Možda ćete biti šokirani kada čujete da se Amerikanci u vojsci nadaju da će u nadolazećim godinama biti dostupni više održivih opcija hrane. Ovog je tjedna skupina za prava životinja Mercy for Animal otkrila da većina aktivnih pripadnika vojske u SAD-u želi obroke gotove za jelo biljnog podrijetla (MRE), naglašavajući važnost održivosti u proizvodnji hrane.
Kako bi proveo istraživanje, Mercy For Animals ispitao je 226 aktivnih pripadnika vojske iz svake vojne grane Sjedinjenih Država. Uz pomoć platforme za istraživanje Qu altics i tvrtke za digitalni uvid Cint, neprofitna organizacija prikupila je informacije o preferencijama obroka i zabrinutostima među pripadnicima vojske.U anketi o klimi, 81 posto vojnih pripadnika otkrilo je da žele klimatski prihvatljivije UM ponude, a 63 posto tih ispitanika primijetilo je kako su biljne opcije nadmašile razine održivosti životinjskih opcija.
Anketa je također prikupila podatke o osobnim prehrambenim preferencijama pripadnika vojske. Istraživanje je pokazalo da je 58,4 posto sudionika tvrdilo da su svejedi; 23,5 posto sudionika izjavilo je da su svejedi koji žele smanjiti konzumaciju mesa; 7,5 posto tvrdilo je vegetarijanstvo; 3,5 posto označeno kao vegan; 1,8 posto odgovorilo je kao peskatarijanci; 5,3 posto se identificiralo kao fleksitarijanci. Anketa je provedena između 26. siječnja i 2. veljače.
Mercy For Animals proveo je istraživanje kada je organizacija otkrila da se 83 posto MRE-ova i dalje temelji na mesu, unatoč rastućoj potražnji za održivom hranom biljnog podrijetla. Dok je 17 posto MRE-a namijenjeno vegetarijancima, trenutačno nema MRE-a prilagođenih veganima za aktivne članove vojske.Sada je očitije da se pripadnici vojske nadaju održivim, zdravijim obrocima u budućnosti.
"Naše istraživanje sugerira da su pripadnici službe svjesni prehrambenog i ekološkog utjecaja svojih izbora hrane", rekla je u izjavi istraživačica društvenih promjena Mercy For Animals i glavna istraživačica studije Courtney Dillard. "Dok američka vojska nastavlja tražiti načine za najbolju potporu cjelokupnom zdravlju i raznolikim potrebama svojih odanih pripadnika, pozivamo zakonodavce da zahtijevaju od svih grana vojske da pruže opcije UM-a na bazi biljaka."
Napredak vegana u Obalnoj straži
Iako američkoj vojsci nedostaju veganski UM obroci, Obalna straža učinila je značajan napredak u pružanju biljnih obroka svojim pripadnicima. Pripravnici Obalne straže u Yorktownu, Virginia, jedu impresivan izbor veganskih obroka. Podčasnik 2. klase Ian Swoveland – diplomant Kulinarskog instituta u Virginiji – pokrenuo je program veganskih obroka.
Ovog svibnja je objekt obalne straže nagrađen nagradom Proggy od PETA-e. Organizacija za prava životinja primijetila je da je centar za obuku obalne straže osvojio nagradu zbog svojih napora u promicanju održivosti i inkluzivne prehrane. Trenutačno centar izvještava da otprilike 20 do 30 članova slijedi vegansku prehranu.
"Od panna cotte od marakuje do Beyond bolognesea, studenti u Centru za obuku obalne straže SAD-a u Yorktownu uživaju u visokokvalitetnim jelima koja su ljubazna prema životinjama, Zemlji i njihovim arterijama", rekla je u izjavi predsjednica PETA-e Ingrid Newkirk prošli mjesec. "Kako potražnja za veganskom hranom naglo raste, PETA se raduje što će svaka vojna baza napredovati u ponudi zdrave, suosjećajne i ekološki prihvatljive hrane."
Vlada SAD-a aktivno gleda na održivu hranu
Vlada SAD-a možda nije aktivno uključena u prehranu biljnom hranom među Obalnom stražom ili vojskom, ali savezna vlada usmjerava pozornost na programe održive hrane.Prošlog listopada Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA) uložilo je u mesnu industriju baziranu na stanicama, s ciljem promicanja održive proizvodnje hrane. USDA je dodijelio Sveučilištu Tufts 10 milijuna dolara za početak razvoja svog Nacionalnog instituta za staničnu poljoprivredu, koji je postao prva istraživačka ustanova za kultivirane proteine u Sjedinjenim Državama.
Za više biljnih događanja posjetite članke The Beet News.
Iznenađujući razlozi zbog kojih je ovih pet country pjevača prestalo jesti meso
Getty Images
1. Carrie Underwood voljela je životinje s farme svoje obitelji
Sedmerostruka dobitnica nagrade Grammy Carrie Underwood hvaljena je zbog svog "ogromnog" vokalnog raspona. Kada je riječ o njezinoj prehrani, Underwood je ljubiteljica buritosa za doručak i puno tofua. Ne bježi ni od ugljikohidrata. Prema Cheat Sheetu, jedan od njezinih omiljenih zalogaja je tostirani engleski muffin s maslacem od kikirikija.
Getty Images
2. Blake Shelton želi biti u korak sa svojom starijom djevojkom
Pjevač, tekstopisac i trener "The Voicea", Blake Shelton (43), nedavno radi na održavanju forme uz pomoć svoje dugogodišnje ljubavi, Gwen Stefani, koja je vegetarijanka i rekla mu je da prestane jesti meso ako želi da se osjećate bolje i smršavite. Shelton je pokušavao držati korak sa Stefaninom impresivnom kondicijom, prema intervjuu koji je Stefani dala ove jeseni. Bivša pjevačica grupe No Doubt i djevojka Hollaback dugogodišnja je vegetarijanka, uglavnom se hrani veganskom prehranom i super je fit-- a sa svojih 50 godina izgleda mlađe od svojih godina. Izvor je za Gossipcop rekao: "Gwen mu je rekla da je način da to izgubi da se drži podalje od mesa i loših ugljikohidrata." Navijamo za njega!.
Getty Images
3. Shania Twain ima ključ do prekrasne kože
Najprodavanija pjevačica country glazbe u povijesti ne kupuje skupe večere s odrescima nakon nastupa. “Kraljica country popa” prodala je više od 100 milijuna ploča, ali kaže da svoju prehranu bez mesa drži jednostavnom. Ona je i vegetarijanka i jede vrlo malo mliječnih proizvoda - iako je ponekad rekla da jede jaja.
4. Annette Conlon, strastvena narodna umjetnica
Americana pjevačica i tekstopisac Annette Conlon također je strastvena veganka. Započela je turneju “The Compassionette Tour” u nastojanju da suosjećanje, društvenu svijest, međuljudsku interakciju i probleme sa životinjama približi glavnoj publici.
Getty Images/ Arhiva Michaela Ochsa
