita bez puno težine. Chipotle je također predstavio "Supergreens mješavinu salate" 2020. koja sadrži kelj i mladi špinat kako bi se povećala nutritivna vrijednost salate. Mješavina bogata hranjivim tvarima može se zatražiti da zamijeni zelenu salatu u bilo kojoj narudžbi salate, dajući još više raznolikosti jelovniku Chipotle. Imajte na umu da Chipotleov ocat sadrži med, pa se umjesto toga odlučite za ljuti umak ako ste vegan.
Kompletan popis veganskih sastojaka u Chipotleu
- crni grah
- Pinto grah
- Bijela riža s cilantro limetom
- smeđa riža
- Fajita povrće (paprika i luk)
- Guacamole
- tortilja čips
- Tofu Sofritas (Tofu s chipotle i poblano paprikom)
- Romaine Lettuce
- Mješavina superzelene salate
- Green Chili Salsa
- Salsa od svježih rajčica
- Tomatillo Red Salsa
- salsa od pečenog čilija i kukuruza
Najbolji sastojci u Chipotleu
Fajita povrće i crni grah: Ako niste ljubitelj tofua, najbolji burrito ili baza za burrito zdjelu su crni grah i fajita povrće. Mješavina karmeliziranog crvenog luka i raznih paprika čini ukusan dodatak svakom obroku pun nutrijenata. Začinjen origanom, dodaje slatku i slanu notu mješavini sastojaka za burrito. Uz crni grah, sam obrok postaje prepun proteina.
Najbolji izbor za narudžbu The Beet
Da biste posjet Chipotleu učinili što lakšim, ovdje je najbrža i najpopunjenija opcija izbornika. Zdjela za burrito krunski je dragulj Chipotlea, koja nudi savršenu mješavinu kvalitete i količine. Evo kratkog vodiča za izradu savršene zdjele za burrito:
Riža s cilantrom i limetom, crni grah, sofritas od tofua, zelena salata, guacamole, pečena salsa od čilija i kukuruza, fajita povrće, s tortiljom sa strane. Obavezno uzmite tortilja čips za jelo.
20 najboljih povrća s najviše proteina
Soja ima 28,6 grama proteina po šalici ili 4,7 grama po unci.
1. Zrna soje
Soja je mahunarka, ali je toliko dobar izvor proteina da smo s njom morali voditi popis povrća. Ima više proteina u samo jednoj unci sojinih zrna nego u šalici narezanog avokada!1 šalica je- Proteini - 28.6g
- Kalorije - 298
- Ugljikohidrati - 17.1g
- Vlakna - 10,3g
- Kalcij - 175mg
Zeleni grašak ima 8,6 grama proteina po šalici ili 1,5 grama po unci.
2. grašak
Ako je mahuna u kojoj raste grašak raspoljena po sredini, to je pokazatelj da je zreo. Sjemenke unutar mahune variraju i mogu biti zelene, bijele ili žute.1 šalica je- Proteini - 8.6g
- Kalorije - 134
- Ugljikohidrati - 25g
- Vlakna - 8,8g
- Kalcij - 43,2 mg
Svježi kukuruz ima 5,4 grama proteina po šalici ili 0,9 grama po unci.
3. Kukuruz
Svježi kukuruz izvrstan je izvor energije za one koji vole biti aktivni. Proteini nisu sve što kukuruz nudi. Kukuruz opskrbljuje tijelo kalijem i vitaminima B.1 šalica je- Proteini - 5.4g
- Kalorije - 177
- Ugljikohidrati - 123g
- Vlakna - 4,6g
- Kalcij - 4,9mg
Srca artičoke imaju 4,8 grama proteina po šalici ili 0,8 grama po unci.
4. Srca od artičoke
Artičoke su dio obitelji suncokreta. Vlakna u srcima artičoke izvrsna su za potporu probavi.1 šalica je- Proteini - 4.8g
- Kalorije - 89
- Ugljikohidrati - 20g
- Vlakna - 14,4g
- Kalcij - 35,2mg
Šparoge imaju 4,4 grama proteina po šalici ili 0,7 grama po unci.
5. šparoge
Ako nisu pravilno pohranjene, šparoge se brzo pokvare. Kako biste produžili svježinu, stavite vlažne papirnate ručnike oko stabljika ili stavite cijelu hrpu šparoga u šalicu vode (kao cvijeće) kako biste dulje zadržali svježinu.1 šalica je jednaka- Proteini - 4.4g
- Kalorije - 39,6
- Ugljikohidrati - 7,4g
- Vlakna - 3,6g
- Kalcij - 41,4mg
