Viralni recept za pečenu feta tjesteninu još uvijek mi je najdraže napraviti veganski, ali sada dodajem još nekoliko sastojaka. Ovo jelo radim više od godinu dana, a to puno govori za nekoga tko nikad ne kuha. Započinjem miješanjem cherry rajčica u maslinovom ulju, mljevenom češnjaku, nasjeckanom origanu, pahuljicama čilija i malo morske soli. Zatim dodam dva bloka Violife's feta sira (ovaj dio je OBAVEZAN). Pogledajte moju sliku ispod!
Kad god napravim ovo jelo za svoju mamu (koja ga je jela s običnom feta sirom), ona se pohvali okusom sira bez mliječnih proizvoda i više ga voli od običnog feta sira.Moja mama opisuje okus Violifeove veganske fete kao "kremast, mekši, rastopljen i ne tako bogat kao obična feta". Zapravo sam isprobala druge veganske fete, ali Violife mi je gotovo najdraža vrsta i toplo preporučujem da je isprobate ako pripremate ovaj recept. Kad su dva bloka Violifeove veganske fete okružene rajčicama, pečem jelo oko 20 minuta na 400F. Kada istekne 20 minuta, dodajte kalamata masline u jelo i ulijte malo soka od maslina za dodatni okus. Masline dodaju kiselkast, hrabar okus i, naravno, grčki štih. Zatim ostavim da se peče u pećnici još 10 minuta i skuham pastaal dente.
Nakon 10 minuta izvadim jelo iz pećnice dok je vruće i umiješam tjesteninu. Kremoznost je na sljedećoj razini, a aroma kuhanih rajčica, svježih začina i sirnog sira čini ovo jelo neodoljivim. Tko god je gore kad radim ovo jelo, obično uđe u kuhinju i zgrabi zdjelu. Obično je to moja sestra.
Veganska feta pečena tjestenina
Poslužuje 6
Sastojci
- 2 bloka Violife's veganskog feta sira
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 paketa cherry rajčica
- Šaka kalamata maslina
- svježi origano
- ljuskice čilija
- Sol i papar
- tjestenina
Upute
- Zagrijte pećnicu na 400F.
- U tavu prikladnu za pećnicu stavite 2 bloka veganske fete i dodajte cherry rajčice, maslinovo ulje, Orengo, čili pahuljice, sol i papar. Pecite 25-30 minuta.
- Skuhajte tjesteninu prema pakiranju. Ocijedite i završite.
- Izvadite posudu iz pećnice i umiješajte kuhanu tjesteninu.
Prehrambeno
Kalorije 364 | Ukupna mast 14,6 g | Zasićene masti 7,9 g | Kolesterol 0mg | natrij 340mg | Ukupni ugljikohidrati 51,1 g | dijetalna vlakna 3,4g | Ukupni šećeri 3,8 g | Protein 7.8g | Vitamin D 0mcg | Kalcij 21 mg | Željezo 3 mg | Kalij 264 mg |
