Tampa je oduvijek bila poznata i voljena zbog obližnjih plaža i sunčanog vremena. To je također jedan od najboljih gradova za vegane jer ne samo da mnogi lokalni restorani nude raznovrsna biljna jela, već postoje i mnoga potpuno veganska mjesta za večeru. U nastavku smo zaokružili naših 12 omiljenih mjesta koja će zadovoljiti sve vaše želje za povrćem.
1. Dharma Fine Vittles: 1910 N Ola Ave
Plant Yourself: Smješten na javnoj tržnici Armature Works Heights, Dharma Fine Vittles savršen je za brzi zalogaj ili slavljeničko okupljanje s prijateljima.Ovo je jedini restoran s biljnom hranom na tržištu, prepun ukusne južnjačke hrane koja će vas sigurno oduševiti.
Order to Share: Imaju sve, od prženih rajčica do dobrog starog sendviča s pečenom piletinom! Heights Public Market puna je ljubitelja hrane 24 sata dnevno, 7 dana u tjednu, pa svakako naručite unaprijed kako ne biste čekali svoje slasne zalogaje.
Ne propustite: zgrabite Carolina BBQ Pulled Jackfruit sendvič! Ovaj sendvič u karolinskom stilu punjen je pikantnim BBQ jackfruitom, kiselim krastavcima od češnjaka, hrskavo prženim lukom i rikulom – preliven konzerviranom kolu i limunskom redukcijom na hrskavom teksaškom tostu. Uz dodatak, apsolutno ne možete pogriješiti s njihovim Cheesy Homies – prženim krumpirićima s ukusom sira prekrivenim kremastim ljutim umakom i prelivenim mladim lukom.
Ostavite mjesta za: Slatke kolače od sira. Ovi kremasti komadi veličine zalogaja puni su dobrote po razumnoj cijeni od 5 USD.50. Još jedna posebna poslastica bio bi njihov utješni Dharma Spiced Tea, savršen za prohladnu zimsku noć. Ponekad imaju jednokratne akcije (kao što je oglašeno na njihovom IG-u: @DharmaFineVittles) koje sigurno ne želite propustiti!
2. Farmacy Vegan Kitchen + Pekarna: 803 N Tampa St i 117 N 12th St
Plant Yourself: Ovaj kafić s brzom uslugom najbolje je odredište za sve koji su raspoloženi za jelo, jer imaju niz ugodnih veganskih jela. Od Philly cheesesteakova do tradicionalnih američkih hamburgera, ovo mjesto sigurno neće razočarati. Obavezno dođite ranije na jednu od njihove dvije lokacije u centru kako biste osigurali slatko mjesto za uživanje u obroku.
Ne propustite: The Mean Black Bean topli sendvič! Ovaj vrući komadić raja je domaća pljeskavica od leće i crnog graha s chipotle salatom od manga, kiselim krastavcima Farmacy, rajčicom i aiolijem od češnjaka na lepinji sa sezamom. Za dodatnu kremastost dodajte avokado za 1 dolar.50 – definitivno se isplati! Također sam veliki obožavatelj njihovog Jerk Burgera i Jerk Paste, pripremljenih s ljutim začinima jerk koji uvijek pogode. Pratite njihove posebne ponude i jednokratne ekskluzive (pronađene na njihovom Instagramu @FarmacyVeganKitchen) koje sigurno želite isprobati!
Ostavi mjesta za: Krem pite od zobenih pahuljica i kolačiće s čokoladnim avokadom! Njihovi deserti, napravljeni od 100% veganskih sastojaka, ne prestaju impresionirati. Na primjer, njihovi dekadentni kolačići od čokoladnog avokada preliveni raskošnom kakaovom glazurom i bijelom glazurom san su ljubitelja čokolade. Ako žudite za nostalgičnim slatkišem, preporučujem krem pite od zobenih pahuljica – pečene do savršenstva i punjene kremom od maslaca – zajamčeno će vam zagrijati srce i dušu.
3. Ground Foods Café: 6428 N Florida Ave
Zovemo sve: Ljubitelji talijanske hrane! Smješten u četvrti Seminole Heights, ovaj veganski restoran savršeno je odredište za večernji spoj ili čak happy hour.Kafić Ground Foods poznat je po tome što poslužuje najbolju tjesteninu u cijelom gradu za vegane i ne-vegane. Sve rade – od svojih umaka do sireva na bazi orašastih plodova – u kući, puni tona ljubavi i hranjivih sastojaka. Probajte njihova autentična talijanska jela i vaši okusni pupoljci bit će vam zahvalni.
Order to Share: Postoji toliko sjajnih predjela savršenih za okupljanje, bilo da se radi o slavljeničkom ručku u restoranu ili filmskom maratonu kod kuće. Zgrabite njihov bruschetta tost – prepečeno kiselo tijesto s nasljednim cherry rajčicama prekrivenim balzamom koji će vam se doslovno topiti u ustima. Također volim podijeliti Salsiccia Square Pie – hrskavi somun od kiselog tijesta preliven pikantnim San Marzano umakom, ricottom od badema i domaćom kobasicom od seitana. Obavezno preuzmite svoju narudžbu ranije – ponekad se rasprodaju prije 21 sat.
Svakako uživajte: Bilo koja talijanska tjestenina! Njihova najpopularnija jela (čijih sam veliki obožavatelj) su Penne Alle Vodka i Cacio E Pepe, fettuccine u bogatom umaku od indijskih oraščića sa svježim crnim paprom.Kuhari su super kreativni i imaju tradiciju dodavanja ekskluzivne stavke jelovnika svaki tjedan, koja se izmjenjuje svakog utorka (kao što se vidi na njihovom Instagramu @GroundFoodscafé). Svako je predjelo posluženo u velikoj porciji, što znači da ćete sljedeći dan imati dovoljno ostataka!
4. Ice Spice Indian Street Food Café: 20304 Trout Creek Dr 101
Plant Yourself: Ice Spice Indian Street Food kafić skriveni je dragulj koji se nalazi na ulicama New Tampe. To je simpatičan, moderan kafić s barom sa smrznutim jogurtom i blagovaonom u zatvorenom prostoru. Pobrinite se da stignete ranije kako biste zgrabili mjesto gdje ćete uživati u fascinantnoj hrani. Neobično mjesto s prirodnim osvjetljenjem – ovaj pult će poslužiti svježe smoothieje, shakeove i sendviče u tren oka!
Ne propustite: Bilo koji od njihovih specijaliteta za chat! Chaat je popularna grickalica – ili grupa grickalica – koja se poslužuje na štandovima uz cestu ili kolicima s hranom u Indiji. Ova poznata delicija je 100% veganska i uključuje niz ukusnih okusa i začina.Veliki sam obožavatelj njihove Chilli Pakore – čilija prženog u dubokom ulju – i njihovog pani purija – hrskavog purija punjenog ajvarom od tamarinda, chaat masalom, krumpirom, lukom i slanutkom. Ako ste u potrazi za dodatnim začinima, oni sigurno mogu pojačati toplinu u bilo kojem jelu kako bi vaše nepce malo zapalilo.
Ostavi mjesta za: The Island Blue ili KnockOUT smoothie! Ništa ne zvuči bolje nakon vrućeg, začinjenog obroka od slatkog, hladnog smoothieja. Za tropski ugođaj isprobajte njihov Island Blue smoothie od ananasa, manga, banane, špinata i kelja. Ako ste više naklonjeni pina coladi, njihov KnockOUT smoothie s avokadom, špinatom, keljom, ananasom i kokosom sigurno će vam pogoditi. Njihovi su smoothieji super kremasti i bogati biljkama zbog kojih ćete poželjeti još!
5. Loving Hut: 1905 E Fletcher Ave
Zovemo sve: Ljudi koji traže brzi zalogaj! Ovaj omiljeni veganski restoran u Tampi nudi raznolik jelovnik veganskih panazijskih i američkih namirnica kako bi zadovoljio one noći kada samo želite hamburger ili piletinu s narančom isporučenu na kućni prag.Ovaj restoran ima više od 70 veganskih opcija – od sirovog sushija do supsanata do Kung Pao Chick’n-a, kako hoćete. Loving Hut, najveći lanac veganskih restorana na svijetu, zauzima posebno mjesto u srcima vegana.
Narudžba za dijeljenje: njihova Buffalo krilca cvjetače i nacho sir! Njihova su predjela savršeni dodatak obiteljskoj zabavi ili pikniku u dvorištu. Cvjetača je mekana i prekrivena umakom od bizona (ljubitelji roštilja umjesto toga mogu odabrati umak za roštilj), a nachosi su obloženi njihovim domaćim umakom od nacho sira, pico de gallo i svježim jalapenosom. Tu su i Chilli Cheese Fries i Cheese Sticks, favoriti obožavatelja vegana i nevegana.
Napusti sobu Za: njihove ukusne kolače! Za ljubitelje kolača od sira postoje dvije ukusne varijante kolača od sira koje će zadovoljiti svakog sladokusca. Organska torta od sirovog sira napravljena je od organskih indijskih oraščića, datulja, vanilije, agave, limuna i morske soli (također je GF), a veganska torta od sira napravljena je od veganskog krem sira, vanilije, soka od limuna na mrvičastom kolaču od mrkve kora.
6. New Leaf Café: 11813 N Armenia Ave
Plant Yourself: Bez obzira žudite li za vaflima, palačinkama ili keksima i umakom, New Leaf Café ima sve što je potrebno za obilan i hranjiv doručak. Ovaj se kafić nalazi u srcu četvrti Forest Hills, omiljeno mjesto za užinu za mnoge vegane u gradu. Ne samo da ovdje možete kupiti ukusnu vegansku kuhinju, već i zgrabiti veganske namirnice, nakit od dragog kamenja i čajeve od listova iz vlastite trgovine. Čak postoji i poseban švedski stol za doručak koji se održava prve nedjelje svakog mjeseca od 9:00 do 11:00.
Ne propustite: Omlet za doručak! Ovo je vaš klasični tanjur za doručak, ali nećete propustiti meso ili mliječne proizvode. Probajte tanjur s omletom napravljenim od veganskih jaja Follow Your Heart, malo slanine Tempeh Fakin’ i hash brown pljeskavica. Veliki sam obožavatelj njihove kajgane od tofua, krumpira za doručak i palačinki, koje su također izvrsni dodaci vašem tanjuru za doručak.Ako tražite nešto za uzeti u pokretu, uzmite njihov burrito za doručak punjen guacamoleom, crvenim grahom, kukuruzom, salsom, kajganom od tofua, krumpirima za doručak i veganskim sirom.
Narudžba za dijeljenje: Domaći kolačići i pločice s maslacem od kikirikija! Za samo par dolara možete probati dekadentne pločice s maslacem od kikirikija koje će vam se jednostavno topiti u ustima. Ako želite nešto s okusom čokolade ili vanilije, idite do njihove kutije za slastice i zatražite svježe pečeni kolač od čokolade ili vanilije. Volim upariti pečene proizvode s kavom ili vrućom čokoladom kao najbolju poslijepodnevnu poslasticu. Imaju veliki izbor okusa lattea kao što su tamna čokolada, cimet i maslac koji će zasigurno zadovoljiti sve vaše želje za kavom.
7. Nojak’s : 305 E Polk St
Zovemo sve: ljubitelje hamburgera! Ako volite besprijekoran burger pun okusa, ne tražite dalje. Smješten u užurbanom centru Tampe, ovaj novi burger neće prestati impresionirati.Oni su svakako ljubitelji gužve, stoga naručite hamburgere ranije kako biste izbjegli gužvu. Kuhar ovog restorana je super kreativan i u partnerstvu s lokalnim poljoprivrednim gospodarstvima uvodi sezonske priloge (obično najavljene na njihovom Instagramu @NojaksTastyFoods) koji su previše dobri da bi se propustili!
Must-Try: Nojak’s ima dva veganska hamburgera pripremljena sa svježim domaćim pljeskavicama. Klasični nojak ima mljevenu vegetarijansku pljeskavicu, kisele krastavce, rajčice, zelenu salatu, luk i umak od prženja. Također poslužuju NFTOFU Supreme, punjen hrskavom pljeskavicom od tofua u salamuri, kiselim krastavcima i veganskim rančem. A ako ste bez glutena, mogu vam pripremiti burger u hrskavom omotu od zelene salate. Ako tražite ooey-goey burger iskustvo, zatražite krišku veganskog sira ili dodatni umak - bez pitanja.
Ne propustite: Zamamni popratni artikli! Nojak's nudi mnoštvo zdravih i izdašnih priloga koji su savršeni prilog uz vaš burger. Moji favoriti su hrskava sezonska salata, čili Rancho Gordo, dva puta pečeni krumpir i domaća sjeckana salata.Ako tražite slatki desert koji će upotpuniti vaš ukusni obrok, naručite njihov domaći puding od tijesta za kolače, koji ima okus kao komadić raja.
8. Pure Kitchen: 3214 W Kennedy Blvd
Zovemo sve: Priprematelji obroka! Ako volite pripremati obroke za tjedan dana, ovo je mjesto za vas. Smješten u Južnoj Tampi, ovaj ležerni veganski kafić nudi razna gotova jela i pića za ponijeti. Svakako preuzmite svoju narudžbu prije 18 sati radnim danom i 17 sati subotom – rasprodaju se prilično brzo. Pratite njihove društvene mreže (@pure_kitchen_tampa na Instagramu) da biste saznali što kuhaju za tjedan!
Svakako: Zgrabite njihov Vegan Benedict za užinu za vikend. Ovo slano jelo sadrži špinat, avokado, dehidriranu portobello slaninu, karamelizirani luk, tofu i holandski umak na vrhu veganskog engleskog muffina. Obično to kombiniram s prilogom, uglavnom nekom od njihovih izvrsnih salata. Imaju toliko ukusnih opcija, uključujući grčku salatu, salatu od krumpira, taco salatu, kremastu salatu od cilantro juke i salatu od sirovog curryja s piletinom.
Ostavi mjesta za: Sjajan desert! Kolačići, kolačići, kolačići, što god hoćete, imaju to i 100% je vegansko. Zasluge idu Gabby, samoukoj veganskoj pekarici i osnivačici tvrtke Gabby Bakes LLC, koja pravi peciva samo za Pure Kitchen. Jedan od njezinih najpopularnijih – i ukusnih – okusa kolačića je tijesto za kolačiće s komadićima čokolade. Ovo je dekadentni čokoladni biskvit pod puter kremom punjen pravim tijestom za kekse! Drugim riječima, to je besprijekorna poslastica kojoj se jednostavno morate prepustiti.
9. Revelations Café: 17808 N Dale Mabry Hwy, Lutz, FL 33548
Plant Yourself: Ovaj moderni kafić najbolje je mjesto za spontani sastanak uz kavu ili učenje s prijateljem. Tih je, udoban i pun ukusne veganske hrane - što više možete poželjeti? Imaju tihu zonu za knjižne crve, a na nekim stolovima imaju i mjesto za postavljanje telefona tako da možete uživati u obroku licem u lice s drugima bez ometanja tehnologije.Pokušajte tamo ranije uloviti mjesto ako želite osigurati stol, posebno vikendom.
Order to Share: Somun od pesto artičoke – ovo je jelo savršeno kao predjelo koje možete dijeliti oko stola – nešto u čemu će sigurno uživati svi gosti. To je hrskavi somun preliven pestom s slojevima artičoka, cherry rajčica, crvenog luka i preliven njihovom poznatom domaćom veganskom mozzarellom. Ovo pikantno predjelo ukrašeno je glazurom od balzama i svježim bosiljkom, a u ustima će se osjećati kao zabava.
Svakako uživajte: Energija koja vas puni! Ovo su mali zalogaji koji podižu energiju punjeni prirodnim sastojcima biljnog podrijetla. Svaka mini kuglica napravljena je od staromodne zobi, veganskih komadića čokolade, cimeta, veganskog proteinskog praha, maslaca od pekan oraha, kokosovog mlijeka i javorovog sirupa. Svaki zalogaj učinit će vas osvježenim i pomlađenim.
10. Mediteranski slanutak: 3217 S MacDill Ave Suite C
Zovemo sve: Ljubitelji mediteranske hrane! Ovaj vegetarijanski restoran nudi razna bliskoistočna jela biljnog podrijetla, od falafela preko humusa do musake, kako god hoćete. Smješten u Bayshore Plaza, ovaj kafić nalazi se u srcu južne Tampe, au njemu uživaju i vegani i ne-vegani. Broj mjesta je ograničen pa budite spremni ponijeti svoj obrok iz ovog šarmantnog malog restorana.
Narudžba za dijeljenje: Bilo koji hummus i njihova Pita Bag. Jednostavno ne možete pogriješiti s kremastim humusom i svježe pečenom pitom. Imaju mnoštvo opcija humusa od originalnog humusa do humusa od crnih maslina. Veliki sam obožavatelj njihovog cilantro jalapeno hummusa, pripremljenog sa svježim slanutkom, svježim jalapenosom, tahini umakom, limunovim sokom, češnjakom i maslinovim uljem. Vjerujte mi kad kažem da se ovaj humus topi u ustima. Svakako naručite dosta jer ćete vi i vaši gosti sigurno željeti još!
Ne propustite: Falafel Bowl! Njihov je falafel domaći - hrskav izvana i mekan točno u sredini.Obično dobijem njihovu fava grah salatu, koja se sastoji od fava graha, rajčica, peršina i češnjaka pomiješanih s limunovim sokom i maslinovim uljem. Ako tražite nešto toplo, preporučio bih njihovu rižu i leću – jelo pripremljeno od basmati riže, crne leće, luka, maslinovog ulja i karameliziranog luka.
11. Vegan International Co.: 13751 N Nebraska Ave
Plant Yourself: Vegan International Co. poslužuje ukusna jela iz cijelog svijeta. Imaju dvije lokacije – jedna je kafić u području Sveučilišta, a druga Vegan Halal Cart u južnoj Tampi. Broj mjesta u njihovom kafiću je ograničen pa dođite ranije kako biste osigurali svoje mjesto. Pokušajte nabaviti svoju narudžbu unaprijed na obje lokacije jer je to prilično popularno mjesto vikendom za vegane i ne-vegane.
Svakako uživajte: Gyro Box! Ovaj veganski gyro prepun je okusa i kuhan do savršenstva - meso vam neće nedostajati. Svaka kutija dolazi sa seitanom začinjenim gyrosom preko basmati riže prožete šafranom, prilogom salate i njihovim prepoznatljivim Tzatziki umakom od kokosovog mlijeka – sve po razumnoj cijeni od 13 USD.Dodajte stranu od četiri lista grožđa, koji su punjeni dobrotom. Vjeruj mi, jednostavno ne želiš nešto propustiti.
Ostavite mjesta za: Veganski bataci od bizona – Zamislite izdašna krilca prekrivena pikantnim umakom od bizona, ali 100% biljnog porijekla. Upravo tako – njihovi bataki mogu biti prekriveni jednim od sljedećih umaka: buffalo, BBQ, Sweet N’ Spicy i Jerk BBQ. Ako niste veliki obožavatelj bataka, ja bih umjesto toga odabrao dodatak tostones. Ove hrskave pržene zelene plantaže poslužuju se sa slatkim kečapom od češnjaka i umakom od majoneze.
12. 3 Dot Dash Veganska kuhinja: 6203 N Florida Ave
Zovemo sve: Ljubitelji sendviča! Smješten unutar odjela Jug & Bottle Dept, 3 Dot Dash san je svakog ljubitelja sendviča. Ovo je mjesto prepuno ugodne hrane – od Chick’n sendviča do hoagija – a sve će to zadovoljiti nepce. Primite svoje narudžbe što prije - rasprodaju se prilično brzo. Imaju ekskluzivne stavke jelovnika koje ostaju samo kratko vrijeme (kao što je prikazano na njihovom Instagramu @3DotDash) pa budite u potrazi jer svakako želite sudjelovati u ovome!
Order to Share: Pomfrit u stilu "Bez životinja"! Zamislite hrskavi pomfrit u umaku od sira. Ovi ukusni krumpirići prekriveni su indijskim oraščićem, lukom na žaru i njihovim domaćim umakom za hamburgere. Budite spremni naručiti više, jer jedan zalogaj i sigurno ćete postati ovisni. Ako niste ljubitelj krumpirića, preporučio bih da kušate njihov kremasti Mac zapečen na južnjački način u umaku od indijskih oraščića. Narudžba ovoga definitivno je velika pobjeda.Svakako uživajte: Zagrizite njihov Tampaville Hot Chick’N. Ovaj sendvič doslovno gori s njihovom domaćom prženom piletinom i seitanom pohanim u Fuego Takisu, prelivenim čili uljem i prelivenim ranč slamom i kiselim krastavcima. Ako niste ljubitelj začinjene hrane, probajte njihov Mustard Tiger – senf na žaru od 1/4 lb Impossible patty, američki sir Follow Your Heart, kućni umak za hamburgere, grilani luk, zelena salata, rajčice i kiseli krastavac. Samo pričekajte i vidjet ćete, ovi hamburgeri imaju božanski okus koliko i zvuče.