U Teksasu nije sve odrezak i roštilj: kao najraznovrsniji grad u SAD-u prema rangu studije WalletHuba, Houston ima bogatu gastronomsku scenu koja odražava njegove multikulturalne stanovnike. S nečim ukusnim što će oduševiti svačije nepce, vegani i vegetarijanci neće imati problema s pronalaženjem mjesta gdje bi otišli zadovoljiti svoju želju za biljnim proizvodima. U Houstonu se nalaze mnogi ukusni veganski restorani koji služe onima s ograničenjima u prehrani. Kako bismo vam pomogli da se usredotočite na najbolje od najboljeg, preporučujemo ova izvrsna mjesta za veganska jela u Houstonu.
Ovdje je 11 najboljih veganskih, vegetarijanskih i biljnih restorana na području Houstona u Teksasu.
11 najboljih veganskih restorana u Houstonu, Texas
1. Vegan sa zelenim sjemenkama
Zovemo sve: Gosti koji žele ukusnu, zdravu vegansku hranu posluženu uz izvrsnu korisničku podršku. Green Seed Vegan ležeran je restoran s potpuno veganskim jelovnikom.
Svakako uzmite: Jedan od njihovih svježe prešanih paninija. Teško je birati između slatkih opcija kao što su Tosh (tempeh garbanzo od javora s pečenim trputcem, špinatom i jerk aiolijem) i PB&P (karamelizirani trputac preliven špinatom i namazom od maslaca od kikirikija). Panini se poslužuju na francuskom kruhu, ali ako želite bez glutena, možete to zamijeniti zamotom od smeđe riže, zamotom od sirove kore ili slojem mikrozelenja.
Ostavite mjesta za: Njihove komadiće cvjetače ili pomfrit od slatkog krumpira i kopra kao prilog. Obje su opcije koje izazivaju ovisnost i zasigurno će biti savršena pratnja uz bilo koju glavnu hranu koju odaberete.
Obratite pažnju: Green Seed Vegan otvoren je svakog dana u tjednu od 11 do 20 sati, pa bez obzira trebate li hranu radnim danom bez razmišljanja ili želite ukusan vikend obrok, tu su za tebe!
Adresa: 4320 Almeda Road
2. Verdine
Zovemo sve: Vegane, "znatiželjnike povrća," i njihove prijatelje i obitelj koji žele uživati u obroku u izvrsnom ambijentu. Verdine je elegantno mjesto koje uz svoj veganski jelovnik s punom uslugom poslužuje pivo i vino te ima terasu prilagođenu psima, što ga čini odličnim izborom za zabavu grupe, bez obzira na to je li jela biljna ili ne izjelice.
Svakako probajte: Jackfruit Carnitas, koji su tacosi punjeni dimljenom, očišćenom jackfruitom i preliveni kukuruznom salsom, ukiseljenim crvenim lukom i chipotle aioli-ili Waterworks Cheeseburger, koji je Beyond Meat burger sa svim prepoznatljivim Fixin's.
Order to Share: Narančasta cvjetača kao predjelo. Podsjećajući na široko popularnu narančastu piletinu, ova ukusna veganska verzija uzima cvjetaču u tijestu od tempure i oblaže je slatkim umakom od čilija od naranče.
Ostavite mjesta za: Jednu od njihovih pečenih krafni bez glutena (dostupno samo subotom i nedjeljom). Možete zgrabiti slano-slatku poslasticu koja je njihov okus slanine od javora ili provjeriti njihov okus tjedna.
Obratite pažnju: Možda će biti malo teško pronaći Verdineova ulazna vrata. Potražite ih u stražnjoj polovici zgrade iza Jinya Ramen i pokraj Floyd’s 99 Barbershop.
Adresa: 449 West 19th Street
3. Kuća Doshi
Zovemo sve: Ljubitelji kave i čaja koji traže opuštajuće mjesto za nešto zalogaj. Poznat po svom programu pića, Doshi House također poslužuje vegansku hranu.
Obavezno uzmite: The Mumbai Street panini. Ovaj ukusni sendvič dolazi s dugim popisom ukusnih sastojaka, uključujući samosa krumpir s karijem, ukiseljeni jalapeño i masala humus.
Ostavite mjesta za: Jednu od njihovih kava, čajeva, tonika ili infuzija. Na kraju krajeva, njihova su pića njihova glavna atrakcija! Postoji dosta opcija za odabir u obje kategorije, ali njihove su kave s mlijekom omiljene kod posjetitelja.
Obratite pozornost: Ne očekujte ovdje tradicionalni restoran za sjedenje s poslugom za stolom. Doshi House više je kafić u kojem možete uživati u ukusnoj hrani dok razgovarate s prijateljima ili obavljate posao.
Adresa: 3419 Emancipation Ave
4. Aladdin Mediteranska kuhinja
Zovemo sve: Ljubitelji autentične mediteranske hrane. Aladdin Mediterranean Cuisine nije veganski restoran, ali njegov jelovnik ima ukusne opcije za one koji jedu biljnu hranu.
Obavezno uzmite: Kombinirani pladanj s 4 vegetarijanske strane ili njihov kombinirani pladanj s falafelom. Moći ćete birati između njihovih brojnih različitih salata, vrućih priloga od povrća i umaka - stvari poput taboulija, salate od zelene leće, patlidžana od nara, karameliziranog humusa od luka, riže sa šafranom i još mnogo toga.
Ostavite mjesta za: Malo njihovog toplog, svježe pečenog pita kruha. Dva komada dolaze uz svaki kombinirani pladanj, ali uvijek možete dobiti više!
Obratite pažnju: Ako niste sigurni što je, a što nije vegansko na njihovom jelovniku, nemojte se ustručavati pitati nekog od njihovih članova osoblja.
Adresa: 912 Westheimer Road
5. Loving Hut
Zovemo sve: Zdravlje i potrošači koji vode računa o budžetu. Loving Hut ima potpuno veganski jelovnik napravljen od visokokvalitetnih sastojaka. Oni koriste ne-GMO proizvode kad god je to moguće, a posebice svi njihovi proteini soje nisu GMO. Također ćete vidjeti da su njihova jela prilično pristupačna, a mnoga se kreću ispod 10 USD.
Obavezno imajte: The King’s Pad Thai. Ova ljepotica ostaje veganska pripremajući jelo s rižinim rezancima, veganskim morskim polumjesecima (umjesto škampi), tofuom i izborom raznobojnog povrća u domaćem umaku. Ako to nije vaš džem, probajte Golden BBQ Vermicelli, koji sadrži BBQ sojin protein zbog kojeg bi vaši prijatelji nevegani mogli reći: "Hej, ovo ima okus mesa!"
Narudžba za dijeljenje: The Golden Wontons ili Golden Rolls. Oba imaju nadjev od mješavine povrća zajedno sa slatko-kiselim umakom za umakanje.
Ostavite mjesta za: Njihov kolač od sira, koji se pravi bez mliječnih proizvoda, jaja ili meda, ali je i dalje potpuno sladak.
Obratite pozornost: Loving Hut ne poslužuje samo azijska jela! Također imaju hamburgere i wrapove za one koji su raspoloženi za nešto drugo.
Adresa: 2825 South Kirkwood Road 100
6. Veegos
Zovem sve: Fanatici meksičke hrane. Veegos se bavi posluživanjem autentičnih meksičkih jela – i o da, oni su vegani!
Svakako imati: Ovo je teško, pa evo tri. Njihovi nachosi: Tortilja čips dolazi pun povrća, sira od indijskih oraščića i kiselog vrhnja uz vaš izbor graha, pastora ili kruhosa. Preporučamo Pastor, koji je njihova zamjena za meso od sojinog brašna mariniranog u začinima. Također ne možete pogriješiti s njihovim tanjurom enchilade, koji vam daje izbor između pastora ili jackfruita i crvenog čilija ili zelenog tomatilla umaka.Zatim, tu je i pozole, gulaš od kukuruzne matičnjake s povrćem.
Ostavite mjesta za: Jedan od njihovih aguas frescas ili veganskih horchata (da, to je ovdje!) za osvježavajući napitak koji će isprati svu tu ukusnu hranu.
Adresa: 10932 Westheimer Road A
7. Govindina vegetarijanska kuhinja
Zovem sve: Oni s velikim apetitom za indijsku hranu. Dođite gladni u Govinda’s Vegetarian Cuisine jer ovaj restoran posjetiteljima nudi švedski stol biljnih jela s indijskim okusima.
Obavezno uzmite: Uzorak svih veganskih jela. Izbor švedskog stola mijenja se ovisno o danu, ali uvijek se može pojesti neka ukusna veganska hrana. Na primjer, možete probati njihov saag aloo (špinat i krumpir), chana masala (curry od slanutka), koftu od povrća ili tofu s roštilja. Budući da je u stilu švedskog stola, zašto ne biste uzeli malo od svakoga i pronašli svoj omiljeni?
Ostavite mjesta za: Nešto iz njihovog salatnog bara i nešto od njihovih svježe napravljenih rotija. Možda ćete se zasititi njihovim drugim toplim predjelima, ali ova također vrijedi probati i zaokružit će vaš švedski stol.
Obratite pažnju: Govindin jelovnik mješavina je vegetarijanskih i veganskih jela, ali ako želite strogo veganska, preporučujemo da posjetite srijedu ili nedjelju jer su to dani kada sve njihove porcije su veganske.
Adresa: 1320 West 34th Street
8. Lokalna hrana
Zovem sve: Gladni ljudi zainteresirani za lokalnu hranu. Kao što je nagoviješteno u njihovom nazivu, Local Foods pravi svoj jelovnik koristeći lokalne sastojke koji su pažljivo nabavljeni. Ako vas zanimaju farme i dobavljači od kojih nabavljaju hranu, možete vidjeti popis na njihovoj web stranici.
Obavezno uzmite: Bilo koje vegansko jelo koje vam taj dan zapne za oko! Teško je dati konkretnu preporuku jer jelovnik može varirati ovisno o sezoni i lokaciji na kojoj se nalazite. Neki artikli koje ćete možda moći naručiti uključuju njihove veganske mesne okruglice, burger od kvinoje i vrtni kolač.
Narudžba za dijeljenje: Queso od indijskih oraščića. Tko može reći ne chili con queso? Ova veganska verzija dolazi s pico de gallo i veganskim taco mesom.
Obratite pažnju: Postoji pet različitih lokacija lokalne hrane u Houstonu. Možete ih pronaći u The Villageu, Upper Kirbyju, Tanglewoodu, Downtownu i The Heightsu.
Adresa: 2424 Dunstan Road
9. Burganic Hub
Zovem sve: Burger fiends. Burganic Hub nastoji unijeti bolje sastojke u hranu tipa "brze hrane". Na jelovniku imaju tradicionalne mesne hamburgere, ali imaju i dio za vegetarijanske i veganske hamburgere.
Obavezno uzmite: The Beyond Vegan Burger. Čak i onima koji nisu na biljnoj prehrani neće nedostajati mesa uz ovaj burger.
Ostavite mjesta za: Njihov krumpirić. Ima nešto nepotpuno u hamburger obroku bez pomfrita sa strane. Odaberite između uobičajenog pomfrita ili pomfrita od slatkog krumpira.
Obratite pozornost: Ako ste u žurbi ili uzimate hranu za obitelj, nema problema. Slobodno preuzmite svoju narudžbu za van!
Adresa: 2721 Chimney Rock Road
10. Vegetarijanski restoran Quan Yin
Zovem sve: Ljudi koji žude za azijskom hranom i/ili imaju ograničen budžet. Smješten u trgovačkom centru, vegetarijanski restoran Quan Yin možda se izvana ne čini nešto posebno, ali iznutra poslužuju ukusna, jeftina azijska jela koja izgledaju kao da sadrže meso, ali zapravo imaju veganske zamjene.
Obavezno uzmite: Slani tofu. Jednom kada probate bombe okusa kao što su ove slane male kockice prženog tofua, možda se nećete moći zasititi.
Ostavi mjesta za: Njihove pržene knedle i kiflice s jajima bez jaja. Podijeliti ova dva predjela dobar je način da vaš obrok krene.
Obratite pažnju: S obzirom na prirodu jela u vegetarijanskom restoranu Quan Yin, zabavno je dijeliti više namirnica s kim god večerate. Tada možete isprobati još više njihove ukusne ponude!
Adresa: 10804 Bellaire Boulevard E
11. Zelena vegetarijanska kuhinja
Pozivamo sve: Ljudi koji žele jesti više biljne hrane bez žrtvovanja okusa ili svojih tradicionalnih favorita. Iako se može činiti teško zamisliti veganske ili vegetarijanske verzije omiljene južnjačke ugodne kuhinje, Green Vegetarian Cuisine čini upravo to. Oni su također košer restoran koji pozdravlja židovsku zajednicu.
Obavezno uzmite: Jedan od njihovih brojnih izuzetaka poput chik'n fried chik'n, jalapeno cheeseburgera, fajita tanjura ili mediteranske zdjele.
Narudžba za dijeljenje: Ljuta krilca cvjetače. Ovi zalogaji cvjetače vrijedni sline dodaju se u pikantni umak od bizona s malo poblano rancha za umakanje. Možda čak poželite cijelo predjelo samo za sebe.
Ostavi mjesta za: Cupcake za desert. Green Vegetarian Cuisine ima vlastitu pekaru pa se ono što nude za desert svakodnevno mijenja i peče se svježe.Ako imate priliku, kušajte jedan od njihovih kolača da završite svoj obrok. Možda vam neće nedostajati “tradicionalna” peciva s okusom jedne od njihovih veganskih kreacija.
Obratite pozornost: Dok neke od njihovih stavki na jelovniku sadrže jaja i sir, mogu za vas napraviti veganska jela uz zamjene, stoga nemojte oklijevati pitati.
Adresa: 6720 Chimney Rock Road
Za više ukusne biljne hrane u vašem susjedstvu, posjetite članke The Beet's Find Vegan Near Me.
