Daily Harvest, popularna usluga dostave pretplate na biljnu hranu, nosi se s krizom strašnih razmjera. Prehrambena tvrtka koju je 2015. osnovala Rachel Drori i koja je hvaljena kao zdravstvena startup osnovana od strane žena koja je brzo postala miljenik VC-a, prikupivši 100 milijuna dolara financiranja, morala je dobrovoljno povući svoje francuske mrvice od leće i poriluka, jer korisnici su počeli izvještavati na društvenim mrežama (Facebook, TikTok i Reddit) da su se ozbiljno razboljeli nakon što su pojeli proizvod.
Potrošači mrvica Daily Harvest oglasili su se društvenim mrežama posljednjih dana kako bi upozorili druge na mrvice.Simptomi su varirali od strašnih, uključujući nekoliko prijava da su imali operaciju uklanjanja žučnih mjehura, do običnijih, poput tamne mokraće, vrućice i grčeva u želucu. U najmanje jednom slučaju došlo je do oštećenja jetre, a potrošači su rekli da je njihovo stanje zbunilo njihove liječnike.
Na Facebooku jedna žena opisuje uklanjanje žučnog mjehura
U Facebook objavi Breeanne Buckley Peni opisuje nepodnošljivu bol u trbuhu i visoke jetrene enzime, zbog čega su joj liječnici uklonili žučni mjehur:
"Nedavno sam bio hospitaliziran i nakon mnogih testova, skeniranja i snimanja, naposljetku su mi uklonili žučni mjehur jer nisu mogli odrediti izvor moje boli i visokih jetrenih enzima. Imao sam ovaj proizvod i opis kroz što su drugi ljudi prošli je previše da bi bio slučajan. Pročitajte ako bi to moglo utjecati na vas ili bilo koga koga poznajete. Usput, mrvice su bile ukusne i jako su mi se svidjeli drugi njihovi proizvodi koje sam probala.Ali WT pravi F?"
Napisao One Daily Harvest Consumer na Redditu:
"Prije dva tjedna sam prvi put probala mrvice. Te sam noći imala iscrpljujuće bolove u trbuhu, kao ništa što nisam osjetila prije. Bilo je tako loše da sam morala ići na hitnu kao zadnji- odustati od napora da ublažim i kontroliram bol. Nakon CT skeniranja, IV, lijekova i tjedan dana na blagoj dijeti pomislio sam da je to možda neka greška.
Nekoliko dana kasnije probala sam njihov somun i sutradan sam imala temperaturu. Mislio sam da je to povezano s prethodnim napadom bolesti.
Premotamo se na jučer, odlučila sam ponovno probati mrvice. Eto, budan sam s istim užasnim bolovima u trbuhu. Srećom, imam lijekove na recept od zadnjeg puta kad se to dogodilo i ne moram se vraćati u hitnu.
Mrvice su bile JEDINI zajednički nazivnik između zadnjeg bolova u trbuhu i ovog. Vjerujem da mi je ovaj proizvod izazvao iscrpljujuću bol u želucu za koju su trebali dani da nestane."
Tvrtka je reagirala i pozvala FDA, kao i neovisne laboratorije da pokušaju otkriti što je pošlo po zlu.
Twitter feed Daily Harvesta pun je komentara o nesreći. Jedan je sugerirao da bi mogli imati kontaminaciju u opskrbnom lancu. Taj komentar sugerira ovo objašnjenje:
Jeste li testirali svoje proizvode na trovanje amatoksinom? Trebaš. I ne samo mrvice. Ako je vaša zaliha kontaminirana amatoksinom, ljudi mogu umrijeti. Ne shvaćate ovo dovoljno ozbiljno.
Potom vodi do stranice NIH-a koja objašnjava da amatoksin u gljivama može uzrokovati oštećenje jetre, a zamrzavanje ili kuhanje proizvoda neće pomoći u smanjenju rizika.
Dnevna berba odgovara na izvješća o bolestima od francuske leće + poriluka iz mrvica
U izjavi Rachel Drori, izvršne direktorice i osnivačice tvrtke koja je započela kao usluga dostave jednostavnih smrznutih smoothieja i juha, e-poruka koju je poslala glasi:
Želimo biti sigurni da imate najnovije informacije o našem dobrovoljnom povlačenju mrvica od francuske leće i poriluka. Ovo shvaćamo vrlo ozbiljno i činimo sve što možemo da dođemo do dna. Vaše zdravlje i dobrobit naš su glavni prioritet.
Evo koraka koje poduzimamo:
-
Čim smo primili izvještaje koji upućuju na moguću vezu između francuske leće i mrvica od poriluka i nuspojave, odmah smo poduzeli akciju i pokrenuli dobrovoljno povlačenje.
-
Više smo puta izravno kontaktirali potrošače koji su primili proizvod, upućujući ih da ga bace i ne jedu. Ako imate mrvice od francuske leće i poriluka, bacite ih i nemojte ih jesti. Zadnje što bismo željeli je da to utječe na bilo koga drugog.
-
Uporedo s tim, pokrenuli smo istragu kako bismo identificirali glavni uzrok prijavljenih zdravstvenih problema.Blisko surađujemo s FDA-om i s više neovisnih laboratorija kako bismo to istražili. Radimo sa skupinom stručnjaka koji će nam pomoći da ovo shvatimo - a to uključuje mikrobiologe, stručnjake za toksine i patogene kao i alergologe.
-
Svi patogeni i toksikološki rezultati dosad su bili negativni, ali nastavljamo s opsežnim testiranjem i obavještavat ćemo vas.
-
U izravnom smo kontaktu s kupcima koji su prijavili nuspojave i prikupljamo podatke za daljnju istragu, kao i nudimo povrat novca. Ako ste bili pogođeni, a još niste u kontaktu s našim timom, idite ovdje da započnete izvješće ili nam pošaljite e-poštu na [email protected].
Činimo sve što možemo, što je brže moguće kako bismo otkrili glavni uzrok. Ništa nije važnije od zdravlja i sigurnosti naših kupaca i duboko cijenimo povjerenje koje svakodnevno ukazujete nama i našoj hrani.Obavijestit ćemo vas čim saznamo više. Javite se ako imate pitanja.
Zaključak: ako imate mrvice Daily Harvest, bacite ih.
FDA ispituje proizvode samo nakon pritužbe. U svim slučajevima, kada odlučite jesti hranu, kupac mora biti na oprezu. Zato je prehrana cjelovitom biljnom hranom najzdravija. Operite svoje zelje i pazite da vaše površine budu čiste i suhe kako biste izbjegli patogene.
Za više o tome kako se zdravo hraniti, pogledajte The Beet's He alth & Nutrition priče.
