Veganski recept za taco zdjelu za manje od 1 USD po porciji

Anonim

Ovaj umak u zdjelici tacosa inspiriran Meksikom je vrlo ukusan. Napravljen od slojeva kremastog prženog graha, guacamolea, kreme od indijskih oraščića, salse, povrća i nasjeckanog sira bez mliječnih proizvoda, pun je punog okusa.

Taco dip je savršena stavka za ponijeti na ručak ili okupljanje (znate li za neki nogometni događaj?). Uparite ga s malo hrskavog tortilja čipsa, povrća, pita čipsa, bilo čega i imate vrhunsko jelo u rukama!

Iako možda nije tradicionalna, ova verzija na biljnoj bazi sadrži sve iste izvrsne okuse koje će svi voljeti bez neželjenog kolesterola iz mliječnih proizvoda.Snižavanjem LDL kolesterola možete se čak zaštititi od virusnih bolesti. Sada je to impresivno!

Želite li ovaj umak učiniti jeftinijim?

  • Upotrijebite pola količine kreme od indijskih oraščića i udvostručite prepržene mahune.
  • Preskočite naribani sir i upotrijebite hranjivi kvasac po vrhu.
  • Koristite više povrća (rajčica, zelena salata, luk) za umakanje.

Vrijeme pripreme: 15 minutaUkupno vrijeme: 15 minutaCijena: 8,13 $ recept | Porcija od 0,81 USD

Vegan Taco Bowl Dip

Poslužuje 10

Sastojci

Krema od indijskih oraščića i nacho umak

  • 1 ½ šalice sirovih indijskih oraščića, namočenih (2,58 USD)
  • 1 šalica vode (0,01 USD)
  • 1 limeta, cijeđena (0,18 USD)
  • Sol po ukusu (0,01$)
  • 2 žlice prehrambenog kvasca (0,48 USD)
  • 2 žlice ukiseljenih jalapeñosa (0,05 USD)
  • ¼ žličice paprike (0,01 USD)

Guacamole

  • 4 zrela avokada (1,95 USD)
  • 1 mala romska rajčica, očišćena od sjemenki i narezana na kockice (0,16 USD)
  • ¼ šalice bijelog luka narezanog na kockice (0,08 USD)
  • 1 režanj češnjaka, mljeveni (0,04 USD)
  • Sol po ukusu (0,01$)

Dodatni slojevi

  • 400 grama prženog pinto graha (0,78 USD)
  • ½ šalice salse ili rajčice narezane na kockice (0,25 USD)
  • ½ šalice kukuruznih zrna, pirjanih (0,57 USD)
  • ½ šalice nasjeckanog sira bez mliječnih proizvoda (0,62 USD)
  • ¼ šalice crnih maslina, narezanih (0,20 USD)
  • ¼ šalice mladog luka, narezanog (0,15 USD)

Upute

Krema od indijskih oraščića i nacho sir

  1. Dodajte namočene indijske oraščiće, vodu, sok limete i sol u blender velike brzine. Miješajte na visokoj razini dok ne postane glatko, a zatim otprilike polovicu prebacite u malu posudu.
  2. Ostatku dodajte prehrambeni kvasac, ukiseljene jalapeñose i papriku u blender. Završite miješanje, zatim prebacite u zasebnu posudu.

Guacamole

Avokado grubo zgnječite, zatim umiješajte luk, češnjak, rajčice, sok limete i sol. Dovršite gnječenje guacamolea do željene gustoće.

Skupština

  1. Rasporedite pržene mahune u sloju na dno vatrostalne posude ili velike zdjele.
  2. Dodajte guacamole na vrh, a zatim sloj nacho umaka, kreme od indijskih oraščića, salse ili rajčica narezanih na kockice, zrna kukuruza, naribanog sira bez mliječnih proizvoda, crnih maslina i mladog luka.
  3. Poslužite odmah s tortilja čipsom ili poklopite i ostavite da se ohladi dok ne budete spremni za posluživanje. Uživajte!

Nutritivnost: 1 od 10 obrokaKalorije 330 | Ukupna mast 20,1 g | Zasićene masti 3,6 g | Kolesterol 0 mg | natrij 243,5 mg | Ukupni ugljikohidrati 33,4 g | Dijetalna vlakna 12,6 g | Ukupni šećeri 4,8 g | Proteini 11,1 g | Kalcij 100,6 mg | Željezo 5,1 mg | Kalij 888,9 mg |

Izbor Urednika