Kraft Macaroni dobivaju biljnu preobrazbu, označavajući prvi put da je međunarodna prehrambena tvrtka Kraft Heinz eksperimentirala s veganskim macom i sirom. Prehrambeni div upravo je u Australiji debitirao s veganskom verzijom svojih poznatih makarona i sira u plavoj kutiji, tvrdeći da je obrok u kutiji "suvremena" verzija omiljenog domaćinstva. Kraft Vegan Mac & Cheese je i veganski certificiran i bez glutena, pružajući potrošačima opciju mac i sira prilagođenu alergenima.Tjestenina na bazi rižinog brašna popraćena je umakom bez mliječnih proizvoda koji se preporučuje pomiješati sa sojinim mlijekom, a ne s konvencionalnim mliječnim mlijekom.
Trenutno je Vegan Mac & Cheese uočen samo u trgovinama Woolworths u Australiji i na web stranici tvrtke. Dok će potrošači diljem svijeta morati čekati na veganski mac and cheese, Kraft Heinz je tijekom posljednjih godina razvio nekoliko veganskih proizvoda. Tvrtka je također gurnula svoje poduzetničke ogranke u ulaganja u biljke.
Kraft Heinz pokazao je svoje preusmjeravanje na biljke 2019. kada je tvrtka odabrala pet veganskih start-upa koje će podržati tijekom 16-tjednog programa Springboard Brands održanog u Chicagu. Program je trebao pružiti potrebnu podršku rastućim tvrtkama nudeći mogućnosti umrežavanja, mentorske događaje i pristup Kraft kuhinji i proizvodnim pogonima. Kraft je također dodijelio start-upu 50 000 dolara početnog kapitala za bolje lansiranje svojih veganskih proizvoda.
U 2019. Kraft Heinz također je pomogao u rundi financiranja u kojoj je tvrtka New Culture iz Silicijske doline osigurala 35 milijuna dolara. Tvrtka radi na procesu fermentacije koji će stvoriti mozzarellu identičnu mliječnom proizvodu bez sudjelovanja krava. New Culture najavila je da će njen veganski sir na bazi stanica postati dostupan 2023.
Tvrtka je također počela širiti svoje veganske opcije u drugim kategorijama hrane diljem Ujedinjenog Kraljevstva. Kraft Heinz je prošle godine diljem Ujedinjenog Kraljevstva izdao Good Vegan Mayo and Vegan Salad Cream nakon što je tvrtka otkrila kako ponovno izraditi recept bez upotrebe jaja.
Konkretno, Heinz redizajnira svoj portfelj graha i umaka. Proizvodi Beanz počeli su se usmjeravati prema veganstvu prošle godine. U siječnju 2020. tvrtka je objavila da će njezin “Bean Meanz Heinz” biti rebrendiran u “Beanz Meanz Vegan” za britansku Veganuary kampanju. Marka Heinz također je najavila da će prijeći na oznake "VBQ" za gotovo 29 novih biljnih vrsta mesa i umaka za roštilj.
"Grah je već veganski proizvod, tako da tražimo da grah bude osnova za novu biljnu liniju", rekao je šef Kraft Heinz Ireland David Adams za The Checkout nakon tvrtkinog debija s veganskom majonezom i kremom za salatu . "Trenutno radimo na nekoliko ideja i uzbuđeni smo zbog mogućnosti u areni baziranoj na biljkama."
Sandra Oh i 20 drugih za koje bi vas moglo iznenaditi da su na biljnoj bazi
Getty Images
1. Paul McCartney
Siru Jamesu Paulu McCartneyju život bez mesa nije stran jer je vegetarijanac već 45 godina. U početku je postao vegetarijanac 1975. sa svojom prvom suprugom Lindom McCartney i počeo se zalagati za prava životinja.
Jason Bahr
2. Sia
"Ako se nađete kako stalno pjevate uz pjesmu The Greatest, onda ste već Sia fan. Sia je tvitala da je sada potpuna veganka>"Getty Images
3. Sandra Oh
Davno na početku Grey's Anatomy, Sandra Oh odvela je glumačku ekipu na biljni ručak u Truly Vegan u Hollywoodu. U svom nastojanju da nadahne suvremenike da jedu veganski, TV zvijezda je poznata po tome da poziva svoje prijatelje na veganska jela koja su ukusna. Prije mnogo godina usvojila je veganski način života i nastavlja tiho živjeti životom bez okrutnosti.
4. Gisele Bündchen
"Giselle je otkrila da joj se, kada je bila na vrhuncu manekenske karijere, prehrana sastojala od cigareta, vina i moke Frappuccino, >"Getty Images za Roberta F. Kena
