Cvekla je vaš sveobuhvatni vodič za ishranu više biljnog porijekla. Ako želite povećati svoju energiju, osjećati se najbolje i postići svoje osobne zdravstvene i wellness ciljeve dodavanjem više biljne hrane u svoju prehranu, tu smo da vam pomognemo.
"Mi smo nova biljna platforma gdje hrana, vijesti o zdravlju, lansiranje proizvoda, recenzije restorana baziranih na biljnoj hrani, savjeti stručnjaka i usmjeravanje kulture bazirane na bilju sastati se. Cvekla pokriva sve, od mjesta gdje pronaći vegansku hranu u mojoj blizini do najnovijih biljnih ili veganskih prehrambenih proizvoda koji dodatno olakšavaju jesti biljnu hranu i voljeti je.Pokrivamo najnovija istraživanja koja nas inspiriraju da želimo biti zdraviji (zašto koristiti biljnu hranu) i kako unijeti pravu količinu proteina, željeza, kalcija, B12 i drugih bitnih hranjivih tvari (kako). "
Konzumiranje više biljaka je odlično za vas- bilo da ste upravo probali svoj prvi Beyond Burger ili već jedete biljne namirnice nekoliko dana u tjednu, bilo da nazovite se vegetarijancem, veganom, pescatarijancem, fleksitarijancem, sklonim biljkama, biljkama naprijed ili biljkama – na The Beetu ćete pronaći ono što vam je potrebno za postizanje vaših ciljeva. Što više znate, više vam je stalo do toga odakle dolazi vaša hrana, uključujući prakse koje se koriste u tvorničkom uzgoju i kako naš odabir hrane utječe na planet, klimatske promjene i etički tretman životinja. Bez obzira na vašu motivaciju – uskladiti svoje izbore hrane sa svojom etikom, zdravstvenim ciljevima ili brigom za okoliš – The Beet je tu da vas vodi dalje na vašem biljnom putu.
Bez obzira na vašu motivaciju: Biti zdraviji, smršavjeti, osjećati se manje napuhano, bolje raditi na biciklu ili teniskom terenu, ostati zdravo srce ili prestati uzimati lijekove, ili ako se želite hraniti na način koji je najbolji za okoliš, poštedjeti patnje životinja ili uskladiti s vašim sustavom vrijednosti, ili iz bilo kojeg drugog razloga, možemo vam pomoći usmjeriti vas prema vašim ciljevima biljnog načina života . (Napomena: ne nazivamo se veganima, ali želimo biti izvor za svakoga tko želi jesti biljne proizvode i izbjegavati životinjske proizvode, pa ako se u receptu koristi neveganski sastojak, poput meda, uvijek ćemo reći vam i dati vam zamjenu za nešto potpuno biljnog porijekla što može djelovati umjesto toga).
Vjerujemo da ishrana cjelovitom biljnom hranom može biti zdrava i ukusna. Ne morate se hraniti samo tostom s avokadom i humusom. Punjenje tanjura uglavnom povrćem, mahunarkama, žitaricama, orašastim plodovima i voćem korisno je za vas i planet, zbog čega 80% Amerikanaca pokušava jesti više hrane biljnog podrijetla, prema studiji koju je proveo Numerator.Bez obzira na vaše prehrambene navike, možete isprobati već danas.
Na The Beetu ćete pronaći:
- Dnevni recepti koji su brzi, laki, ekonomični i ukusni
- Zdravstvene studije koje će vas informirati, inspirirati i educirati o najnovijim saznanjima
- Novosti o proizvodima o najnovijoj hrani biljnog porijekla koja se lansira svaki dan, s našim recenzijama
- Savjeti nutricionista o tome kako unijeti dovoljno proteina, kalcija i željeza
- Točne namirnice koje treba jesti i one koje treba izbjegavati za cjelodnevnu energiju; biti zdravo srce
- Što gledati, čitati i slijediti radi inspiracije i saznanja
- Priče iz prvog lica stvarnih ljudi koji su promijenili svoje zdravlje
- Najnovije u održivoj modi,ljepota bez okrutnosti i ekološki prihvatljivi kućni proizvodi
- Koje sastojke držati pri ruci u smočnici za brze, zdrave obroke
- Kako pronaći vegana u svojoj blizini pomoću našeg praktičnog alata za pretraživanje The Beet City Guides
- Inspiracija od vaših omiljenih slavnih osoba, sportaša, pjevača, glumaca i dizajnera ili vodećih ljudi koji žive biljnim stilom života i vole ga.
I pogledajte The Beet Meter, gdje vam dajemo pravu ponudu o tome što je zdravo, što je ukusno i što ostavlja malo da se poželi. (Nije sva veganska hrana dobra za vas i tu mi nastupamo. Pokazat ćemo vam u čemu možete uživati, a čega se kloniti.) Uključite se svojim glasom i dodajte rezultatu Beet Meter-a. Voljeli bismo znati što mislite o svim biljnim mliječnim proizvodima, sladoledima i drugim proizvodima - i zajedno ćemo stvoriti resurs na jednom mjestu koji ljudi trebaju i kojem vjeruju.
Oznake nisu potrebne. Ne želite se nazivati biljnim ili veganskim ili tako nešto posebno? Nema problema.Svatko je dobrodošao komentirati i uključiti se, podijeliti svoju omiljenu grickalicu, priču ili korisni trik. U The Beet-u pozdravljamo sve one koji jedu biljno jelo, u svim fazama, dobi, razini i pristupu biljnoj prehrani, bilo da ste jeli svoj prvi Beyond Burger ili već godinama jedete veganski. Pozivamo vas da podijelite svoje putovanje kako biste bili zdraviji, sretniji i živjeli bolje, jednu po jednu biljnu hranu.
Tko stoji iza The Beet? Ja sam, s timom pametnih, pametnih ljudi (svi naši urednici jedu biljke) posvećenih tome da vam pomognu da se osjećate i izgledate kako najbolje i živite dug zdrav život, ili učinite što god možete da povećate izglede za to i smanjite rizik od bolesti, sada ili u budućnosti. Da, sve to možete postići dodavanjem više biljaka u svoju prehranu i izbacivanjem mesa i mliječnih proizvoda. Bio sam dugogodišnji glavni urednik časopisa SELF, a sada se hranim i biljnom hranom.Pretežno sam biljnu prehranu od 2019. Prije toga bio sam u osnovi peskatarijanac, ali i donekle ovisan o siru. Dodatna napomena: smršavio sam i osjećam se energičnije, manje napuhnuto, a nedavni odlazak liječniku pokazao je da mi je kolesterol pao za oko 35 posto u samo prva tri tjedna uzimanja biljne hrane.
Dijete - u najstrožoj definiciji pojma - nisu za mene. Što je? Zdrav životni stil i predanost ulaganju vremena i energije u dugoročno održavanje tog životnog stila. Čitao sam znanost i uvjeren sam da je cjelovita hrana i biljni pristup najzdraviji način prehrane, prema onome što sada znamo o prednostima biljnih hranjivih tvari za svaku stanicu u našem tijelu (savjet : sve se svodi na vlakna!).
Nisam savršen, ali 95 posto vremena jedem biljno. Kad odlučim varati, to je obično s malo sira na tjestenini ili povremeno zalogaj ribe.(A kad moj domaćin stavi malo parmezana na moju salatu od kelja, neću je poslati natrag.) Ovaj plan mi funkcionira i čini me sretnom (i zdravom!) – a ne ograničenom krutim pravilima. Učinite ono što vama odgovara. Kad bi svi dali sve od sebe da se malo više baziraju na biljkama, to bi pozitivno utjecalo na planet, njihovo zdravlje i dobrobit životinja više nego da je samo nekoliko ljudi postalo vegani. Nadamo se da možemo pomoći svima da se više orijentiraju na biljke, jednu po veću promjenu.
Želimo uzgajati The Beet - zajedno. Pošaljite mi e-poruku sa svim komentarima, zahtjevima ili promišljenim kritikama o tome kako The Beet učiniti još boljim. Vidite li onu torbu ispod? Daj mi izgovor da ih napravim hrpu. Primam narudžbe (20$). Pošaljite mi svoje interese ili bilo što drugo što želite da znam, poboljšam ili samo da me pozdravite.
Vidimo se na The Beetu!
Lucy DanzigerDirektorica uredniš[email protected]
Napomena o našim suradnicima, stručnjacima i piscima: Cilj nam je donijeti vam najbolje ideje, recepte, stručne savjete i praktična rješenja kako bismo vam pomogli da se približite svojim biljnih ciljeva. Ipak, naši stručnjaci mogu biti biljnog porijekla, vegani ili vegetarijanci. Ono što oni pokrivaju za nas bit će potpuno na biljnoj bazi, bez uključenih životinjskih proizvoda (osim ako vam ne pokušavamo pokazati usporedbu Impossible Whoppera s originalnim Whopperom na grafikonu, na primjer). Što će ovi stručnjaci uključiti na svoje društvene feedove ili za druge medijske kuće ovisi o njima, a mi poštujemo njihove izbore. Postrojili smo liječnike i nutricioniste koji se bave biljnom prehranom, pisce i urednike o zdravlju, ispitivače ukusa i sportaše koji mogu potvrditi ovakav način života. Ako želite doprinijeti The Beetu, pošaljite mi e-poštu i predložite ideje za priče.
Kao dr. T. Colin Campbell, slažem se da je prehrana pretežno biljnom hranom najzdravija za nas i planet, i što više ljudi to pokuša učiniti, to će nam svima biti bolje.Najbolji način za to? Budite uključivi i pozdravite svakoga tko ide u tom smjeru. Uostalom, morate ih dovesti u šator prije nego što počnete s oživljavanjem. Nadamo se da ćete cijeniti inkluzivan pristup koji ovdje imamo i da ćete nam se pridružiti na putu da navedemo mnogo više ljudi (milijune njih) da prigrle život temeljen na biljkama, na The Beet.
