Napravite hrskavi, hrskavi, savršeno zasoljeni tortilja čips od kuće pomoću ovog jednostavnog recepta od dva sastojka. Preskočite prženje u dubokom ulju i prerađena ulja i koristite ulje avokada za zdraviji čips.
Ne samo da su ovi zdraviji od onih koje kupujete u trgovinama, nego imaju i bolji okus! Sa samo nekoliko sastojaka možete jednostavno kontrolirati količinu dodanog ulja ili soli i prilagoditi ih vlastitim prehrambenim potrebama.
Jedite tortilja čips (koji se u Meksiku zove totopos) sa svojim omiljenim pico de gallo, guacamoleom ili kremastim umakom od čipsa! Što god učinili, budite uvjereni da vam zamjena zasićenih masti nezasićenim može pomoći da smršavite, dobijete energiju i zaštitite svoje srce!
Vrijeme pripreme: 5 minutaVrijeme kuhanja: 15 minutaUkupno vrijeme: 20 minuta
Cijena: 0,74 USD recept| Porcija od 0,15 USD
tortilja čips
Poslužuje 8 (~9-10 tortilja čipsa po porciji)
Sastojci
- 12 kukuruznih tortilja (0,50 USD)
- 2 žlice ulja avokada (0,22 USD)
- Sol prema ukusu krupna sol (0,02 USD) izborno
Za posluživanje
- Pico de Gallo
- Guacamole
- Salsa roja
Upute
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva
- 12 kukuruznih tortilja narežite na četvrtine. Zatim prerežite četvrtine na polovice tako da dobijete 6 čipsa po tortilji.
- Rasporedite čips po limu za pečenje.
- Pošpricajte ili premažite 2 žlice maslinovog ulja preko svake tortilje.
- Soljeni čips.
- Pecite 10 do 15 minuta ovisno o vašem plehu. Tamniji limovi za pečenje brže se peku. Gotove su kad su potpuno hrskave. Možda ćete morati kuhati u više serija.
- Pustite čips da se ohladi prije posluživanja. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi. Trebali bi ostati hrskavi do tjedan dana.
Hranljiva vrijednost: 1 od 8 porcija
Kalorije 108 | Ukupna mast 4,4 g | Zasićene masti 0,6 g | Kolesterol 0mg | Natrij 90 mg | Ukupni ugljikohidrati 16.1g | Dijetalna vlakna 2g | Ukupni šećeri 60,3g | Bjelančevine 2.1g | Kalcij 29,2 mg | Željezo 0,5 mg | Kalij 67 mg |
O
- Naučite kako kod kuće napraviti hrskav, hrskav i savršeno zasoljen čips od tortilje! Ova verzija pečena u pećnici preskače prženje u dubokom ulju i prerađena ulja umjesto četkanjem ulja avokada koje snižava kolesterol.
- Ne samo da su ovi zdraviji od onih koje možete kupiti u trgovinama, već su i boljeg okusa! Sa samo tri sastojka možete jednostavno kontrolirati količinu dodanog ulja ili soli i prilagoditi ih vlastitim prehrambenim potrebama.
- Jedite tortilja čips (koji se u Meksiku zove totopos) sa svojim omiljenim pico de gallo, guacamoleom ili kremastim umakom od čipsa! Što god učinili, budite uvjereni da vam zamjena zasićenih masti nezasićenim može pomoći u mršavljenju, dati vam energiju i zaštititi vaše srce!
